Dinh dưỡng

Nhận được tin báo từ cơ sở và qua thẩm tra xác minh thông tin, rạng sáng ngày 25/6/2024, Đoàn kiểm tra Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Long An đã tiến hành khám phương tiện ô tô tải mang biển kiểm soát 63H-018.74 do tài xế tên T.V.L điều khiển phát hiện, tạm giữ 16 tấn đường cát không có hóa đơn chứng từ hợp pháp.

Lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Quảng Ninh vừa chuyển giao hồ sơ vụ việc có dấu hiệu tội phạm về việc kinh doanh giống thủy sản không rõ nguồn gốc xuất xứ cho cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Quảng Ninh tiếp tục xác minh, làm rõ hành vi vi phạm.

Chế độ ăn dành cho người không dung nạp lactose nhằm mục đích loại bỏ hoặc giảm bớt các thực phẩm có chứa lactose khỏi chế độ ăn như sữa bò, sữa dê, sữa chua, bơ và phô mai. Sự không dung nạp Lactose khác nhau ở mỗi người và do đó, không phải lúc nào cũng cần hạn chế hoàn toàn những thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống.

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành Công văn số 2000/UBND-KGVX ngày 23/6/2024 về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường, việc theo dõi và quản lý lượng đường trong máu là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe của phổi.

Trong chế độ ăn để tránh và hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, bạn nên ưu tiên những thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt. Điều này là do chất xơ hỗ trợ chuyển động tự nhiên của ruột, tạo điều kiện thuận lợi cho việc đào thải.

Cơ thể con người nếu tiếp xúc với phoóc môn trong thời gian dài thì dù hàm lượng cao hay thấp cũng gây tác hại rất lớn. Tác động của phoóc môn đối với hệ tiêu hóa là gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày, viêm đại tràng…

Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh Bắc Ninh có văn bản số 300/BQLATTP-NV đề nghị các phòng, Đội thanh tra - Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn các huyện, thị xã, thành phố đảm bảo ATTP phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp THPT và tuyển sinh Đại học, Cao đẳng, Giáo dục nghề nghiệp năm 2024.

Magiê là một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu không chỉ giúp điều chỉnh các chức năng cơ, thần kinh mà còn kiểm soát lượng đường trong máu và huyết áp. Ngoài ra, magiê còn ngăn ngừa các bệnh mạn tính, đặc biệt là các bệnh về tim.

Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng khác nhau, có lợi cho cơ thể con người. Khi chế biến, một số loại trái cây còn có tác dụng hạ đường huyết, giảm cân.

Tối ngày 18/6/2024, Đoàn kiểm tra Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Thái Nguyên đã thực hiện việc khám xe ô tô do ông L.V.Q là lái xe kiêm chủ hàng, phát hiện gần 1,5 tấn hoa quả nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ có tổng trị giá gần 22 triệu đồng.

Chất dinh dưỡng thực vật có trong nhiều loại trái cây và rau củ. Mỗi loại chất dinh dưỡng thực vật đều mang đến lợi ích sức khỏe riêng. Trong đó, có lợi ích chống viêm, tăng sức khỏe miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch. Đồng thời, có đặc tính chống ung thư và tác động tích cực đến sức khỏe tiêu hóa, da, xương và tăng tuổi thọ.

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau vừa có công văn chỉ đạo Sở Y tế triển khai thực hiện Thông báo số 684/TB-BYT kết luận của Thứ trưởng Bộ Y tế, Ủy viên Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm tại hội nghaị trực tuyến tăng cường công tác bảo đảm an toàn và phòng, chống ngộ độc thực phẩm của Bộ Y tế (Thông báo kết luận số 684/TB-BYT).

Sáng ngày 17/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai có báo cáo kết quả điều tra, xác minh thông tin nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Trung học Phổ thông (THPT) Chi Lăng khiến 19 học sinh đang ôn thi tốt nghiệp lớp 12 phải nhập viện cấp cứu.

Thực hiện chỉ đạo trực tiếp của Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) và Cục QLTT tỉnh Hà Tĩnh, Đội QLTT số 1 đã tăng cường công tác quản lý địa bàn, thường xuyên phối hợp với các lực lượng chức năng và các cơ quan, đơn vị có liên quan để kiểm tra các tổ chức, cá nhân trên địa bàn quản lý có hoạt động kinh doanh thương mại thông qua các website bán hàng, mạng xã hội facebook, zalo, tiktok.

Để điều trị viêm ruột, bạn phải ăn những thực phẩm dễ tiêu hóa, không gây kích ứng để giúp ruột hồi phục. Do đó, chế độ ăn kiêng dựa trên việc tiêu thụ rau nấu chín, thịt nạc, trái cây gọt vỏ và nấu chín cũng như các loại ngũ cốc không chứa gluten như ngô và gạo, vì chúng dễ tiêu hóa hơn.

Chế độ ăn cho người mắc hội chứng ruột kích thích phải dễ tiêu hóa, tránh tiêu thụ các thực phẩm kích thích niêm mạc đường tiêu hóa như cà phê và đồ ăn cay, thực phẩm giàu chất béo và đường, điều tiết lượng chất xơ tiêu thụ.

Chế độ ăn chống đầy hơi phải dễ tiêu hóa, duy trì sự cân bằng của hệ thực vật đường ruột và hoạt động bình thường của ruột, từ đó làm giảm việc sản sinh khí, cảm giác khó chịu, chướng bụng và đau bụng.

Dưa lưới là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, thường xuyên ăn dưa lưới còn giúp chúng ta giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng nhờ hàm lượng vitamin B1, B6, K, chất xơ dồi dào.