Cà tím - Những tác dụng chữa bệnh ít người biết đến
Thuốc nhuận tràng
Nhờ chứa nhiều nước, chất xơ, các chất chống ôxy hóa giúp giảm viêm ruột, giảm táo bón, mà cà tím có công dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên, cũng như cải thiện sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Sắc tố anthocyanin trong cà tím hỗ trợ tăng cường các chức năng tim, cũng như làm giảm nồng độ cholesterol xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể.
Ngừa ung thư
Lợi ích này cũng là nhờ cà tím rất giàu anthocyanin, chất chống ôxy hóa giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và có đặc tính chữa bệnh. Ngay cả solasodine rhamnosyl glycosides, một chất chiết xuất có trong vỏ cà tím, cũng được biết là có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.
Hỗ trợ giảm cân
Cà tím chứa lượng tinh bột-đường (carbohydrate) và calo thấp, nên có lợi cho những người muốn giảm cân. Còn thành phần saponin trong cà tím có công dụng ngăn tích tụ và hấp thụ chất béo trong cơ thể, giúp loại rau này trở thành thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng.
Tăng nồng độ huyết sắc tố (hemoglobin) trong máu
Không chỉ cung cấp hàng loạt chất dinh dưỡng như thiamine, niacin, đồng, chất xơ, axít folic, vitamin C, K, B6 và kali, mangan, cà tím còn dồi dào chất sắt, nên được xem là thực phẩm giúp ích cho việc điều trị bệnh thiếu máu.
Tăng cường sức khỏe xương khớp
Nhờ chứa hợp chất chống loãng xương phenolic, cà tím có lợi ích giúp xương chắc khỏe và tăng cường mật độ khoáng của xương. Ngoài ra, lượng sắt và canxi dồi dào trong cà tím rất tốt cho sức khỏe xương khớp.
Cải thiện năng lực trí não
Các dưỡng chất thực vật và lượng kali sẵn có trong cà tím giúp đảm bảo cung cấp đủ khí oxy cho não bộ, ngăn chặn các gốc tự do gây hại và hoạt động như thuốc giãn mạch hỗ trợ mở rộng mạch máu. Ngoài ra, các dưỡng chất trong cà tím còn kích thích các đường dẫn thần kinh giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện năng lực nhận thức cho người dùng.
Theo Study Finds
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Cơ chế hoạt động của BNV EXO trong điều trị tàn nhang
Tàn nhang là vấn đề da rất phổ biến, đây là một trong những tình trạng rối loạn sắc tố ở da rất thường gặp, khiến da xuất hiện những đốm nâu, không đều màu. Tình trạng này tuy không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại gây tác động tiêu cực về mặt tâm lý của nhiều người, khiến họ mất dần sự tự tin.April 19 at 8:21 pm -
Một số nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi
Khi tuổi cao, cơ thể người già có nhiều thay đổi, các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch… ngày càng suy giảm theo thời gian. Vì vậy, người cao tuổi sẽ có nguy cơ mắc đa bệnh lý như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, suy giảm trí nhớ… Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý là yếu tố rất quan trọng trong quá trình chăm sóc người cao tuổi.April 17 at 4:54 pm -
Bệnh viện quốc tế DNA ký kết hợp tác với Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch nghiên cứu phát triển công nghệ Exosome tại Việt Nam
Bệnh viện quốc tế DNA và Trung tâm Nghiên cứu y sinh - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch vừa triển khai ký kết hợp tác (MOU) trong nghiên cứu về sự phát triển của công nghệ Exosome tại Việt Nam.April 17 at 3:01 pm -
Trẻ hóa da toàn diện - bước “lột xác” cho một khởi đầu mới
Trẻ hóa da toàn diện là một hành trình trọn vẹn, giúp làn da trở nên giàu sức sống, cải thiện tình trạng lão hóa. Hiện nay, dịch vụ này ngày càng được lựa chọn nhiều hơn, do ảnh hưởng của thời tiết, khói bụi, ô nhiễm môi trường khiến cho tuổi thọ của làn da cũng bị ảnh hưởng đáng kể.April 16 at 5:05 pm