Dinh dưỡng

Bạn lục tung tủ lạnh để tìm những sản phẩm tươi mà bạn đã mua cách đây một tuần nhưng cuối cùng bạn lại tìm thấy những sản phẩm bị thối rữa và héo úa. May mắn thay, có những cách "hack" đơn giản mà bạn có thể bắt đầu thực hành. Bây giờ bạn sẽ học cách bảo quản thịt xông khói đúng cách, cách để cà rốt tươi lâu hơn và nhiều hơn thế nữa.

Về lý thuyết, vitamin được sản xuất dưới dạng kẹo dẻo (gummy vitamin) có vẻ là một lựa chọn “lợi cả đôi đường”, bởi chúng vừa ngọt ngào vừa chứa các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể cần để duy trì hoạt động và luôn khỏe mạnh. Thế nhưng, cũng vì là dạng vitamin dễ bổ sung, nhiều người - đặc biệt là trẻ nhỏ dễ dùng quá liều và gặp phải một số nguy cơ sức khỏe, điển hình như:

Thạch sương sáo đen là món tráng miệng truyền thống được rất nhiều người châu Á rất ưa chuộng. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của thạch sương sáo đen.

Ăn nhiều trái cây và rau xanh rất tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều người lo lắng rằng ăn quá nhiều trái cây sẽ làm tăng lượng đường trong máu và gây ra bệnh tiểu đường. Thực tế, có một số loại trái cây ít đường tốt cho sức khoẻ.

"Ăn nửa bát đồ chiên mỗi tuần cũng làm tăng nguy cơ bệnh tim" là kết luận từ một phân tích tổng hợp tập trung vào 17 nghiên cứu điều tra mối quan hệ giữa thức ăn chiên ngập dầu với sức khỏe tim mạch và các biến cố tim mạch liên quan.

Cho dù bạn đang muốn giảm cân, giữ dáng hay chỉ đơn giản là có được thói quen ăn uống lành mạnh hơn, thì việc nhận được thông tin về giá trị calo của thực phẩm bạn ăn là chìa khóa để bắt đầu một lối sống lành mạnh.

Cơ thể của bạn không có đủ hormone để hoạt động bình thường nếu tuyến giáp của bạn mất cân bằng. Dưới đây là 3 siêu thực phẩm giúp cân bằng tuyến giáp của bạn.

Cam là loại quả ngon, một nguồn vitamin C thiên nhiên rất phong phú của nước ta. Không kể những giống cam ngon nổi tiếng từ lâu đời như cam Xã Đoài (Nghệ An), cam Bố Hạ (Bắc Giang), tất cả các loại cam đều có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Bia là đồ uống có cồn lâu đời đối với con người và là đồ uống được tiêu thụ nhiều thứ ba trên thế giới sau nước và trà. Nhiều người có sở thích uống một chai bia vào mỗi đêm, tuy nhiên lại có những thay đổi ở cơ thể khiến họ không thể ngờ.

Gọi điện theo số hotline in trên bao bì vài lần mới có người nghe máy. Nhân viên tiếp nhận thông tin xong thì mất hút. Công ty không kiểm tra để phản hồi thông tin với báo chí lại cho đó là sự “chơi xấu” của đối thủ cạnh tranh…

Theo các nghiên cứu, một phần ba dân số tử vong chỉ vì bệnh tim. Nếu bạn lo lắng về tim và không biết bắt đầu từ đâu, hãy tham khảo 10 loại thực phẩm tốt cho tim dưới đây để có thể cải thiện sức khỏe tim của bạn.

Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng cách thức ăn của chúng ta được phục vụ ảnh hưởng rất nhiều đến cách chúng ta mong đợi hương vị của nó. Các chuyên gia thực phẩm biết những thủ thuật tâm lý này và sử dụng chúng mọi lúc để bán sản phẩm của họ.

Suy dinh dưỡng ở trẻ em là tình trạng trẻ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, thường gặp nhất là sự thiếu hụt protein, vitamin và các khoáng chất.

Mận Kakadu là loại trái cây vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là những lợi ích đáng kinh ngạc của mận Kakadu đối với sức khỏe.

I-ốt là chất cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp, có nhiệm vụ điều chỉnh sự trao đổi chất và thực hiện nhiều chức năng khác. Dưới đây là những thực phẩm giàu i-ốt tốt cho sức khoẻ.

Mặc dù tất cả chúng ta đều biết rằng trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng chúng ta thường bỏ qua những lợi ích sức khỏe mạnh mẽ của việc đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình. Theo nghiên cứu, mỗi khẩu phần trái cây bổ sung mỗi ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim xuống 7%. Có một số loại trái cây có thể ngăn ngừa và làm giảm các triệu chứng của một số bệnh.

Nếu tất cả chúng ta đều có điểm chung, thì đó là một ý kiến ​​mạnh mẽ về dứa trên bánh pizza. Tất cả các thành phần trên bánh pizza Hawaii thực sự kết hợp tốt với nhau, mang lại cho chúng ta sự hài lòng về vị ngọt, chua, mặn, đắng và umami. Chúng ta cảm nhận cảm giác lưỡi rất khác nhau do nhiều yếu tố, do đó có sự khác biệt lớn giữa những người ghét dứa và những người yêu thích.

Nhiều người ăn nhiều thực phẩm để thỏa mãn cơn thèm ăn nhưng họ không biết rằng những món này dễ dẫn đến các bệnh mãn tính, chẳng hạn như huyết áp cao. Dưới đây là những loại thịt ăn sẽ không làm tăng huyết áp, ngược lại còn có thể duy trì tính đàn hồi của mạch máu.

Nụ bạch hoa là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích đáng kinh ngạc của nụ bạch hoa.