9 chứng rối loạn ăn uống

Những rối loạn ăn uống này có thể được phân loại thành nhiều loại khác nhau như chán ăn, chứng cuồng ăn, ăn uống vô độ, trong số những loại khác và có thể có các đặc điểm khác nhau như bỏ ăn vài giờ, thường xuyên sử dụng thuốc nhuận tràng, ăn quá nhiều và gây nôn mửa. 

Vấn đề ăn uống có thể gây hậu quả cho sức khỏe thể chất và tinh thần của một người và khiến cuộc sống của họ gặp nguy hiểm. Nói chung, nó xảy ra thường xuyên hơn ở phụ nữ, đặc biệt là ở tuổi vị thành niên và có thể liên quan đến các vấn đề như lo lắng, trầm cảm và sử dụng ma túy.

Các rối loạn ăn uống chính là:

1. Chán ăn

Chán ăn hay chán ăn tâm thần là một chứng rối loạn trong đó một người sợ tăng cân quá mức, dẫn đến hạn chế chế độ ăn uống và giảm tiêu thụ thực phẩm, dẫn đến giảm cân đáng kể mà người đó không nhận ra. Điều này xảy ra bởi vì người đó thể hiện sự thay đổi trong nhận thức thực sự về cân nặng và hình dáng cơ thể của họ.

Giảm cân trong tình trạng chán ăn có thể xảy ra do hạn chế về chế độ ăn uống kèm theo hoạt động thể chất cường độ cao, ngoài ra còn gây nôn mửa và sử dụng quá nhiều thuốc lợi tiểu hoặc thuốc nhuận tràng.

Triệu chứng chính: Soi gương và cảm thấy béo, không ăn để tránh tăng cân, đếm lượng calo trong bữa ăn trước khi ăn, tập thể dục quá mức, uống thuốc giảm cân, thay đổi tâm trạng và trạng thái tinh thần. Điều rất phổ biến là những phụ nữ trải qua sự thay đổi chế độ ăn uống này sẽ bắt đầu trải qua những thay đổi về kinh nguyệt, bao gồm cả việc không có kinh. 

Cách điều trị như thế nào: Cơ sở của việc điều trị chứng chán ăn là liệu pháp tâm lý, giúp cải thiện hành vi liên quan đến thức ăn và cơ thể của chính mình. Trong một số trường hợp, có thể cần sự can thiệp của bác sĩ tâm thần, người có thể khuyên bạn nên sử dụng thuốc chống trầm cảm và thuốc giải lo âu để giúp cải thiện phản ứng với điều trị, ngoài ra còn giúp giảm bớt các triệu chứng trầm cảm và lo lắng.

Ngoài ra, phải có sự theo dõi dinh dưỡng để hướng dẫn chế độ ăn uống lành mạnh và sử dụng thực phẩm bổ sung để bù đắp lượng chất dinh dưỡng thiếu hụt của cơ thể.

2. Chứng háu ăn

Chứng cuồng ăn được đặc trưng bởi các đợt ăn uống vô độ thường xuyên, trong đó tiêu thụ một lượng lớn thức ăn, sau đó là các hành vi bù đắp không phù hợp như ép nôn, sử dụng thuốc nhuận tràng hoặc thuốc lợi tiểu, nhịn ăn và tập thể dục quá mức để cố gắng kiểm soát cân nặng.

Rối loạn này dễ dàng không được chú ý, được chú ý khi nó đã ở giai đoạn nặng hơn.

Các triệu chứng chính: Thay đổi tâm trạng, hoạt động thể chất nhiều, bí mật ăn nhiều, mất nước và thay đổi đường tiêu hóa, viêm họng mãn tính, trào ngược dạ dày, sâu răng và ê buốt răng. Các giai đoạn ăn uống vô độ có thể được gây ra bởi các vấn đề cá nhân, cảm giác liên quan đến cân nặng, thiếu kiểm soát, cảm giác tội lỗi và tâm trạng trầm cảm.

Phương pháp điều trị này như thế nào: Nó bao gồm hỗ trợ tâm lý để đảo ngược hành vi liên quan đến việc theo dõi thực phẩm và dinh dưỡng, đưa ra hướng dẫn về chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, có thể cần phải sử dụng thuốc điều trị lo âu và kiểm soát tình trạng nôn mửa. 

3. Ăn uống vô độ

Đặc điểm chính của việc ăn uống vô độ là thường xuyên ăn quá nhiều, ngay cả khi bạn không đói. Mất kiểm soát về việc ăn gì nhưng không có hành vi bù đắp như nôn mửa hoặc sử dụng thuốc nhuận tràng.

Các triệu chứng chính: Ăn quá mức ngay cả khi không đói, khó bỏ ăn, ăn quá nhanh, ăn lạ như cơm sống hoặc đậu nguội và thừa cân.

Cách điều trị như thế nào: Cần cung cấp hỗ trợ tâm lý để giúp xác định nguyên nhân của các đợt ăn uống vô độ và lấy lại quyền kiểm soát thức ăn. Việc theo dõi dinh dưỡng cũng thường là cần thiết để kiểm soát cân nặng và các vấn đề sức khỏe có thể xảy ra do rối loạn này như cholesterol cao và gan nhiễm mỡ.

4. Chứng chỉnh hình

Chứng chỉnh hình là sự quan tâm thái quá về những gì bạn ăn, dẫn đến nỗi ám ảnh về việc luôn ăn uống đúng cách, với những thực phẩm lành mạnh và kiểm soát chặt chẽ lượng calo và chất lượng.

