Hà Giang phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Căn cứ Kế hoạch Ban Chỉ đạo CSSKND tỉnh năm 2022, ngay từ đầu năm 2022 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Giang xây dựng kế hoạch triển khai giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm đối với một số loại thực phẩm có nguy cơ cao mất an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn huyện Quản Bạ, Vị Xuyên, Bắc Quang, thành phố. Test nhanh các chỉ tiêu: Hàn the, formol, hypochlorid, methanol, axit vô cơ, phẩm màu vô cơ, nitrit, nitrat,…
Test nhanh các mẫu thực phẩm
Qua giám sát, tiến hành lấy mẫu thực phẩm các sản phẩm từ rau, củ quả xay dùng làm gia vị (riềng giã, bột ớt, bột điều, bột nghệ…), thực phẩm tươi sống như tôm, cá, mực cho đến các sản phẩm thực phẩm đã qua chế biến như giò chả, thịt quay, thịt hun khói các loại, bún phở, đồ hộp,…Đây là các sản phẩm tiêu dùng hằng ngày nhằm đánh giá nguy cơ ô nhiễm trong thực phẩm để kịp thời đưa ra các giải pháp quản lý phù hợp hơn.
Đối với trường hợp phát hiện mẫu không đạt các chỉ tiêu an toàn, Chi cục tổ chức hoạt động thanh tra, kiểm tra đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh có kết quả giám sát không đạt, lấy mẫu thực phẩm theo quy định kiểm nghiệm những chỉ tiêu giám sát không đạt để tìm ra nguyên nhân và xử lý vi phạm theo quy định.
Trong quá trình thực hiện công tác lấy mẫu giám sát tại các cơ sở, Đoàn kiểm tra, giám sát lấy mẫu thực phẩm đồng thời hướng dẫn tuyên truyền, nhắc nhở các hộ kinh doanh phải bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Qua đó góp phần thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra các sự kiện trên địa bàn toàn tỉnh.
Tiến Vương
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
CALCIUM MAX D3 - Nguồn canxi hữu cơ tinh túy từ đại dương
Canxi là một trong những khoáng chất vô cùng quan trọng đối với sức khỏe. Trên thực tế, có nhiều cách khác nhau để bổ sung canxi. Trong đó, sử dụng CALCIUM MAX D3 được xem là giải pháp hiệu quả và an toàn hiện nay, bởi đây là sản phẩm cung cấp canxi hữu cơ tuyệt vời, nhờ thành phần chiết xuất từ tảo biển đại dương.May 9 at 2:38 pm -
Herbalife Việt Nam được vinh danh "Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng năm 2024"
Herbalife Việt Nam, một trong những công ty hàng đầu về sức khỏe và thể chất vừa được vinh danh giải thưởng “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng 2024” bởi Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF).May 8 at 3:37 pm -
Tình yêu vô vàn trong lời hồi đáp của con dành cho Ngày của Mẹ
Ngày của Mẹ, một ngày đặc biệt để tri ân người phụ nữ vĩ đại nhất trong cuộc đời mỗi người. Đó không chỉ là dịp để tặng quà hay gửi lời chúc, mà còn là cơ hội để mỗi người con thể hiện tình yêu vô hạn và lòng biết ơn sâu sắc đối với người mẹ kính yêu.May 8 at 8:42 am -
Nhà máy NutriHealth: Đối tác sản xuất gia công sản phẩm collagen uy tín
Trong thị trường cạnh tranh khốc liệt của ngành sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe, việc lựa chọn một đối tác sản xuất gia công uy tín là yếu tố quan trọng giúp các thương hiệu duy trì chất lượng và uy tín của mình. Nhà máy NutriHealth, với cam kết về chất lượng và trách nhiệm, đã trở thành một cái tên đáng tin cậy trong lĩnh vực sản xuất gia công sản phẩm collagen.May 8 at 7:18 am