Thực phẩm giúp bổ não nên ăn nhiều sau 40 tuổi
Đậu phộng (lạc)
Lạc là một trong những loại thực phẩm thông dụng trong cuộc sống hằng ngày, có hương vị thơm ngon nhưng lại có giá trị ăn uống cao.
Nó rất giàu lecithin và cephalin, cả 2 đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ thần kinh, có thể làm chậm quá trình lão hóa tế bào não và ức chế kết tập tiểu cầu. Từ đó giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện khả năng tư duy, và ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ do tuổi già.
Quả óc chó
Nhắc đến thực phẩm bổ não chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến quả óc chó, quả thực là loại thực phẩm này có chứa axit béo không bão hòa, có thể làm giảm hàm lượng lipoprotein cholesterol mật độ thấp .
Đồng thời, quả óc chó cũng rất giàu vitamin E và vitamin B có tác dụng chống oxy hóa, có thể làm sạch các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa của tế bào não.
Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều quả óc chó, trong trường hợp bình thường thì 3 đến 4 quả óc chó một ngày là đủ, nếu không rất dễ gây chảy máu cam.
Thịt cá
Cá chứa ít calo và giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là DHA chứa trong nó được mệnh danh là “vàng của não” , có tác dụng cải thiện khả năng tư duy và trí nhớ của não bộ, ngăn ngừa thoái hóa tế bào não một cách hiệu quả.
Trứng
Trứng có thể nói là nguyên liệu quen thuộc của mỗi hộ gia đình, bởi trong trứng rất giàu protein chất lượng cao và cơ thể con người rất dễ hấp thụ, với tỷ lệ sử dụng lên đến 98%.
Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn có lecithin cùng một lượng nhỏ cholesterol, nhờ đó có tác dụng thúc đẩy sự phát triển của hệ thần kinh và bảo vệ tế bào não.
Hạt hướng dương
Sau 40 tuổi, bạn cũng có thể ăn một nắm hạt hướng dương mỗi ngày, vì thực phẩm này có chứa sắt, kali, kẽm, magiê và các khoáng chất khác. Đặc biệt, loại hạt này rất giàu vitamin E, có tác dụng nuôi dưỡng và tăng cường sức khỏe não.
Bí ngô
Bí đỏ không chỉ mềm, dẻo mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều kẽm và caroten. 2 chất này có thể thúc đẩy sự phát triển của não, giúp duy trì khả năng tư duy nhạy bén của não và tránh sự lão hóa của tế bào não.
Socola đen
Socola đen có chứa chất chống oxy hóa và flavonoid, không chỉ người sau 40 tuổi mà bình thường bạn cũng có thể ăn một lượng vừa phải có thể thúc đẩy tuần hoàn máu và giúp tăng cường chức năng của não.
Theo Aboluowang
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Đánh giá và phản hồi từ người sử dụng thực tế về kết quả và trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm HMPF
Sản phẩm HMPF Complex 2M là sản phẩm giúp điều trị tình trạng hói đầu, rụng tóc ở cả nam và nữ đến từ thương hiệu mỹ phẩm BNV Biolab, được sản xuất trực tiếp từ Hoa Kỳ. Sử dụng công nghệ độc quyền MPF – Multi Peptide Factor tiên tiến hàng đầu hiện nay, HMPF được các chuyên gia khuyên dùng và áp dụng cho trường hợp rụng tóc khó chữa.May 4 at 7:50 am -
DVA GROUP - Lan toả tinh thần hiến máu tình nguyện vì cộng đồng
Tiếp nối sứ mệnh “Chăm sóc con người, chia sẻ tri thức, tạo dựng giá trị cho cộng đồng và xã hội”, ngày 3/5 DVA GROUP cùng Đa khoa Phương Nam, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng phối hợp tổ chức sự kiện hiến máu tình nguyện, bổ sung nguồn máu dự trữ phục vụ công tác cấp cứu.May 4 at 7:46 am -
Tái tạo năng lượng, phục hồi sức khỏe sau kỳ nghỉ với các giải pháp chăm sóc sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA
Kỳ nghỉ lễ dài ngày khiến bạn mệt mỏi, thiếu ngủ, không còn đủ sức để tập trung làm bất cứ việc gì? Những giải pháp phục hồi sức khỏe tại Bệnh viện Quốc tế DNA sẽ giúp bạn nhanh chóng tái tạo năng lượng, tăng sự tập trung và phục hồi sức khỏe hiệu quả.May 3 at 2:16 pm -
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am