5 dấu hiệu cảnh báo bạn cần giảm tiêu thụ muối
Chật nhẫn
Nếu cân nặng không tăng, nhưng cảm thấy chiếc nhẫn đang đeo bị chật hơn so với trước thì rất có thể đó là do các ngón tay của bạn tích nước, tình trạng thường xảy ra khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều muối.
Theo giải thích của Tiến sĩ Mehran Movassaghi ở Trung tâm Y tế Providence Saint John tại Santa Monica (Mỹ), cơ thể chúng ta là cỗ máy phức tạp luôn cần phải duy trì sự cân bằng giữa chất dẫn lưu và các chất điện giải. Khi hấp thụ quá nhiều muối, bộ não sẽ kích hoạt việc giải phóng các hormone phụ trách ra lệnh cho cơ thể tích trữ càng nhiều nước càng tốt.
Khô miệng
Theo chuyên gia Movassaghi, sau khi ăn nhiều thức ăn chứa hàm lượng muối cao (chẳng hạn như thực phẩm chế biến sẵn và đồ hộp), cơ thể bắt đầu nhận thấy nồng độ muối và nước bị mất cân bằng. Để nồng độ muối - nước trở lại mức bình thường, bạn cần uống thêm thật nhiều nước. Điều này khiến não phát ra tín hiệu "khát", làm bạn cảm thấy khô miệng và muốn uống nước liên tục.

Ảnh: Shutterstock
Đi tiểu nhiều
Uống quá nhiều nước không phải là nguyên nhân duy nhất khiến bạn phải đi tiểu liên tục, mà việc ăn nhiều muối cũng gây ra tác động tương tự. Chuyên gia Movassaghi giải thích rằng khi dung nạp quá nhiều muối, thận buộc phải làm việc cật lực hơn để đào thải lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể. Hậu quả là bạn đi tiểu nhiều hơn mức bình thường.
Đau đầu
Theo một nghiên cứu công bố trên Tạp chí Y học Anh, những người dung nạp 3.500 mg muối/ngày có nguy cơ bị đau đầu cao hơn khoảng 30% so với những người chỉ tiêu thụ 1.500mg/ngày. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn phát hiện mối liên hệ mạnh mẽ giữa chứng huyết áp cao và đau đầu. Cụ thể là những người ăn mặn dễ bị đau đầu ngay cả khi huyết áp của họ ở mức bình thường.
Trí não kém linh hoạt
Sự mất cân bằng nồng độ muối-nước có thể dẫn tới việc cơ thể bị mất nước. Và một khi cơ thể rơi vào tình trạng này thì năng lực suy nghĩ rõ ràng bắt đầu suy giảm. Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng, những phụ nữ bị mất nước nhẹ đạt kết quả kém hơn trong các bài kiểm tra năng lực nhận thức (trong đó đánh giá các yếu tố gồm mức độ tập trung, ghi nhớ, suy luận và thời gian phản ứng), so với khi họ được bổ sung nước đầy đủ.
Theo Prevention

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Phát hiện thêm công dụng mới trong thuốc điều trị ung thư của Singapore
Các nhà nghiên cứu Singapore phát hiện ra rằng một loại thuốc điều trị ung thư do nước này phát triển có thể trở thành thuốc điều trị mới cho 2 nguyên nhân gây mù lòa hàng đầu thế giới.July 16 at 8:04 am -
Thái Lan sản xuất thuốc điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên được phát triển trong nước
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Thái Lan đã sản xuất thuốc viên điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên – có tên Imcranib 100 - hoàn toàn được phát triển trong nước. Đây là kết quả của tầm nhìn khoa học và sự lãnh đạo của Công chúa hoàng gia Thái Lan - Giáo sư Tiến sĩ Chulabhorn Krom Phra Srisavangavadhana.July 15 at 9:13 am -
Xác thực truy xuất nguồn gốc - 'thuốc đặc trị' chống hàng giả
Khi nền kinh tế số đang trở thành một trong những trụ cột phát triển của đất nước, thì yêu cầu về tính xác thực, minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc của hàng hóa không chỉ phục vụ công tác quản lý nhà nước mà còn là điều kiện tiên quyết để nâng cao niềm tin thị trường trong nước và hội nhập quốc tế.July 9 at 8:25 am -
Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 02 cấp
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1489/QĐ-TTg ngày 6/7/2025 sửa đổi, bổ sung một số nội dung Quyết định số 148/QĐ-TTg về việc phê duyệt Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).July 7 at 7:32 am