Thời điểm uống cà phê tốt cho tim mạch

Mới đây, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu, dựa trên những phát hiện từ 40.725 người lớn ở Hoa Kỳ, cho thấy những người uống cà phê buổi sáng thì khả năng tử vong nói chung sẽ thấp hơn 16%, và khả năng tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn 31% so với những người không uống cà phê.

20/01/2025 19:17

Giải thích điều này, bà Komal Shah, nhà khoa học nghiên cứu về các bệnh mãn tính về lối sống và Phó Giáo sư tại Viện Y tế Công cộng Ấn Độ Gandhinagar (IIPHG), cho biết uống caffeine vào cuối ngày có thể ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ.

Ngủ kém có liên quan đến nhiều nguy cơ sức khỏe, bao gồm bệnh tim mạch, giảm sức đề kháng và rối loạn chuyển hóa.

Các nghiên cứu lâm sàng trước đây cho thấy, uống nhiều cà phê vào buổi chiều hoặc buổi tối có thể làm giảm 30% sản xuất melatonin vào ban đêm.

(Ảnh minh họa: Boldsky)

Melatonin là một loại hormone quan trọng trong nhịp sinh học, và nồng độ melatonin thấp có liên quan đến mức độ căng thẳng oxy hóa, huyết áp và nguy cơ tim mạch."

Bà Komal Shah khuyên rằng, để cà phê phát huy tác dụng tích cực, việc uống không đường, với ý thức kiểm soát là điều quan trọng.

Ngoài ra, yếu tố thời điểm cũng đóng vai trò then chốt. Các chuyên gia cảnh báo rằng uống cà phê không đúng lúc có thể dẫn đến những tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Theo các nhà dinh dưỡng, do cà phê có chứa caffeine nên nó có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách tăng nhịp tim và mức tiêu hao năng lượng của cơ thể.

Giữ thói quen uống cà phê vào buổi sáng, khoảng 90 phút sau khi thức dậy sẽ có hiệu quả tối ưu khi các chất từ cà phê (không đường) sẽ đồng bộ với nhịp cortisol tự nhiên của cơ thể.

Theo Indian

Từ khóa: