Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam

Ăn ổi có bị táo bón không?

Ổi là loại trái cây quen thuộc, được yêu thích nhờ vị giòn ngọt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại vì cho rằng ăn ổi dễ gây táo bón. Theo các chuyên gia, quan niệm này không hoàn toàn đúng, vấn đề nằm ở cách ăn và lượng tiêu thụ.

Không phải cứ ăn ổi là táo bón

Ổi chứa lượng vitamin C dồi dào, chất chống oxy hóa như lycopene, cùng nhiều khoáng chất và đặc biệt là chất xơ. Một quả ổi có thể cung cấp khoảng 12% nhu cầu chất xơ khuyến nghị mỗi ngày, giúp tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột hoạt động đều đặn hơn. Vì vậy, ăn ổi chín với lượng hợp lý không những không gây táo bón mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Ăn quá nhiều ổi trong thời gian ngắn và không uống đủ nước có thể gây táo bón (Ảnh: Sưu tầm)
Ăn quá nhiều ổi trong thời gian ngắn và không uống đủ nước có thể gây táo bón (Ảnh: Sưu tầm)

Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều ổi trong thời gian ngắn, đặc biệt khi cơ thể không được cung cấp đủ nước, lượng chất xơ tăng đột ngột có thể khiến ruột hoạt động chậm lại, dẫn đến đầy bụng hoặc táo bón. Các chuyên gia khuyến cáo nên tăng chất xơ từ từ và uống đủ nước mỗi ngày để tránh phản tác dụng.

Lưu ý độ chín và cơ địa

Một yếu tố khác ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa là độ chín của ổi. Ổi xanh chứa nhóm đường chuỗi ngắn FODMAP là chất có thể gây khó tiêu ở một số người, đặc biệt là người mắc hội chứng ruột kích thích. Trong khi đó, ổi chín hầu như không còn FODMAP nên dễ dung nạp hơn.

Nên ăn ổi chín để hạn chế tình trạng táo bó (Ảnh: Sưu tầm)
Nên ăn ổi chín để hạn chế tình trạng táo bó (Ảnh: Sưu tầm)

Nhìn chung, ổi vẫn là trái cây lành mạnh, hỗ trợ miễn dịch, tim mạch và kiểm soát cân nặng. Các bác sĩ khuyên mỗi người chỉ nên ăn khoảng 150g trái cây mỗi ngày, chọn ổi chín, rửa sạch, có thể bỏ hạt nếu dễ đầy bụng. Ăn đúng cách, ổi không phải “thủ phạm” gây táo bón mà còn là trợ thủ cho hệ tiêu hóa.