Những lợi ích sức khỏe của nước hầm xương cá
Ngăn ngừa thiểu năng tuyến giáp
Suy giáp là tình trạng tuyến giáp không sản xuất đủ hormone tuyến giáp. Kết quả là cơ thể sẽ dễ cảm thấy mệt mỏi, tâm trạng thất thường và gây tăng cân.
Nước hầm xương cá có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc điều trị suy giáp. Xương cá có chứa i-ốt, giúp cơ thể giải phóng các hormone, bao gồm cả hormone tuyến giáp.
Vì vậy, tiêu thụ nước hầm xương cá rất hữu ích trong việc phòng ngừa, điều trị bệnh suy giáp và ngăn ngừa ung thư tuyến giáp.
Cải thiện chỉ số thông minh (IQ)
Hầu hết chúng ta nghĩ rằng, iốt chỉ có thể được tìm thấy trong muối ăn và bổ sung i-ốt thích hợp sẽ cải thiện IQ. Thế nhưng, i-ốt trong muối chủ yếu là i-ốt được thêm vào, không phải i-ốt tự nhiên, còn nguồn i-ốt tự nhiên chính là i-ốt trong xương cá. Do đó, tiêu thụ nước hầm xương cá sẽ giúp cải thiện chỉ số IQ, đặc biệt là đối với trẻ em.
Cải thiện trí nhớ
Nước hầm xương cá là món ăn vàng giúp bổ não. Các vitamin, chất béo và khoáng chất có trong xương cá có thể đảm bảo não của bạn hoạt động tốt. Ngoài ra, xương cá còn làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và tăng cường trí nhớ.
Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến xương
Bên cạnh canxi, nước hầm xương cá còn chứa nhiều gelatin và collagen rất có lợi cho xương khớp. Đồng thời, tiêu thụ nước hầm xương cá còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh liên quan đến xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp.
Giảm cholesterol xấu
So với xương bò, nước hầm xương cá chứa ít cholesterol xấu hơn. Hàm lượng cholesterol tốt trong xương cá có thể làm giảm mức cholesterol xấu trong máu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Cá có rất nhiều xương nhỏ, vì vậy sau khi hầm xong, bạn nên chú ý lọc kỹ để không bị hóc xương khi thưởng thức món ăn.
Theo Drhealthnbenefits
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Thanh Hóa: Phòng khám Đa khoa Hồng Phát nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
Có đội ngũ y, bác sĩ giỏi, trang thiết bị đạt chuẩn, phương pháp điều trị chất lượng, chi phí hợp lý,… là những tiêu chí hàng đầu của một cơ sở khám chữa bệnh uy tín. Tại thị xã Bỉm Sơn, Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phát là một trong những cơ sở y tế hội tụ đầy đủ những tiêu chí trên, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa.May 4 at 3:13 pm -
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am -
DVA GROUP - Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện vì cộng đồng
Tiếp nối sứ mệnh “Chăm sóc con người, chia sẻ tri thức, tạo dựng giá trị cho cộng đồng và xã hội”, ngày 3/5 DVA GROUP cùng Đa khoa Phương Nam, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng phối hợp tổ chức sự kiện hiến máu tình nguyện, bổ sung nguồn máu dự trữ phục vụ công tác cấp cứu.May 4 at 7:46 am -
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm