Những món ăn uống phổ biến dễ làm tăng mỡ bụng

Đồ uống có đường

Đồ uống có đường như nước ngọt, nước trái cây đóng hộp và trà sữa chứa lượng đường fructose cao, được chứng minh có liên quan đến sự tích tụ mỡ bụng.

Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y học Anh Quốc (BMJ) chỉ ra rằng, tiêu thụ nhiều đường fructose làm tăng khả năng kháng insulin và tăng tích tụ mỡ nội tạng.

Vì vậy, giảm hoặc loại bỏ đồ uống có đường là bước đầu tiên để kiểm soát mỡ bụng.

(Ảnh minh họa: Healthline)

Thức ăn nhanh

Các món ăn nhanh như pizza, hamburger và khoai tây chiên giàu chất béo bão hòa và calo rỗng.

Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Mỹ (NIH), chất béo bão hòa không chỉ làm tăng mỡ bụng mà còn gây viêm nhiễm và rối loạn chuyển hóa. Lượng muối cao trong thức ăn nhanh có thể dẫn đến giữ nước và cảm giác đầy bụng.

Đồ ăn chiên rán

Đồ ăn chiên rán như gà rán, bánh rán và snack chiên chứa chất béo trans, một loại chất béo có hại làm tăng cholesterol xấu (LDL) và giảm cholesterol tốt (HDL).

Nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho thấy chất béo trans không chỉ làm tăng mỡ nội tạng mà còn gây ra các bệnh về tim mạch.

Bánh ngọt và các loại đồ ăn chế biến sẵn

Bánh ngọt, bánh quy và các loại đồ ăn chế biến sẵn chứa nhiều đường, bột tinh luyện và chất béo bão hòa.

Theo Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Mỹ, các loại đồ ăn này làm tăng lượng đường trong máu và insulin, góp phần vào tích tụ mỡ bụng. Hơn nữa, chúng thiếu chất xơ và protein, khiến cơ thể dễ đói và ăn nhiều hơn.

Rượu bia

Rượu bia không chỉ cung cấp lượng calo lớn mà còn làm rối loạn quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.

Nghiên cứu của Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu (NIAAA) đã chỉ ra rằng, tiêu thụ nhiều rượu bia là yếu tố nguy cơ cao gây mỡ bụng, được gọi là "bụng bia."

Sữa đặc và sản phẩm chế biến từ sữa có đường

Sữa đặc và các sản phẩm từ sữa có đường, như sữa chua có đường và kem, chứa nhiều đường và chất béo.

Điều này làm tăng lượng calo tiêu thụ, góp phần vào tích tụ mỡ bụng. Một nghiên cứu của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) khuyến nghị chọn sữa không đường hoặc ít béo để thay thế.

Theo Aboluowang