Theo các chuyên gia, cá là nguồn cung tuyệt vời các dưỡng chất thiết yếu như axít béo omega-3, chất đạm và vitamin D, rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường trong việc kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa kháng insulin và giảm nguy cơ mắc các biến chứng liên quan đến tiểu đường như bệnh tim. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra mối liên hệ có lợi giữa tiêu thụ cá với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Bưởi là loại trái cây được lai tạo giữa bưởi, cam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng khả năng miễn dịch, tăng cường sức khỏe làn da và giúp giảm cân.
Đội trưởng Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Cục QLTT tỉnh Tiền Giang đã xử phạt cơ sở vi phạm số tiền 6.000.000 đồng; buộc tiêu hủy lô hàng vi phạm với trị giá hơn 5.000.000 đồng.
Mặc dù không thể ngăn chặn lão hóa, nhưng chúng ta vẫn có thể chăm sóc cơ thể bằng dinh dưỡng để thích ứng tốt với quá trình này. Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cho biết một số thực phẩm và dưỡng chất nhất định có thể giúp trì hoãn quá trình lão hóa hiệu quả từ sau 50 tuổi.
Cà ri là một loại gia vị có chứa hỗn hợp nhiều loại gia vị khác nhau như nghệ, gừng, thì là, tỏi, bạch đậu khấu, quế, quả chùy, rau mùi, cây hồ đào và hạt tiêu, được dùng làm gia vị cho thực phẩm.
Ngày 16/2/2024, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đăng tin cảnh báo về việc Công ty Premier Foods thu hồi các sản phẩm váng sữa Ambrosia My Mini Pots do có thể chứa các mảnh nhựa.
Ngày 28/2, UBND thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch số 71/KH-UBND, về việc tuyên truyền công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2024.
Đa u tủy xương (hay còn gọi là bệnh Kahler) là một trong các bệnh máu ác tính, đặc trưng bởi sự tăng sinh ác tính của tương bào trong tủy xương và một số cơ quan khác. Tương bào là một phần quan trọng của hệ thống miễn dịch và chúng tiết ra các kháng thể miễn dịch giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh.
Ngày 27/2, Phòng Cảnh sát giao thông (Công an thành phố Hà Nội) cho biết, Tổ công tác số 5 gồm: Cảnh sát giao thông, Cảnh sát hình sự, Cảnh sát cơ động… làm nhiệm vụ trên quốc lộ 32 đã kịp thời phát hiện và bàn giao cho cơ quan chức năng hơn 2 tấn kê gà đông lạnh không có giấy tờ về nguồn gốc khi đang trên đường vận chuyển.
Hạt lanh là hạt lanh, rất giàu chất xơ được sử dụng đặc biệt như thuốc nhuận tràng tự nhiên giúp ngăn ngừa và chống táo bón.
Qua khám phương tiện vận tải, Đoàn kiểm tra tỉnh Phú Yên phát hiện trên xe vận chuyển 22 tấn đường kính trắng do nước ngoài sản xuất không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam, không có ngày sản xuất, hạn sử dụng.
Tình trạng tóc bết và đổ mồ hôi dầu thường xuyên sẽ gây nhiều bất tiện trong hoạt động thường ngày. Các chị em có thể tham khảo các thực phẩm dưới đây để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp, nhằm giúp giảm thiểu tình trạng tóc bết dầu, cũng như có một mái tóc khỏe mạnh và đẹp tự nhiên.
Bột hạt lanh có một số lợi ích cho sức khỏe như chống táo bón, giúp điều trị bệnh tiểu đường, giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch hay giảm các triệu chứng mãn kinh.
Chế độ ăn kiêng bằng trái cây là một chế độ ăn thuần chay rất hạn chế những loại thực phẩm khác. Khi áp dụng thực đơn này, trái cây tươi sống sẽ là nguồn thực phẩm chính của bạn. Tuy nhiên, biện pháp này chứa rất nhiều rủi ro và có thể khiến người thực hiện chế độ ăn này gặp nhiều vấn đề về sức khỏe.
Cám lúa mì là vỏ của hạt lúa mì, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cân, chống táo bón, giảm cholesterol, tăng hệ miễn dịch và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Chlorella hay vi tảo Chlorella, là một loại vi tảo giàu chất xơ, protein, Omega 3, vitamin B, vitamin A và C, và các khoáng chất như phốt pho và kali. Hơn nữa, chlorella rất giàu chất diệp lục, một sắc tố thực vật xanh có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh như ung thư và tiểu đường.
Dầu bơ là chất béo giàu hợp chất hoạt tính sinh học có đặc tính chống oxy hóa như vitamin E và catechin, giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa sớm, tiểu đường và huyết áp cao.
Thực phẩm giàu chất béo “tốt” có thể có nguồn gốc thực vật hoặc động vật như cá mòi, quả bơ, các loại hạt, dầu ô liu, cá hồi, hạt lanh và quả hạch Brazil.
Sau kỳ nghỉ Tết, Sở Y tế nhận được báo cáo của Bệnh viện Nhi đồng 2 về 2 trường hợp bệnh nhi nghi ngờ ngộ độc Botulinum toxin (nhập viện ngày 6/2/2024 và ngày 7/02/2024).
Sau kỳ nghỉ Tết, Sở Y tế TP. HCM nhận được báo cáo của Bệnh viện Nhi đồng 2 về hai trường hợp bệnh nhi nghi ngờ ngộ độc Botulinum toxin (nhập viện ngày 6/2/2024 và ngày 7/2/2024).
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Long An vừa phối hợp với Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Đức Hòa cùng với Công an thị trấn Đức Hòa kiểm tra phương tiện vận chuyển phát hiện 120 kg thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Phô mai là nguồn cung cấp protein, canxi và vi khuẩn tuyệt vời giúp điều hòa đường ruột. Đối với những người không dung nạp lactose và thích phô mai, việc lựa chọn các loại phô mai có màu vàng và già hơn như Parmesan là một giải pháp vì nó có rất ít lactose và đặc biệt có thể là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời.
