Không phải cứ ăn ổi là táo bón
Ổi chứa lượng vitamin C dồi dào, chất chống oxy hóa như lycopene, cùng nhiều khoáng chất và đặc biệt là chất xơ. Một quả ổi có thể cung cấp khoảng 12% nhu cầu chất xơ khuyến nghị mỗi ngày, giúp tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột hoạt động đều đặn hơn. Vì vậy, ăn ổi chín với lượng hợp lý không những không gây táo bón mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều ổi trong thời gian ngắn, đặc biệt khi cơ thể không được cung cấp đủ nước, lượng chất xơ tăng đột ngột có thể khiến ruột hoạt động chậm lại, dẫn đến đầy bụng hoặc táo bón. Các chuyên gia khuyến cáo nên tăng chất xơ từ từ và uống đủ nước mỗi ngày để tránh phản tác dụng.
Lưu ý độ chín và cơ địa
Một yếu tố khác ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa là độ chín của ổi. Ổi xanh chứa nhóm đường chuỗi ngắn FODMAP là chất có thể gây khó tiêu ở một số người, đặc biệt là người mắc hội chứng ruột kích thích. Trong khi đó, ổi chín hầu như không còn FODMAP nên dễ dung nạp hơn.
Nhìn chung, ổi vẫn là trái cây lành mạnh, hỗ trợ miễn dịch, tim mạch và kiểm soát cân nặng. Các bác sĩ khuyên mỗi người chỉ nên ăn khoảng 150g trái cây mỗi ngày, chọn ổi chín, rửa sạch, có thể bỏ hạt nếu dễ đầy bụng. Ăn đúng cách, ổi không phải “thủ phạm” gây táo bón mà còn là trợ thủ cho hệ tiêu hóa.









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu