20 loại thực phẩm lành mạnh và dễ dàng cho trẻ một tuổi

Dưa chuột

Một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho bé 1 tuổi là dưa chuột. Loại rau ngậm nước này có thể được cắt theo chiều dọc để bé dễ dàng ăn. Dưa chuột có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước và hạ nhiệt cơ thể.

Bông cải xanh

Bông cải xanh hấp là một loại rau lành mạnh khác mà bạn có thể cho trẻ ăn. Chứa nhiều chất xơ và vitamin C, bông cải xanh có thể giúp no bụng và cải thiện sức khỏe của mắt. Bạn có thể cho cà rốt và khoai lang luộc chín.

Đậu nghiền

Bạn có thể chọn giữa đậu đen, đậu trắng hoặc đậu tây, những loại đậu có giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều chất xơ. Đun sôi đậu cho đến khi mềm và tán thành bột mềm để bé dễ tiêu hóa và dễ tiêu hóa.

Quả bơ

Kết cấu dạng kem của loại trái cây lành mạnh này khiến nó trở thành thức ăn tuyệt vời cho trẻ 1 tuổi của bạn. Bơ bổ dưỡng và chứa nhiều chất béo lành mạnh có lợi cho tim và não của trẻ.

Sữa chua/Sữa

Khi con bạn được 1 tuổi, chúng sẽ hoàn toàn không dùng sữa mẹ và không có thời điểm nào tốt hơn để giới thiệu sữa, cả sữa tươi và sữa thuần chay. Đối với các lựa chọn ăn chay, bạn có thể thử sữa đậu nành đầy đủ chất béo được tăng cường canxi và vitamin B12 và D.

Chuối và các loại trái cây mềm khác

Trái cây mềm như chuối, đào, xoài, dâu tây là những thức ăn đầu tiên tốt cho con bạn. Nếu chúng không chịu ăn trong lần thử đầu tiên, đừng lo lắng, vì các nghiên cứu chỉ ra rằng một đứa trẻ thường yêu cầu tiếp xúc với một loại thức ăn mới từ 6 đến 15 lần trước khi chấp nhận nó vào chế độ ăn của chúng.

Lưu ý: Tránh cho trái cây miếng lớn vì có thể khiến trẻ bị sặc.

Bột yến mạch

Được đóng gói với protein, carbohydrate, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất xơ và vitamin, bột yến mạch là một thực phẩm hoàn hảo cho em bé của bạn. Cố gắng không mua bột yến mạch trộn sẵn từ các cửa hàng vì nó có thể chứa thêm đường. Bạn có thể làm bột yến mạch tại nhà bằng cách thêm sữa thay vì nước để tăng thêm dinh dưỡng.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc có thể là một món ăn thú vị cho con bạn. Chọn các loại ngũ cốc đơn như gạo, lúa mạch hoặc yến mạch để có bữa sáng lành mạnh giàu chất xơ và chứa nhiều carbohydrate và chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể thử làm mềm ngô với sữa.

Dal

Đóng gói với protein, dal hoặc đậu lăng có thể được chế biến thành món cà ri với ít muối và không bị lạnh và ăn với cơm hoặc bánh chapati. Nếu bạn cho con mình ăn chapati, hãy nhớ cắt nó thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Súp rau củ

Là một loại thực phẩm dễ ăn, súp rau cũng tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Bạn có thể chọn từ nhiều loại rau như cà rốt, khoai tây, bông cải xanh,... có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của em bé.

Đậu nành

Là một chất thay thế tuyệt vời cho protein cho người ăn chay, hạt đậu nành là một thực phẩm lành mạnh. Kết cấu mềm của đậu nành nấu chín có thể dễ dàng cho trẻ tiêu thụ. Bạn cũng có thể thử đậu hũ mềm hoặc đậu hũ cứng.

Gà

Những miếng thịt gà mềm là một cách tuyệt vời để đưa nhiều protein hơn vào chế độ ăn của trẻ. Hãy cẩn thận để mua gà hữu cơ hoặc gà không kháng sinh. Tránh thêm gia vị mạnh (gây khó chịu cho dạ dày) và cắt gà thành những miếng nhỏ mềm, không có xương để tránh nguy cơ mắc nghẹn.

Cá

Thêm cà ri luộc hoặc cá (với ít gia vị) vào chế độ ăn của trẻ vì chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe não và tim. Đảm bảo loại bỏ hết xương, kể cả xương nhỏ trước khi cho trẻ ăn.

Một số loại thực phẩm khác bạn có thể thử cho bé 1 tuổi như sau: Hummus; Parathas; Ragi dosa; Roti nhiều hạt; Củ cải đường luộc; Hạt methi hoặc roti lúa mì; Rau upma; Palak (rau bina) khichdi.

Theo Boldsky