Nuốt hạt nho có sao không

Nuốt hạt nho có sao không là thắc mắc của rất nhiều người bởi hạt nho có vị đắng, đầu hạt nhọt có thể gây nguy hiểm cho đường ruột. Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra, trong quả nho phần hạt nho mới là bộ phận “đáng tiền”.
24/12/2017 10:00

Nuốt hạt nho không gây nguy hiểm

Nho được xem là một món quà  vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Các nghiên cứu đều chỉ ra, quả nho chín có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và quý, có tác dụng tốt đối với việc chăm sóc sức khỏe con người.

Được biết, trong 100g nho có chứa  calories, 10 - 12g đường bao gồm glucose và levulose, 11mg vitamin C, nhiều kali, pholiphenol là những khoáng chất quý giá mà không phải loại hoa quả nào cũng có được.

Tuy nhiên, giá trị nhất ở quả nho không phải là cùi nho hay vỏ nho mà là hạt nho. Thế nhưng trước đây có rât nhiều người thắc mắc rằng, nuốt hoặc nhai hạt nho có gây nguy hiểm cho cơ thể không.

Empty

Nuốt hạt nho có sao không, hạt nho không gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa

Bởi lẽ khi nhai hạt nho có vị hơn đắng và chát. Thêm nữa đầu hạt nho khá nhọn nên dễ gây nguy hiểm khi đi vào dạ dày. Song các nghiên cứu y khoa gần đây chỉ ra, việc nuốt hạt nho không gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Bởi lẽ, trong thành phần của hạt nho không tìm thấy một hóa chất độc hại nào. Mặt khác, hạt nho rất nhỏ, vỏ bọc bên ngoài trơn nên không thể vướng vào thành ruột được. Hạt nho đi vào dạ dày không được tiêu hóa sẽ bị cơ thể đào thải ra theo theo phân.

Mặc dù hạt nho không gây hại cho sức khỏe cũng như hệ tiêu hóa, song với trẻ nhỏ nếu vô tình nuốt 2, 3 hạt nho thì không sao. Nhưng nếu trong một thời điểm nhất định nuốt khoảng 20, 30 hạt nho có thể gây ra một số triệu chứng như: khó chịu bụng, đầy bụng, trướng bụng…

Bởi hạt nho quá nhiều trong dạ dày khiến hệ tiêu hóa phải hoạt động liên tục để có thể đào thải ra bên ngoài cơ thể một cách nhanh nhất. Trong trường hợp, trẻ nuốt hạt nho có tiền sử bệnh táo bón thì càng nguy hiểm hơn. Vậy nên, khi cho trẻ ăn nho cha mẹ cần hết sức chú ý.

Tác dụng của hạt nho đối với sức khỏe

Được biết, trong hạt nho chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi nên ngành công nghiệp liên quan đến sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe đã cho ra đời nhiều sản phẩm chiết xuất từ hạt nho. Theo Trung tâm Y tế thuộc đại học Maryland (Mỹ): Mỗi người uống từ 25 – 125mg chiết xuất hạt nho 3 lần/ngày có tác dụng cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Một nghiên cứu khác chỉ ra, tinh dầu hạt nho chứa hàm lượng cao axit béo Omega-6 và tít chất béo bão hòa, có tác dụng làm tăng nồng độ máu của DHL. Đồng thời giúp kích thích sản sinh các cholesterol tốt trong máu giúp chống lại các bệnh về tim mạch.

Theo nghiên cứu từ trường Đại học Maryland, trong hạt nho còn chứa proanthrocyanadin oligomeric là chất chống oxy hóa mạnh, ngoài các chất dinh dưỡng khác như vitamin E, flavonoid và axit linoleic. Flavonoid được cho là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách làm giảm nồng độ LDL hay cholesterol "xấu" trong cơ thể.

Empty

Nuốt hạt nho có sao không, hạt nho chứa nhiều hoạt chất giúp chống oxy hóa và bệnh ung thư

Một số tác dụng tốt của hạt nho:

Chống ung thư: trong hạt nho có chứa một nhóm hoạt chất được các nhà khoa học gọi là OPC vừa được chứng nhận có khả năng chống lõa hóa, chống lại một số tác nhân gây bệnh ung thư. Mặt khác, chiết xuất B2G2 trong hạt nho có thể khiến tế bào ung thư tuyến tiền liệt chết mà không làm tổn hại đến tế bào lành.

Tốt cho tim mạch: như đã chi sẻ, trong hạt nho có chứa Resveratro là loại chất tương đồng với hormone oestrogene của con người, có tác dụng kích thích tăng cholesterol tốt trong máu chống lại các bệnh tim mạch.

Hàm lượng Axit linoleic trong hạt nho còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch từ 39 – 56%.

Chống lão hóa: trong hạt nho còn chứa hàm lượng cao chất Proanthocyanidin là “chất chống ôxy hóa siêu đẳng" có tác dụng rất mạnh mẽ trong việc giúp cơ thể chống lại sự lão hóa.

comment Bình luận

largeer