Vitamin U mang đến những lợi ích gì cho sức khỏe?
Mặc dù số lượng nghiên cứu về tác dụng của vitamin U chưa nhiều, song các nhà khoa học xác nhận dưỡng chất này có những lợi ích nổi trội như sau:
Chữa loét bao tử
Khi vitamin U bắt đầu được tìm hiểu vào những năm 1950, một số nghiên cứu cho thấy uống 945ml nước ép bắp cải hằng ngày có thể giúp các vết loét trong ruột lành nhanh hơn 4-5 lần so với các liệu pháp chống loét vào thời điểm đó.
Bảo vệ phổi, gan và thận
Lợi ích này của vitamin U đã được xác nhận trong các nghiên cứu trên động vật. Ðơn cử, một nghiên cứu cho thấy vitamin U giúp đảo ngược một số tổn thương gan do axít valproic - thành phần thường có trong các loại thuốc điều trị về tâm thần, thần kinh - gây ra. Trong một nghiên cứu khác, nhóm chuột dùng vitamin U ít bị tổn thương thận hơn sau khi tiếp nhận axít valproic so với nhóm chuột không được dùng hợp chất này. Tương tự, một nghiên cứu trên động vật cho thấy vitamin U có thể giúp giảm tổn thương phổi do các cơn động kinh.
Giảm nồng độ mỡ trong máu
Nghiên cứu cho thấy vitamin U có thể ức chế sự hình thành các tế bào mỡ và làm giảm nồng độ triglyceride - một chất béo trung tính nếu hiện diện với nồng độ cao trong máu sẽ làm năng nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch, viêm tụy... Ở nghiên cứu khác, những người được cung cấp 1,5gr vitamin U/ngày trong 8 tuần đã ổn định nồng độ triglyceride và giảm gần 10% tổng lượng cholesterol, đồng thời cải thiện hàm lượng cholesterol “tốt” HDL.
Hỗ trợ chữa lành vết thương và bảo vệ da
Vitamin U còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím (UV) trong ánh nắng, cũng như giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương trên da. Hợp chất này cũng giúp phục hồi da bị cháy nắng và các tổn thương khác do tia UV gây ra.
Các nghiên cứu trên động vật chứng thực thoa trực tiếp vitamin U lên vết thương có thể đẩy nhanh tốc độ làm lành vết thương.
Lưu ý khi bổ sung vitamin U
So với dạng viên uống bổ sung, vitamin U khi dung nạp trực tiếp từ thực phẩm được đánh giá là an toàn và ít gây ra các tác dụng phụ tiềm ẩn hơn. Theo Cơ quan Hóa chất châu Âu, vitamin U có thể gây kích ứng ở mắt và da nếu tiếp xúc trực tiếp. Do đó, người dùng cần thận trọng với các sản phẩm chăm sóc da có chứa hợp chất này.
Cách an toàn nhất là bổ sung vitamin U từ chế độ ăn, chủ yếu là các loại thực phẩm giàu hợp chất này như bắp cải, bông cải xanh, bắp cải tí hon và cải xoăn. Ðể đảm bảo sức khỏe, thai phụ và các bà mẹ đang cho con bú cũng nên tránh dùng vitamin U dưới dạng bổ sung.
Theo Healthline
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm