Lá ổi có chữa được bệnh tiểu đường không?

Lá ổi có chữa được bệnh tiểu đường không?

Cây ổi mặc dù rất dỗi quen thuộc với người dân Việt, nhưng không phải ai cũng rõ hết các đặc tính dược lý của lá ổi, nhất là trong việc hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường. Thực tế, lá ổi đã được ứng dụng từ rất lâu trong cổ học Ayurveda Ấn Độ hay các bài thuốc cổ phương Trung Hoa nhằm hạ sốt, giảm viêm và điều trị các bệnh về tiêu hóa.

Lá ổi chữa tiểu đường, cụ thể làm giảm lượng đường huyết sau ăn là thông tin đã được đăng tải trên chuyên san Nutrition and Metabolism. Theo giới chuyên gia, lợi ích này dựa trên chiết xuất trong lá ổi có khả năng ức chế hoạt động của alpha-glucosidase, một enzyme đảm nhiệm vai trò phân giải tinh bột cùng các loại carbohydrate thành đường đơn (glucose). Nghiên cứu cũng có so sánh với voglibose, thuốc dùng trong điều trị bệnh tiểu đường thuộc nhóm ức chế men alpha-glucosidase. Nhưng kết quả lại cho thấy chiết xuất từ lá ổi mang lại hiệu quả kém hơn là dùng thuốc.

Mặc dù vậy, các nhà khoa học cũng nhận thấy chiết xuất từ lá ổi cũng giúp cải thiện các triệu chứng khác của bệnh tiểu đường như: kháng insulin và tăng lipd huyết. Lợi ích giảm cholesterol được cho là rất có ích cho người bệnh tiểu đường có kèm tăng mỡ máu. Chẳng những giảm hấp thụ chất béo có hại mà việc sử dụng lá ổi chữa tiểu đường còn giúp ổn định huyết áp, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Sử dụng lá ổi như thế nào để điều trị tiểu đường hiệu quả?

Nước sắc lá ổi gần như lành tính và không gây bất kỳ phản ứng phụ nào. Ngay cả nghiên cứu đượcc đề cập ỏ trên cũng cho biết những đối tượng tham gia không bị ngộ độc hay tương tác với các loại thuốc điều trị đang sử dụng. Nhưng tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị trước khi dùng.

Nếu được bác sĩ đồng ý, bạn có thể tự làm nước sắc lá ổi chữa tiểu đường tại nhà bằng cách:

• Rửa sạch lá ổi để loại bỏ hết bụi bẩn trên mặt lá
• Cho toàn bộ lá vào nồi nước đang sôi
• Đun nóng chừng vài phút rồi tắt bếp
• Lọc lấy phần nước, để nguội rồi sử dụng ngay.

Liều lượng và cách sử dụng cụ thể ở từng người bác sĩ sẽ có hướng dẫn cụ thể. Điều quan trọng nhất là bạn vẫn phải tuân thủ chế độ ăn uống điều độ và kiểm tra đường huyết thường xuyên. Một lưu ý nho nhỏ là nước lá ổi không nên dùng cho bệnh nhân bị táo bón vì sẽ khiến tình trạng này thêm nặng hơn.

Những công dụng khác của lá ổi đối với sức khỏe

• Hỗ trợ giảm cân: uống nước hoa quả khi kết hợp với lá ổi xay sẽ làm giảm khả năng hấp thụ đường từ việc chuyển hóa tinh bột khi nạp vào cơ thể.
• Góp phần giảm cholesterol: uống nước ép từ ổi hoặc lá ổi non sẽ làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
• Cải thiện tình trạng tiêu chảy: dùng búp ổi và rễ của cây ổi nấu thành nước uống, có tác dụng cải thiện tình trạng tiêu chảy và một số triệu chứng đau bụng khác.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: nước ép hoặc trà lá ổi sẽ có tác dụng kích thích việc sản xuất một số enzym tiêu hóa, thậm chí mang lại hiệu quả khi ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.
• Ngăn ngừa ung thư: lá ổi chứa nhiều lycopene có đặc tính chống ung thư (như ngăn chặn sản sinh hoocmon androgen tránh một số loại ung thư tuyến tiền liệt), hoặc lá ổi chứa vitamin C, quercetin và lycopene có đặc tính chống ung thư và chống khối u.
• Điều trị nướu răng: lá ổi có tác dụng bảo vệ răng và điều trị một số vấn đề về nướu răng theo kết quả từ một nghiên cứu trên tạp chí Pharmacognosy Review được công bố.
• Giảm triệu chứng sốt xuất huyết: uống lá ổi giúp tăng tiểu cầu, giảm bớt triệu chứng sốt xuất huyết theo kết quả của cuộc nghiên cứu được công bố trên Journal of Natural Medicines.

Một số cách pha trà lá ổi để dùng hằng ngày

Cách pha trà lá ổi tươi

Chuẩn bị nguyên liệu

• Lá ổi tươi: 1 nắm khoảng 10 - 15 lá
• Nước
• Mật ong (có cũng được)

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch lá ổi, cho vào nồi nước rồi đun sôi khoảng 15 phút.

Bước 2: Loại bỏ lá ổi và lọc để loại bỏ bớt cặn.

Bước 3: Rót vào ly (tách) và cho thêm chút mật ong để thưởng thức.

Cách pha lá ổi khô

Chuẩn bị nguyên liệu

• Lá ổi khô: 1 nắm khoảng 10 - 15 lá
• Nước và mật ong

Lưu ý: Bạn có thể phơi lá ổi tươi thành lá ổi khô, bằng cách cột cuống lá ổi tươi thành từng chùm, cho vào túi giấy rồi treo ở nơi khô tầm khoảng 3 tuần.

Cách làm

Bước 1: Rửa sơ qua nước sạch, cho vào nồi ngập với nước, đun sôi khoảng 15 phút.

Bước 2: Loại bỏ lá và thưởng thức ra tách kèm với mật ong.

Cách pha trà bằng bột lá ổi

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bột lá ổi: 1 thìa cafe
• Nước sôi
• Mật ong

Lưu ý: Bạn nên chọn lá ổi non, phơi khô và nghiền nát thành bột lá ổi.

Cách làm

Bước 1: Cho 1 thìa cafe bột lá ổi vào tách.

Bước 2: Rót nước sôi, hãm trà khoảng 5 phút rồi lọc xác.

Bước 3: Cho mật ong vào thưởng thức khi nước ấm vì để mật ong không bị biến chất và mất mùi.

Cách pha trà bằng lá ổi đá

Chuẩn bị nguyên liệu

• Lá ổi tươi: 30 gram (có thể thay thế lá ổi khô hoặc bột)
• Nước: khoảng 6 ly
• Mật ong
• Trà đen túi lọc: 6 túi

Cách làm

Bước 1: Rửa sạch lá ổi tươi, đun sôi trong nồi khoảng 10 - 15 phút.

Bước 2: Tắt bếp, cho trà túi lọc vào khoảng 3 - 5 phút để trà ra nước.

Bước 3: Loại bỏ lá ổi và túi trà, lọc để loại bỏ cặn (nếu có).

Bước 4: Rót ra ly và pha thêm chút mật ong (nếu muốn uống nóng), hoặc để nguội rồi cho thêm đá vào để thưởng thức.

Thanh Hằng (tổng hợp)