Những sai lầm khi ăn bí đỏ không phải ai cũng biết
Bí đỏ là một trong những loại thực phẩm được nhiều chị em yêu thích và lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Từ bí đỏ, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, bỗ dưỡng như làm súp, nấu canh,...
Trong bí đỏ có hàm lượng sắt cao, các chất muối khoáng, giàu vitamin và hàm lượng axit béo omega 3, omega 6. Với giá trị dinh dưỡng cao, ăn bí đỏ có thể hỗ trợ điều trị cao huyết áp, đái tháo đường, đau thần kinh liên sườn, suy chức năng gan, thận, áp xe phổi, phát triển não bộ, bổ máu, giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Bên cạnh đó, là thực phẩm giàu chất xơ, chứa hàm lượng calo và chất béo thấp nên bí đỏ còn rất lí tưởng cho những người muốn giảm cân. Ăn bí đỏ cũng giúp làm đẹp da, chống lão hóa.
Tuy nhiên, dù có nhiều lợi ích nhưng nếu phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn bí đỏ thì sẽ không tốt cho sức khỏe.

1. Ăn bí đỏ đã già và để lâu
Bí đỏ để lâu thường chứa hàm lượng đường cao, bên cạnh đó nếu bảo quản trong thời gian dài dễ khiến bên trong quả bí đỏ xảy ra quá trình hô hấp kỵ khí, lên men và biến chất, khi ăn sẽ không ngon và gây nguy hiểm tới sức khỏe.
2. Ăn bí đỏ khi đang bị rối loạn tiêu hóa
Nếu bạn đang bị rối loạn tiêu hóa thì không nên ăn bí đỏ vì hàm lượng chất xơ trong bí đỏ quá cao, không những không tốt cho tình trạng bệnh mà còn khiến bệnh trầm trọng hơn.
3. Ăn quá nhiều bí đỏ một thời gian
Cái gì quá cũng không tốt và ăn nhiều bí đỏ quá cũng vậy. Theo chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên ăn mỗi tuần 2-3 lần bí đỏ là cung cấp đủ dinh dưỡng, nếu ăn quá nhiều, bạn có nguy cơ bị vàng da. Nguyên nhân là do trong bí đỏ chứa rất nhiều tiền chất của vitamin A, nếu ăn nhiều, chất này không kịp tiêu hóa, sẽ dự trữ ở gan và dưới da.
4. Ăn bí đỏ cùng tôm
Bí đỏ có vị ngọt, giúp hỗ trợ điều trị hen suyễn, giải nhiệt và tiêu đờm hiệu quả. Trong khi tôm có tính ấm, có các công dụng như bổ thận trạng dương, tiêu đờm,... Nếu ăn chung 2 loại thực phẩm này cùng nhau sẽ gây ra tiêu chảy, kiết lỵ, rất nguy hiểm cho sức khỏe con người.
5. Ăn bí đỏ cùng táo tàu
Táo tàu có tính ấm, nhiều vitamin C, vị ngọt, ăn nhiều dễ làm khó tiêu. Còn bí đỏ cũng có tính ấm nên kết hợp 2 loại thực phẩm này cùng nhau không chỉ khiến vitamin C bị phá hủy mà còn làm chứng khó tiêu nặng hơn.
Theo emdep.vn

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Sanotact - Thương hiệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe chuẩn Đức chính thức ra mắt tại Việt Nam
Ngày 12 tháng 5 năm 2025, Thương hiệu Sanotact đến từ Cộng hòa Liên bang Đức chính thức ra mắt tại thị trường Việt Nam thông qua buổi lễ trang trọng tổ chức tại khách sạn Novotel Suites Hà Nội. Sự kiện có sự góp mặt của ông Johannes, đại diện Tập đoàn Sanotact toàn cầu và Ban lãnh đạo Công ty TNHH Sanotact Việt Nam, cùng đông đảo đối tác, chuyên gia ngành hàng và cơ quan truyền thông.May 19 at 9:27 am -
Long Châu hợp tác cùng Viện Công nghệ tiên tiến - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ phát triển dược phẩm bảo vệ sức khỏe người Việt
Với cam kết mạnh mẽ về sự minh bạch và chất lượng, hướng đến một cộng đồng khỏe mạnh và bền vững, FPT Long Châu, Viện Công nghệ tiên tiến thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam chính thức ký kết hợp tác nhằm thúc đẩy nghiên cứu, ứng dụng công nghệ dược liệu tiên tiến phát triển các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.May 16 at 5:12 pm -
Những nụ cười mát lành giữa trưa hè từ xe nước miễn phí của Long Châu
Giữa những ngày hè nắng như đổ lửa, hình ảnh đội ngũ Long Châu đứng phát từng chai nước mát cho người đi đường đã trở thành điểm sáng tưới mát lòng người giữa phố phường oi ả. Không ồn ào, không phô trương, hành động nhỏ ấy lại chứa đựng nghĩa cử lớn – một cách giản dị mà đầy nhân văn để Long Châu tiếp tục lan tỏa sứ mệnh vì sức khỏe và sự an yên của cộng đồng.May 16 at 3:48 pm -
So sánh cấy chỉ Nano GV se khít vùng kín với Laser và tiểu phẫu cắt may
Se khít vùng kín, trẻ hóa cô bé ngày càng trở nên thông dụng nhờ công nghệ hiện đại, thực hiện nhanh, hiệu quả lâu dài mà không tốn nhiều chi phí. Lựa chọn phương pháp nào tối ưu mang lại hiệu quả bền vững và hạn chế xâm lấn là điều chị em phụ nữ nào cũng quan tâm.May 15 at 2:01 pm