Nguy cơ gãy xương khi ăn chay trường
Đây là kết quả nghiên cứu được đưa ra bởi các chuyên gia tại Đại học Oxford (Anh) đăng trên chuyên trang Medical News Today.
Phân tích dữ liệu 17 năm của khoảng 55.000 tình nguyện viên có độ tuổi trung bình 45, nhóm khoa học gia thấy rằng những người ăn chay trường có lượng canxi và protein thấp hơn nhiều so với những người ăn thịt, dẫn đến nguy cơ xương dễ bị gãy, đặc biệt là các phần xương ở hông, chân, xương đòn, xương sườn và đốt sống.
Đại diện nhóm nghiên cứu - học giả Tammy Tong cho biết sự khác biệt dễ nhận thấy nhất là phần xương hông.
Nhóm ăn chay sẽ có nguy cơgãy xương hông cao gấp 2 - 3 lần so với nhóm người có bổ sung thịt trong chế độ ăn. Do đó, những người ăn chay trường cần chú ý cân bằng dinh dưỡng, bổ sung vitamin D và canxi để ngăn ngừa gãy xương.
Cũng theo học giả Tammy Tong, đây là nghiên cứu toàn diện đầu tiên về nguy cơ gãy xương ở những người thuộc các nhóm chế độ ăn khác nhau. Nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí chuyên ngành BMC Medicine.
Theo Thanh niên
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm