7 loại thảo mộc đắng để cải thiện tiêu hóa

Các loại thảo mộc đắng có vị đắng đậm. Vị đắng này thúc đẩy sự thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Hành động này có thể đạt được thông qua vị giác và phản xạ trong não. Nếu những loại thảo mộc này được cung cấp dưới dạng viên nang và không thể nếm được, thì các đặc tính tiêu hóa của chúng sẽ không phát huy tác dụng.

Một số loại thảo mộc hỗ trợ tiêu hóa khác là sialogogue giúp kích thích dòng chảy của nước bọt. Khi quá trình tiêu hóa bắt đầu trong miệng, tầm quan trọng của nước bọt trong quá trình tiêu hóa không thể bị nhấn mạnh. Nước bọt phá vỡ các carbohydrate lớn thành các đơn vị nhỏ hơn, sau đó có thể được xử lý trong các bộ phận khác của hệ thống. Ăn vội vàng có thể cản trở quá trình tiêu hóa đúng cách, vì sẽ không có thời gian để nước bọt trộn đều với thức ăn.

Ớt

Ớt cayenne (Ớt cay đỏ) là một loại ớt có tác dụng kích thích tiết nước bọt. Nó cũng làm tăng tiết dịch tiêu hóa của dạ dày. Gừng cũng rất tốt cho tuần hoàn, tim, hệ hô hấp, phổi và ruột kết. Nó có thể là một thay thế tuyệt vời cho hạt tiêu đen. Nhưng hãy nhớ rằng nó rất nóng, vì vậy hãy sử dụng ít và cẩn thận với máy lắc - nếu bột ở trong không khí, nó có thể gây hắt hơi. Nếu một số dính vào mắt bạn, hãy rửa chúng bằng nước mát ngay lập tức.

Gừng

Gừng, giống như ớt cayenne, là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó thúc đẩy quá trình tiết dịch vị. Gừng cũng có thể hoạt động như một vị đắng và có thể kích thích tiêu hóa chậm chạp. Nó là một loại thuốc bổ tiêu hóa cổ điển có nhiều lợi ích cho đường tiêu hóa, bao gồm săn chắc cơ ruột, cải thiện lưu lượng mật, giúp tiêu hóa chất béo và giảm nguy cơ viêm ruột. Ngoài tác dụng làm dịu chứng khó tiêu, gừng còn có tác dụng giảm viêm, kích thích lưu thông máu, giúp giảm buồn nôn và hạ sốt. Trà củ gừng làm dịu cơn đau họng và tiêu diệt vi rút cảm lạnh. Đối với truyền hoặc trà, đổ một cốc nước sôi trên 1 thìa cà phê rễ tươi và để ngấm trong năm phút. Để ngăn ngừa say tàu xe, hãy uống trà hoặc nước trái cây pha với nửa thìa gừng xay trước khi đi du lịch 30 phút.

Centaury

Centaury là một chất có vị đắng, thơm, kích thích thần kinh nhẹ và kích thích dạ dày. Nó chắc chắn sẽ cải thiện tiêu hóa và nó là một loại thảo mộc hữu ích trong chứng khó tiêu hoặc bất kỳ tình trạng nào có liên quan đến tiêu hóa chậm chạp. Trong chứng khó tiêu, nó hoạt động tốt nhất khi kết hợp với Meadowsweet, Marshmallow Root và Chamomile. Nó cũng được chỉ định trong chứng chán ăn như chán ăn tâm thần, đặc biệt là khi kết hợp với rễ Ngưu bàng và Cúc la mã. Nhưng nó có thể được sử dụng bất cứ khi nào cần đến thuốc kích thích tiêu hóa và dạ dày. Đối với truyền / trà, đổ một cốc nước sôi trên 1 thìa cà phê thảo mộc khô và để yên trong 5-10 phút. Nên uống trước bữa ăn 30 phút.

Barberry

Mặc dù Barberry là một trong những phương thuốc tốt nhất để điều chỉnh chức năng gan và thúc đẩy dòng chảy của mật, nó cũng là một loại thuốc bổ đắng với tác dụng nhuận tràng nhẹ. Nó được sử dụng để tăng cường và làm sạch hệ thống, đặc biệt là ở những người yếu hoặc suy nhược. Thuốc thường được chỉ định khi có viêm túi mật hoặc khi có sỏi mật. Nhưng nó nên được tránh khi có thai. Để thưởng thức, bạn cho 1 thìa cà phê vỏ vào cốc nước lạnh và đun sôi. Để trong 10-15 phút và uống 3 lần một ngày.

Cây khổ sâm

Cây khổ sâm (Gentian) là một trong những loài có đường tiêu hóa mạnh nhất. Nó kích thích sự thèm ăn và tiêu hóa thông qua sự kích thích chung của dịch tiêu hóa. Gentian thúc đẩy sản xuất nước bọt, dịch vị và mật. Nó cũng làm tăng tốc độ làm rỗng dạ dày. Nó được chỉ định trong các trường hợp chán ăn và chậm chạp của hệ thống tiêu hóa. Do đó, nó có thể hữu ích với nhiều triệu chứng của việc tiêu hóa không đúng cách như khó tiêu và đầy hơi. Cho 1/2 thìa cà phê rễ thái nhỏ vào cốc nước và đun sôi trong 5 phút. Nên uống ấm khoảng 15-30 phút trước bữa ăn.

Rễ bồ công anh

Rễ bồ công anh có vị đắng nhẹ, đặc biệt là loại được thu hái vào mùa xuân. Nó cũng là một loại thuốc lợi tiểu mạnh với các nguồn kali tự nhiên tốt nhất. Điều này làm cho rễ cây bồ công anh lý tưởng là thuốc lợi tiểu cân bằng và an toàn. Để chuẩn bị đồ uống, bạn cho 2-3 thìa cà phê rễ vào cốc nước rồi đun sôi và nhỏ lửa trong 10-15 phút. Điều này nên được uống 3 lần một ngày.

Elecampane

Nguyên lý đắng tuyệt vời của Elecampane làm cho nó hữu ích để kích thích sự thèm ăn và cải thiện tiêu hóa. Nhưng nó cũng là một chất long đờm tốt (giảm ho) và diaphoretic (giúp hạ sốt). Elecampane rất hữu ích cho các cơn ho do kích thích phế quản, đặc biệt là ở trẻ em. Nó thậm chí có thể được sử dụng trong bệnh hen suyễn và hen phế quản cũng như trong điều trị bệnh lao. Để tạo hỗn hợp truyền, đổ một cốc nước lạnh lên trên 1 thìa cà phê phần rễ đã cắt nhỏ. Để yên trong 8 - 10 giờ.

Bình Minh (dịch)