Nhiều công dụng bất ngờ của vỏ chanh trong gian bếp

Biến thành nước rửa bát sinh học

Vỏ chanh chứa hàm lượng axit citric tự nhiên, chất thường được ứng dụng trong mỹ phẩm, thực phẩm và các sản phẩm tẩy rửa nhờ khả năng làm mềm nước, đánh bay dầu mỡ và khử mùi. Nhiều người nội trợ tận dụng vỏ chanh kết hợp baking soda để tạo thành nước rửa bát sinh học đơn giản tại nhà.

Chỉ cần cắt nhỏ vỏ chanh, cho vào chai cùng nước ấm và baking soda, hỗn hợp sau vài ngày sẽ tạo ra dung dịch có khả năng làm sạch khá tốt. Các chuyên gia cho rằng hỗn hợp này phù hợp với những người có da tay nhạy cảm vì hạn chế hóa chất tẩy rửa mạnh.

Đánh bay vết cháy đen ở nồi chảo

Không ít người gặp tình trạng nồi, chảo bị cháy khét sau khi nấu ăn. Thay vì chà mạnh khiến dụng cụ dễ trầy xước, nhiều mẹo gia đình khuyên nên tận dụng vỏ chanh để xử lý.

Khi đun sôi vỏ chanh cùng nước khoảng 15-20 phút, axit tự nhiên sẽ giúp làm mềm lớp cặn cháy bám dưới đáy nồi. Sau đó chỉ cần lau rửa nhẹ là các mảng bám dễ bong ra hơn, tiết kiệm thời gian vệ sinh.

Khử mùi dao, thớt hiệu quả

Dao và thớt sau khi chế biến thực phẩm sống thường để lại mùi tanh khó chịu và tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn tích tụ. Theo các chuyên gia, tinh dầu cùng axit trong vỏ chanh có tác dụng hỗ trợ khử mùi và làm sạch bề mặt khá hiệu quả.

Nhiều gia đình dùng trực tiếp mặt trong của vỏ chanh chà lên thớt hoặc dao trước khi rửa lại bằng nước sạch. Cách làm này giúp giảm mùi thực phẩm bám lâu ngày, đặc biệt sau khi sơ chế cá hoặc thịt.

Giúp tủ lạnh và lò vi sóng thơm hơn

Một trong những công dụng được nhiều người áp dụng là dùng vỏ chanh để khử mùi trong tủ lạnh. Chỉ cần đặt vài miếng vỏ chanh ở các góc tủ, tinh dầu tự nhiên sẽ giúp giảm mùi hôi từ thực phẩm và tạo cảm giác dễ chịu hơn.

Với lò vi sóng, cho vài miếng vỏ chanh vào bát nước rồi quay nóng vài phút cũng giúp làm mềm vết bẩn, hỗ trợ lau chùi dễ dàng hơn. Hơi nước pha tinh dầu chanh còn giúp giảm mùi thức ăn bám trong khoang lò.

Làm sạch cặn ố trong ấm trà

Những chiếc ấm trà sử dụng lâu ngày thường xuất hiện lớp cặn vàng bám bên trong do khoáng chất tích tụ. Theo kinh nghiệm dân gian, vỏ chanh kết hợp với muối và nước nóng có thể hỗ trợ làm sạch lớp cặn này khá hiệu quả.

Các chuyên gia lưu ý, dù là nguyên liệu tự nhiên nhưng sau khi vệ sinh bằng vỏ chanh, người dùng vẫn nên rửa lại dụng cụ bằng nước sạch để đảm bảo an toàn trước khi sử dụng.

Tác dụng làm sáng da của vỏ chanh

Tại sao nên giữ lại vỏ chanh dây

Uống nước vỏ chanh đun sôi có tác dụng gì?