Ăn hải sản giúp người già khỏe mạnh
Chuyên gia Heidi Lai và các cộng sự tại Trường Khoa học và Chính sách Dinh dưỡng Friedman tại Đại học Tufts đã phân tích nồng độ omega-3 trong máu của 2.622 người có độ tuổi trung bình là 74, từng tham gia Nghiên cứu Sức khỏe Tim mạch người già ở Mỹ. Trong 13 năm theo dõi, các cụ được xét nghiệm máu 2 lần, cách nhau 6 năm, mục đích là đo nồng độ 4 loại axít béo omega-3, gồm 3 loại chuỗi dài có nguồn gốc từ hải sản là axít eicosapentaenoic (EPA) và axít docosahexaenoic (DHA) và axít docosapentaenoic (DPA); 1 loại có nguồn gốc thực vật là axít alpha linolenic (ALA).
Kết quả cho thấy 11% số người tham gia nghiên cứu đã trải qua quá trình lão hóa lành mạnh – không có bệnh tim hay ung thư, không bị hạn chế vận động hoặc gặp các vấn đề về nhận thức hay khó khăn trong cuộc sống hàng ngày, trong khi 89% còn lại sống thọ nhưng không khỏe – phát triển các bệnh mãn tính, suy giảm thể chất hoặc tinh thần. Phân tích sâu hơn, nhóm nghiên cứu nhận thấy những người có hàm lượng omega-3 chuỗi dài (tức từ hải sản) trong máu cao hơn có nguy cơ bị lão hóa không lành mạnh thấp hơn 18%. Về số lượng tiêu thụ, nhóm có nồng độ omega-3 trong máu cao nhất ăn 2 phần hải sản mỗi tuần, hoặc nhiều hơn 1 phần/tuần so với nhóm có nồng độ omega-3 thấp nhất.
Công bố trên Tạp chí Y khoa Anh (BMJ), chuyên gia Heidi Lai cho biết nghiên cứu mới ủng hộ hướng dẫn dinh dưỡng quốc gia của Mỹ, trong đó khuyến nghị tiêu thụ hải sản nhiều hơn, nhất là những người từ 65 tuổi trở lên.
Theo Today
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm -
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm