Hà Nội yêu cầu tăng cường kiểm tra đột suất các nhà cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh

 Tại buổi làm việc về công tác tổ chức ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố chiều 18/9, bà Vũ Thu Hà, Phó Chủ tịch UBND thành phố, Phó trưởng Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội đề nghị, các đơn vị, địa phương tiếp tục thực hiện nghiêm Kế hoạch số 210/KH-UBND ngày 11/7/2025 của UBND thành phố về tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trong và xung quanh trường học; Hướng dẫn số 02/BCĐ-HD ngày 15/7/2025 của Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm thành phố Hà Nội hướng dẫn đánh giá về an toàn thực phẩm để tổ chức các bữa ăn bán trú cho học sinh các trường công lập trên địa bàn năm học 2025 - 2026.

Trước đó, thông qua các phương tiện truyền thông và phản ánh của người dân về việc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Sản xuất thương mại và dịch vụ Liên Anh có dấu hiệu “phù phép” rau không rõ nguồn gốc thành rau sạch rồi cung ứng cho một số trường học ở Thủ đô, sau khi nắm bắt được thông tin, các cơ quan chức năng của thành phố đang xác minh, làm rõ để xử lý theo quy định.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà lưu ý, các đơn vị, địa phương cần tăng cường kiểm tra thường xuyên và đột xuất đối với các đơn vị được lựa chọn cung cấp nguyên liệu, suất ăn phục vụ các bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn quản lý; đồng thời giám sát, đánh giá việc tổ chức các bữa ăn.

Trong trường hợp phát hiện vi phạm, các đơn vị cần tạm dừng ngay việc cung cấp suất ăn, thực phẩm nguyên liệu chế biến của các đơn vị cung cấp; đồng thời tổ chức lựa chọn kịp thời đơn vị đáp ứng các điều kiện thay thế và xem xét, xử lý trách nhiệm hiệu trưởng các trường trên địa bàn quản lý nếu để xảy ra vi phạm. Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo, Chủ tịch UBND các phường, xã chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn trường học thuộc địa bàn quản lý.

Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cũng đã có đã yêu cầu các trường tăng cường quản lý bếp ăn tập thể, suất ăn học đường. Trong đó, Sở lưu ý các đơn vị phải bảo đảm 100% thực phẩm có hợp đồng, hóa đơn, chứng từ hợp pháp; ghi rõ nguồn gốc, xuất xứ; chỉ nhập thực phẩm từ các cơ sở có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc cơ sở sản xuất kinh, doanh được công bố sản phẩm theo quy định, tuyệt đối không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, hết hạn, biến chất...

Cũng trong ngày 18/9, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh đã ký ban hành văn bản yêu cầu các sở, ngành Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Môi trường, Giáo dục và Đào tạo, Tài chính, Công an, Văn hóa và Thể thao, Thuế và UBND các phường, xã tăng cường công tác bảo đảm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố. Theo đó, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo, Chủ tịch UBND các phường, xã lựa chọn đơn vị đủ năng lực đáp ứng tốt nhất việc cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm và cung cấp suất ăn cho các bữa ăn bán trú thuộc phạm vi quản lý; tổ chức các bữa ăn bán trú theo các quy định hiện hành.

Nam Lê