Quả việt quất giúp ổn định lượng đường trong máu
Quả việt quất chứa các chất phytochemical (các hợp chất trong thực vật) như polyphenol, flavonoid, anthocyanin, chất xơ, vitamin C, axit hữu cơ, vitamin E, A, B, chất chống oxy hóa, pectin. Ngoài ra, còn có các khoáng chất như kali, sắt, kẽm và canxi.
Chất dinh dưỡng đặc biệt nhất của quả việt quất là anthocyanin, có hàm lượng cao nhất trong số các loại trái cây thông thường nên có khả năng chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.
(Ảnh minh họa: Medlatec)
Nghiên cứu cho thấy, anthocyanin mạnh hơn vitamin E gấp 50 lần và mạnh hơn vitamin C là 20 lần trong việc chống lại các gốc tự do, có thể bảo vệ mắt, hệ tim mạch, gan, da và chống dị ứng.
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, những bệnh nhân tiền đái tháo đường ăn quả việt quất giúp giảm 26% nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường loại 2. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra những người trưởng thành béo phì mắc bệnh đái tháo đường đã tăng độ nhạy insulin sau khi ăn quả việt quất trong 6 tuần.
Ngoài việc ổn định lượng đường trong máu, quả việt quất còn có thể bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa huyết áp cao.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu trong những năm gần đây đã chỉ ra rằng, chất anthocyanin trong quả việt quất có thể kích hoạt não bộ, tăng cường trí nhớ và tác dụng học tập. Do đó, quả việt quất được cho là có tác dụng bảo vệ thần kinh và ngăn ngừa bệnh Alzheimer ở người già.
Theo Aboluowang
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Thanh Hóa: Phòng khám Đa khoa Hồng Phát nâng cao chất lượng khám chữa bệnh
Có đội ngũ y, bác sĩ giỏi, trang thiết bị đạt chuẩn, phương pháp điều trị chất lượng, chi phí hợp lý,… là những tiêu chí hàng đầu của một cơ sở khám chữa bệnh uy tín. Tại thị xã Bỉm Sơn, Phòng Khám Đa Khoa Hồng Phát là một trong những cơ sở y tế hội tụ đầy đủ những tiêu chí trên, thậm chí còn nhiều hơn thế nữa.May 4 at 3:13 pm -
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am -
DVA GROUP - Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện vì cộng đồng
Tiếp nối sứ mệnh “Chăm sóc con người, chia sẻ tri thức, tạo dựng giá trị cho cộng đồng và xã hội”, ngày 3/5 DVA GROUP cùng Đa khoa Phương Nam, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng phối hợp tổ chức sự kiện hiến máu tình nguyện, bổ sung nguồn máu dự trữ phục vụ công tác cấp cứu.May 4 at 7:46 am -
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm