Thực phẩm chay giúp nâng cao mức độ huyết sắc tố
Quả lý gai
Quả lý gai là một loại trái cây nhỏ màu xanh lá cây với hương vị thơm nồng, ẩn chứa nhiều lợi ích sức khỏe. Quả lý gai giàu vitamin C, amla là đối tác quan trọng trong hành trình đạt được mức huyết sắc tố tối ưu của bạn. Vitamin C giúp tăng cường hấp thu sắt, khiến quả lý gai trở thành một sự bổ sung thích hợp cho chế độ ăn uống.

Ảnh minh họa: LĐO
Củ cải đường
Màu đỏ đậm của củ cải đường là dấu hiệu rõ ràng về hàm lượng sắt có trong thực phẩm này. Chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa, củ cải đường có thể đóng vai trò quan trọng trong việc tăng mức hemoglobin và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Bạn có thể thưởng thức củ cải đường theo nhiều cách, cắt sống làm món salad, nướng làm món ăn kèm hoặc trộn thành sinh tố giải khát. Bạn còn có thể nấu súp từ củ cải đường.
Chà là
Chà là là nguồn cung cấp chất sắt. Vì vậy, ăn chà là hỗ trợ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng tự nhiên, đồng thời, thúc đẩy quá trình tổng hợp huyết sắc tố.
Có thể thưởng thức vị ngọt tự nhiên của chà là như một món ăn nhẹ hoặc thêm vào hỗn hợp hạt và trái cây khô để có một món ăn tăng cường năng lượng. Bạn cũng có thể trộn chà là vào sinh tố, cắt nhỏ với bột yến mạch.
Theo Food.NDTV

- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Phát hiện thêm công dụng mới trong thuốc điều trị ung thư của Singapore
Các nhà nghiên cứu Singapore phát hiện ra rằng một loại thuốc điều trị ung thư do nước này phát triển có thể trở thành thuốc điều trị mới cho 2 nguyên nhân gây mù lòa hàng đầu thế giới.July 16 at 8:04 am -
Thái Lan sản xuất thuốc điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên được phát triển trong nước
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Thái Lan đã sản xuất thuốc viên điều trị ung thư nhắm đích đầu tiên – có tên Imcranib 100 - hoàn toàn được phát triển trong nước. Đây là kết quả của tầm nhìn khoa học và sự lãnh đạo của Công chúa hoàng gia Thái Lan - Giáo sư Tiến sĩ Chulabhorn Krom Phra Srisavangavadhana.July 15 at 9:13 am -
Xác thực truy xuất nguồn gốc - 'thuốc đặc trị' chống hàng giả
Khi nền kinh tế số đang trở thành một trong những trụ cột phát triển của đất nước, thì yêu cầu về tính xác thực, minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc của hàng hóa không chỉ phục vụ công tác quản lý nhà nước mà còn là điều kiện tiên quyết để nâng cao niềm tin thị trường trong nước và hội nhập quốc tế.July 9 at 8:25 am -
Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 02 cấp
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1489/QĐ-TTg ngày 6/7/2025 sửa đổi, bổ sung một số nội dung Quyết định số 148/QĐ-TTg về việc phê duyệt Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).July 7 at 7:32 am