Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam
Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

Chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ

Trong chế độ ăn cho người gan nhiễm mỡ, điều quan trọng là phải tăng cường tiêu thụ trái cây tươi và tự nhiên, rau tươi và ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ. Mặt khác, bạn nên giảm lượng đồ ngọt như nước ngọt, đường, nước trái cây, carbohydrate như bánh mì trắng, mì ống trắng, gạo trắng cũng như các thực phẩm béo như bơ thực vật và đồ chiên nói chung.

Quảng Nam tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh

Quảng Nam tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh

Tỉnh ủy Quảng Nam vừa ban hành công văn yêu cầu các Ban cán sự đảng, Đảng đoàn; các sở, ban, ngành, Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các tổ chức chính trị - xã hội tỉnh; các huyện, thị, thành ủy, đảng ủy trực thuộc Tỉnh ủy tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm và phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Nghệ An phát hiện ô tô vận chuyển 150 kg thịt chim đông lạnh không có nguồn gốc xuất xứ

Nghệ An phát hiện ô tô vận chuyển 150 kg thịt chim đông lạnh không có nguồn gốc xuất xứ

Ngày 2/10, Đội QLTT số 1,Cục QLTT tỉnh Nghệ An phối hợp với Trạm CSGT Diễn Châu - Phòng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Nghệ An kiểm tra phương tiện ô tô khách mang biển kiểm soát số 18B-023.38 phát hiện phương tiện đang vận chuyển 150 kg thịt chim đông lạnh không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ đã bốc mùi hôi thối.

Biện pháp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm

Biện pháp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là bệnh do ăn thực phẩm bị ô nhiễm. Các nguyên nhân gây ra bệnh do thực phẩm bao gồm: Vi khuẩn, virus và ký sinh trùng hoặc độc tố của chúng. Do vậy, việc biết cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm là một kỹ năng quan trọng mà mọi người nên nắm vững.

Chế độ ăn uống cho người không dung nạp lactose

Chế độ ăn uống cho người không dung nạp lactose

Chế độ ăn dành cho người không dung nạp lactose nhằm mục đích loại bỏ hoặc giảm bớt các thực phẩm có chứa lactose khỏi chế độ ăn, chẳng hạn như sữa bò, sữa dê, sữa chua, bơ và phô mai. Sự không dung nạp lactose khác nhau ở mỗi người và do đó, không phải lúc nào cũng cần hạn chế hoàn toàn những thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống.

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh thông tin ban đầu liên quan đến ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh thông tin ban đầu liên quan đến ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights

Sáng ngày 3/10/2023, ngay sau khi nhận được báo cáo nhanh từ các bệnh viện có tiếp nhận bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm, Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh đã cử đoàn chuyên gia y tế đi khảo sát và đánh giá tình hình ngộ độc thực phẩm của người dân cư ngụ tại chung cư Palm Heights tại địa chỉ số 2, đường số 4, Khu phố 3, phường An Phú, TP. Thủ Đức.

Chế độ ăn kiêng lupus

Chế độ ăn kiêng lupus

Trong chế độ ăn kiêng lupus, ưu tiên ăn các loại thực phẩm như trái cây, rau, sản phẩm từ sữa, cá và ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ, vitamin A, vitamin D và omega 3, các chất dinh dưỡng có chất chống oxy hóa và chống oxy hóa, giúp giảm viêm và ngăn ngừa các biến chứng có thể xảy ra của bệnh như tăng cân, huyết áp cao, xơ vữa động mạch và tiểu đường.

Thái Nguyên kiểm tra, xử lý 5 hộ kinh doanh về hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thái Nguyên kiểm tra, xử lý 5 hộ kinh doanh về hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Thực hiện chỉ đạo của Cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên tại văn bản số 367/CQLTT-NVTH ngày 23/8/2023 về việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Trung Thu năm 2023. Đội Quản lý thị trường số 3 đã đẩy mạnh công tác tuyên truyền pháp luật và kiểm tra, kiểm soát thị trường đối với các hoạt động kinh doanh hàng hóa có nhu cầu tiêu dùng cao trong dịp tết Trung thu 2023.

Lạng Sơn phát hiện và xử phạt 9 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm

Lạng Sơn phát hiện và xử phạt 9 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm

Thực hiện Kế hoạch số 917/KH-QLTT ngày 5/9/2023 của Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn về kiểm tra, kiểm soát thị trường và kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng hóa dịp tết Trung thu 2023, Kế hoạch số 278/KH-BCĐ ngày 8/9/2023 của Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Văn Lãng về đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2023.

TP. Hồ Chí Minh: Bé gái 6 tuổi tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh được phát trong đêm hội Trung thu

TP. Hồ Chí Minh: Bé gái 6 tuổi tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh được phát trong đêm hội Trung thu

Tối 2/10, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị này đang phối hợp với cơ quan chức năng làm rõ vụ việc một bé gái tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh được phát trong đêm hội Trung thu được tổ chức tại chung cư Palm Heights (TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh).

Thanh Hóa kiểm tra, kiểm soát tình hình hàng giả, hàng cấm và vệ sinh an toàn thực phẩm

Thanh Hóa kiểm tra, kiểm soát tình hình hàng giả, hàng cấm và vệ sinh an toàn thực phẩm

Theo số liệu từ Công an tỉnh Thanh Hóa, trong 9 tháng năm 2023, lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Thanh Hóa đã tăng cường phối hợp với các đơn vị chức năng kiểm tra, kiểm soát tình hình hàng giả, hàng cấm và vệ sinh an toàn thực phẩm, qua đó đã phát hiện, xử lý 54 vụ với 57 đối tượng vi phạm, phạt tiền nộp ngân sách Nhà nước hơn 292 triệu đồng.

Thực phẩm chứa nhiều calo nhưng giúp giảm cân hiệu quả

Thực phẩm chứa nhiều calo nhưng giúp giảm cân hiệu quả

Đối với những người ăn kiêng, việc kiểm soát lượng calo nạp vào là nguyên tắc của việc giảm cân. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm chứa nhiều calo cũng có thể giúp giảm cân, do đó chúng ta cần kiểm soát lượng thực phẩm khác khi ăn.

Thực phẩm giúp giảm axít dạ dày

Thực phẩm giúp giảm axít dạ dày

Ợ chua, chua miệng, đầy hơi, ợ nóng là dấu hiệu dư axít dạ dày, chủ yếu do căng thẳng tinh thần (stress), uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá hay tiêu thụ quá mức một số chất kích thích như gia vị cay, chua hoặc caffein (cà phê, trà, nước có ga).

10 lợi ích của trứng cút

10 lợi ích của trứng cút

Trứng cút là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa thiếu máu, tăng khối lượng cơ bắp, tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện trí nhớ, tăng cường xương và giảm dị ứng.

9 thực phẩm giúp xương chắc khỏe

9 thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Các loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe bao gồm lá rong biển, rau bina, cải xoăn và bông cải xanh, cũng như mận khô và protein như trứng, sữa và các chế phẩm phái sinh, vì chúng rất giàu canxi, là khoáng chất chính hình thành khối xương và vitamin D, làm tăng khả năng hấp thụ canxi ở ruột, giúp xương chắc khỏe.