7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng gan
Rau họ cải
Các loại rau họ cải như bắp cải, súp lơ, bông cải xanh, chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như flavonoid và carotenoid giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng gan. Những loại rau họ cải này còn có khả năng ngăn ngừa quá trình hình thành các chất gây ung thư trong dạ dày.
Rau lá xanh đậm
Các loại rau lá xanh đậm như bắp cải, bông cải xanh, rau chân vịt chứa hàm lượng lưu huỳnh cao, giúp giải độc, loại bỏ các gốc tự do và các hóa chất độc hại khác gây ra nhiễm trùng gan. Các loại rau có lá màu xanh đậm còn kích thích gan và túi mật tiết ra mật, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất béo.
Tỏi
Tỏi có đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn nên rất tốt cho gan. Đồng thời, trong tỏi còn chứa một hợp chất gọi là allicin, có thể hỗ trợ giải độc gan và giúp gan loại bỏ một số chất phụ gia thực phẩm và hóa chất độc hại.
Nho
Nho đỏ và nho tím chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho gan. Tiêu thụ nho và nước ép nho giúp giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương và tăng chất chống oxy hóa giúp gan khỏe mạnh.
Quả mọng
Quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa và anthocyanins mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe gan. Nước ép quả mọng giúp ngăn ngừa nhiễm trùng gan, bảo vệ gan khỏi bị hư hại của các gốc tự do.
Nước ép củ dền
Nước ép củ dền là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và nitrat tuyệt vời. Do đó, nước ép củ dền có thể giảm tổn thương oxy hóa và viêm nhiễm, giúp gan khỏe mạnh. Ngoài ra, nước ép củ dền còn cung cấp nhiều enzym giải độc tự nhiên, giúp gan thải độc.
Cá béo
Các loại cá béo như cá thu và cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm viêm gan. Bên cạnh đó, hàm lượng omega-3 còn giúp ngăn chặn sự tích tụ chất béo và giữ mức enzyme bình thường, ngăn ngừa nhiễm trùng gan.
Theo BOLDSKY
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Doanh nhân Thủy Tiên được gây chú ý nhờ ngoại hình trẻ đẹp sau khi căng da chỉ vàng 24K
Sau 3 tháng thực hiện trẻ hóa Căng da chỉ vàng 24K, doanh nhân Thủy Tiên (vợ cũ của ca sĩ Đan Trường) được người hâm mộ chú ý với nhan sắc trẻ đẹp vượt thời gian. Doanh nhân Thủy Tiên cũng không ngần ngại bày tỏ sự yêu thích đặc biệt với phương pháp Căng da chỉ vàng 24K của Bệnh viện Thẩm mỹ Á Âu.May 16 at 3:43 pm -
Hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm trang thiết bị y tế quốc tế - K Med Expo
Thành công năm 2023 sẽ là tiền đề cho sự bùng nổ của hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm K-Med Expo Việt Nam 2024.May 15 at 7:37 pm -
Dưỡng chất đầy đủ, hợp lý cho phụ nữ trước khi mang thai
Dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý cho phụ nữ trước khi mang thai đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp người mẹ khỏe mạnh để việc thụ thai được dễ dàng và chuẩn bị cho thời kỳ mang thai sắp tới diễn ra an toàn và thuận lợi.May 14 at 2:31 pm -
Hành trình 20 năm “giữ lửa” nghề bún truyền thống
Chính thức ra nhập thị trường bún từ năm 2004, sau 20 năm trải qua bao khó khăn tưởng chừng như không thể vượt qua, đến nay bà Nguyễn Thị Bính, chủ thương hiệu bún Nguyễn Bính vẫn quyết tâm theo đuổi nghề làm bún sạch truyền thống, gây dựng được tên tuổi và vị trí của mình đối với người tiêu dùng Việt Nam.May 10 at 11:03 pm