Uống nước ép cần tây mỗi sáng có thực sự giúp thải độc?

Giá trị dinh dưỡng của nước ép cần tây nguyên chất 

Cần tây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, không chỉ mang đến hương vị thanh mát mà còn chứa giá trị dinh dưỡng vượt trội. 

Nước ép cần tây nguyên chất có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp no lâu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, cần tây cung cấp dồi dào vitamin K tăng cường sức khỏe xương.  Cùng với đó, trong cần tây còn có vitamin A, C, nhóm B và nhiều khoáng chất thiết yếu như kali, folate, canxi, ma-giê, mangan và phốt pho. 

Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, uống nước ép cần tây thường xuyên có thể giúp giảm cân, giảm cholesterol, cải thiện huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm viêm, tăng cường chức năng gan và hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. 

Nguồn dinh dưỡng phong phú đến từ cần tây (Ảnh minh họa)

Công dụng của nước ép cần tây

Ngăn ngừa viêm khớp và bệnh mãn tính

Nước ép cần tây giàu chất chống viêm và chống ô-xy hóa, giúp giảm stress ô-xy hóa, hỗ trợ phòng ngừa viêm khớp, tim mạch, tiểu đường, béo phì và ung thư. Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện sức khỏe làn da.

Tốt cho tim mạch

Phthalide trong cần tây giúp giãn mạch, hạ huyết áp, còn coumarin điều hòa hormone căng thẳng và ngăn cục máu đông, từ đó tăng cường tuần hoàn và bảo vệ tim mạch.

(Ảnh minh họa)

Phòng ngừa ung thư

Các hợp chất flavonol, furanocoumarin và axit phenolic trong nước ép cần tây có khả năng ức chế sự phát triển tế bào ung thư, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh lý nguy hiểm.

Cải thiện giấc ngủ

Ma-giê và chất điện giải trong cần tây giúp làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, cải thiện chất lượng giấc ngủ và hạn chế mệt mỏi sau khi thức dậy.

Hỗ trợ giảm cân

Hàm lượng nước và chất xơ cao cùng lượng calo thấp giúp nước ép cần tây tạo cảm giác no lâu, phù hợp với chế độ ăn kiêng và giảm cân lành mạnh.

Làm sáng và giữ ẩm da

Với 95% là nước cùng vitamin A, B, C, K, niacin và folate, nước ép cần tây giúp da mềm mại, đàn hồi, thúc đẩy sản xuất collagen và phục hồi tổn thương da hiệu quả.

Sử dụng nước ép cần tây đúng cách 

Để đạt hiệu quả tối ưu, nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng khi bụng đói. Thời điểm này giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất, làm sạch dạ dày, hỗ trợ thải độc và khởi động hệ tiêu hóa.

Nếu không uống vào buổi sáng, bạn có thể dùng trước bữa trưa hoặc tối để giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát khẩu phần. 

Ngoài ra, nước ép cần tây còn phù hợp trước hoặc sau khi tập luyện nhờ cung cấp vitamin, khoáng chất và bù điện giải nhẹ nhàng cho cơ thể.

Thành Nhân (tổng hợp)