Triệu chứng chính: Nghiên cứu nhiều về ăn uống lành mạnh, tránh thực phẩm chế biến sẵn hoặc thực phẩm giàu chất béo hoặc đường, tránh ăn ngoài, luôn ăn các sản phẩm hữu cơ, lên kế hoạch cho bữa ăn cẩn thận.

Phương pháp điều trị này như thế nào: Nó bao gồm hỗ trợ y tế và tâm lý, nhằm cải thiện mối quan hệ với thực phẩm và cho bệnh nhân thấy rằng họ có thể khỏe mạnh ngay cả khi không hạn chế quá nhiều chế độ ăn uống. 

5. Rối loạn cơ bắp

Rối loạn cơ bắp hoặc Hội chứng Adonis, được đặc trưng bởi nỗi ám ảnh về việc có một cơ thể hoàn hảo, dẫn đến việc tập thể dục quá mức.

Các triệu chứng chính: Cực kỳ mệt mỏi, khó chịu, sử dụng quá nhiều thực phẩm bổ sung, tập thể dục cho đến khi kiệt sức, lo lắng quá mức về thức ăn, mất ngủ và đau cơ. 

Phương pháp điều trị như thế nào: Nó được thực hiện bằng liệu pháp tâm lý, với mục đích làm cho cá nhân chấp nhận cơ thể của họ và nâng cao lòng tự trọng của họ, bên cạnh việc theo dõi dinh dưỡng để có hướng dẫn đầy đủ về việc sử dụng các chất bổ sung và chỉ định chế độ ăn uống hợp lý cho việc tập luyện.

6. Hội chứng sành ăn

Hội chứng sành ăn là một chứng rối loạn hiếm gặp được đặc trưng bởi sự quan tâm quá mức đến việc chuẩn bị thức ăn, từ việc mua nguyên liệu cho đến cách phục vụ trên đĩa. Hơn nữa, những người mắc chứng rối loạn này ăn quá mức và bị ám ảnh bởi thức ăn.

Các triệu chứng chính: Thường xuyên tiêu thụ các món ăn lạ hoặc đặc biệt, quan tâm quá mức đến chất lượng nguyên liệu mua, dành nhiều thời gian vào bếp, rất cẩn thận khi chế biến món ăn, luôn phục vụ các món ăn được trang trí đẹp mắt.

Cách điều trị như thế nào: Chủ yếu được thực hiện bằng liệu pháp tâm lý, tuy nhiên khi hội chứng dẫn đến thừa cân cũng cần phải tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng.

7. Rối loạn ăn đêm

Rối loạn ăn đêm hay còn gọi là hội chứng ăn đêm, có đặc điểm là chán ăn vào buổi sáng, được bù đắp bằng việc ăn nhiều vào ban đêm, kèm theo chứng mất ngủ.

Triệu chứng chính: Thức dậy vào ban đêm để ăn, không cảm thấy đói hoặc ăn ít vào ban ngày, không nhớ rằng mình đã ăn nhiều vào ban đêm, thừa cân.

Phương pháp điều trị như thế nào: Bao gồm liệu pháp tâm lý và sử dụng thuốc để điều hòa giấc ngủ và khi cần thiết là thuốc chống trầm cảm.

8. Diabulimia

Diabulimiia là một chứng rối loạn ăn uống nghiêm trọng xảy ra ở những người mắc bệnh tiểu đường, chủ yếu là bệnh tiểu đường loại 1, trong đó người bệnh giảm lượng hoặc không dùng liều insulin thích hợp cần thiết để điều chỉnh lượng đường trong máu nhằm mục đích giảm cân.

Các triệu chứng chính: Tránh các cuộc hẹn khám sức khỏe, quan tâm quá mức đến hình ảnh cơ thể, tăng hoặc giảm tiêu thụ thực phẩm đột ngột, lo lắng về thực phẩm, cân nặng hoặc lượng calo, tránh ăn uống cùng gia đình hoặc nơi công cộng, trầm cảm hoặc lo âu, cân nặng quá mức sự mất mát.

Cách điều trị: Bệnh tiểu đường phải được điều trị bởi bác sĩ tâm lý để xác định chẩn đoán và bắt đầu điều trị thích hợp nhất. Ngoài ra, các chuyên gia y tế khác như chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nội tiết cũng phải tham gia điều trị.

9. Rối loạn ăn uống không xác định

Rối loạn ăn uống không xác định là tình trạng không hoàn toàn hơn chứng biếng ăn hoặc chứng cuồng ăn, vì chúng mới ở giai đoạn đầu hoặc vì chúng đang trong quá trình hồi phục. Vì vậy, có những triệu chứng liên quan đến hành vi ăn uống nhưng không đáp ứng đủ tiêu chuẩn chẩn đoán để chẩn đoán chứng biếng ăn hoặc chứng cuồng ăn.

Các triệu chứng chính: Hạn chế chế độ ăn uống nhẹ, cân nặng thấp, hình ảnh cơ thể bị bóp méo, ăn uống quá mức, cảm thấy tội lỗi và đôi khi là các hành vi bù đắp.

Cách điều trị là gì: Rối loạn ăn uống không xác định thường được điều trị theo cách tương tự như các chứng rối loạn ăn uống khác, nghĩa là thông qua các buổi trị liệu tâm lý để giúp cải thiện hành vi ăn uống, bên cạnh sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng để nhận được hướng dẫn về chế độ ăn uống theo nhu cầu.

Theo tuasaude