10 thực phẩm giàu natri

Tuy nhiên, thực phẩm chế biến sẵn như đồ ăn nhẹ, xúc xích, nước sốt làm sẵn hoặc thực phẩm bảo quản có lượng muối bổ sung cao nhất, có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe như huyết áp cao hoặc các vấn đề về tim.

Mặc dù, nếu bạn sử dụng từ natri và muối làm từ đồng nghĩa thì chúng không giống nhau. Muối được tạo thành từ các khoáng chất natri và clorua, và bạn chỉ nên tiêu thụ tối đa 5 g muối mỗi ngày, trong đó chứa khoảng 2 g natri, tương ứng với 1 thìa cà phê. 

Danh sách thực phẩm giàu natri

Các loại thực phẩm giàu natri chính là thực phẩm chế biến sẵn:

- Các loại thịt đã qua chế biến như giăm bông, mortadella, thịt xông khói, xúc xích và xúc xích;

- Cá đóng hộp như cá mòi và cá ngừ;

- Các loại pho mát như parmesan, roquefort, gorgonzola và cheddar;

- Các loại gia vị làm sẵn như sốt cà chua, mù tạt, sốt mayonnaise và nước sốt salad;

- Các bữa ăn sẵn như súp và mì ống;

- Các loại rau đóng hộp như lòng bàn tay, đậu Hà Lan, ngô, dưa chua, nấm và ô liu;

- Bánh quy và bánh quy,  bao gồm bánh quy giòn nước mặn, bánh quy nhồi và đồ ăn nhẹ;

- Đồ ăn nhanh như pizza, hamburger, cốm hoặc khoai tây chiên;

- Đồ ăn nhẹ ở quầy bar ăn nhẹ như kibbeh, pie, pastel, rissole và coxinha;

- Bơ và bơ thực vật.

Để tuân theo khuyến nghị tiêu thụ tối đa 5 g muối mỗi ngày, điều quan trọng là tránh mua những thực phẩm này, hãy chọn thực phẩm tươi sống bất cứ khi nào có thể.

Lượng natri trong thực phẩm

Bảng dưới đây cho thấy lượng natri trong mỗi 100 g một số thực phẩm tự nhiên:

Các loại thực phẩm tự nhiên giàu natri chính là những thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, cá, trứng và sữa, có thể tiêu thụ hàng ngày vì chúng giúp tăng cường sức khỏe.

Điều quan trọng là tránh thêm muối khi chế biến thực phẩm tự nhiên đã chứa natri trong thành phần của chúng. Điều này là do lượng muối dư thừa có hại cho sức khỏe của bạn.

Theo tuasaude