Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và UBND tỉnh Hà Nam về mở đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả, lực lượng chức năng tỉnh Hà Nam vừa phát hiện và xử phạt một cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số hàng vi phạm.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT tỉnh Nghệ An phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Nghệ An kiểm tra hộ kinh doanh tại huyện Diễn Châu phát hiện 186 sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em là thực phẩm nhập lậu.
Gần đây, hàng loạt câu chuyện xoay quanh việc người nổi tiếng như Ngân 98, Ngân Collagen, Đoàn Di Băng… giới thiệu sản phẩm làm đẹp, dưỡng da đã khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang. Đứng trước “bẫy quảng cáo” các sản phẩm làm đẹp qua mạng, người tiêu dùng nên lưu ý điều gì để không “tiền mất tật mang”?.
Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) thành phố Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra, phát hiện hàng loạt cơ sở kinh doanh có dấu hiệu vi phạm liên quan đến thương hiệu gạo nổi tiếng ST25.
Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 8, Chi cục QLTT tỉnh Nghệ An phối hợp với lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh thực phẩm có địa chỉ tại huyện Thanh Chương phát hiện và xử lý gần 150 kg chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Vi chất dinh dưỡng (VCDD) là các vitamin và khoáng chất, tuy chỉ cần một hàm lượng rất nhỏ, nhưng đóng vai trò rất quan trọng trong duy trì hoạt động và sự sống còn của cơ thể.
Ngày 1/6/2025, Trạm Y tế phường Hiến Thành, tỉnh Hải Dương tổ chức Chiến dịch bổ sung Vitamin A đợt 1 năm 2025, nhằm đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho trẻ em trên địa bàn.
Qua khai thác thông tin trên các trang mạng xã hội, ngày 30/5/2025, Đội Quản lý thị trường Thương mại điện tử, cơ động thuộc lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Đắk Lắk tiến hành kiểm tra đột xuất một điểm kinh doanh thực phẩm tại thị trấn Ea Pốk, huyện Cư M'gar.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT Hải Dương vừa giám sát tiêu hủy số lượng lớn các sản phẩm thực phẩm là hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu không đảm bảo an toàn trong sử dụng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) ban hành Thông báo số 1155/TB-ATTP ngày 30/5/2025 về việc đề nghị tạm dừng lưu thông Nguyên liệu thực phẩm: Bột kem không sữa (Almercrème R941 Non Dairy Creamer), do vi phạm nội dung bắt buộc về thành phần trên nhãn hàng hóa.
Đậu đen là loại hạt quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn thanh mát mà còn được xem là “vị thuốc tự nhiên” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Từ ẩm thực đến chăm sóc sức khỏe, đậu đen luôn giữ một vai trò đặc biệt. Cùng tìm hiểu những lợi ích nổi bật mà loại hạt nhỏ bé này mang lại cho cơ thể.
Ăn dặm tự chỉ huy (BLW - Baby-Led Weaning) là phương pháp cho phép trẻ tự lựa chọn và điều khiển cách ăn của mình thay vì được đút bằng thìa.
Lão hóa là quá trình tự nhiên không thể tránh khỏi, tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm lại tiến trình này thông qua chế độ ăn uống khoa học.
Quả gấc, một loại trái cây quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ nổi bật với sắc đỏ rực rỡ mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe vô cùng quý giá.
Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc cải thiện sức khỏe và chất lượng sống của bệnh nhân Parkinson. Việc xây dựng thực đơn phù hợp cần dựa trên các nguyên tắc khoa học, cá nhân hóa và linh hoạt theo diễn tiến bệnh lý.
Chế độ ăn kiêng 500 calo là cách thức hấp thụ được lượng calo rất ít, có tác dụng giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, hình thức giảm cân này mang nhiều rủi ro nếu thực hiện sai cách.
“Không nên bỏ bữa sáng vì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày” - lời khuyên này thường xuất hiện trên báo chí, truyền hình và các kênh thông tin đại chúng. Nhưng với nhịp sống hiện đại, quan điểm về vai trò của bữa sáng cũng đã có nhiều thay đổi.
Chuối là loại thực phẩm được nhiều người chọn làm món ăn nhẹ trước và sau khi tập thể thao nhờ hàm lượng dinh dưỡng cân đối và dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, nên ăn chuối vào thời điểm nào để tối ưu lợi ích cho sức khỏe?
Sau mỗi trận đấu bóng đá kéo dài 90 phút, việc phục hồi nhanh chóng và hiệu quả không chỉ giúp các cầu thủ sẵn sàng cho trận đấu tiếp theo, mà còn phòng ngừa chấn thương và duy trì thể lực suốt cả mùa giải.
Sở Y tế Đồng Nai gửi văn bản số 2886/SYT-ATTP ngày 29/5/2025 đến Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và UBND tỉnh Đồng Nai báo cáo tiến độ kiểm tra, xác minh thông tin về quảng cáo sản phẩm thực phẩm bổ sung sữa lúa mạch Nestlé Milo của Công ty TNHH Nestlé Việt Nam (Khu công nghiệp Biên Hòa 2, thành phố Biên Hòa).
Cơ quan Cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can đối với 4 đối tượng về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm.
Là một dưỡng chất có trong hầu hết thực phẩm và mỹ phẩm chăm sóc da, vậy vitamin C có những lợi ích như thế nào?
