Bệnh nhân tiểu đường có nên ăn socola không?
Tiến sĩ Anam Golandaz - chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Masina, Mumbai sẽ giải mã một số lầm tưởng về hậu quả do việc tiêu thụ socola hay về tác động của socola đối với bệnh tiểu đường.
Trước hết, Tiến sĩ Anam Golandaz đã liệt kê một vài lợi ích của việc tiêu thụ socola như:
- Socola bao gồm flavonoid và là một chất chống oxy hóa mạnh. Nó có nhiều lợi ích, bao gồm tăng lưu lượng máu, giảm nguy cơ đông máu và giảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh tim mạch vành khác.
- Nó cũng cải thiện chức năng của não vì nó làm tăng nồng độ serotonin hoặc hormone hạnh phúc trong máu. Ngoài ra, socola rất tốt cho da.
Tiếp theo, chuyên gia chia sẻ, nếu bệnh nhân đang theo một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng tùy theo tình trạng bệnh tiểu đường của họ, thì chuyên gia khuyên họ nên ăn một ounce (20-30 g) socola đen mỗi ngày, điều này giúp tăng cường độ nhạy cảm với insulin bởi nó thực sự quan trọng đối với sự kiểm soát glucose trong máu.
Tăng nhạy cảm với insulin còn có thể giúp trì hoãn tiền tiểu đường phát triển thành tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, người tiểu đường ăn socola cần cẩn trọng khi thêm món này vào thực đơn các món chứa carbohydrate (giàu tinh bột) của mình và hạn chế ăn quá nhiều dẫn tới tăng glucose trong máu, cũng như tăng cân.
Lưu ý: Nếu người tiểu đường đã ăn uống không lành mạnh, thì họ nên tránh hoàn toàn socola. Đặc biệt, người tiểu đường nên tiêu thụ socola đen ít đường, calo và chất béo bão hòa.
Theo Indian Express
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Shimex Việt Nam hân hạnh đồng hành cùng Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh tổ chức Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa liên tục
Ngày 5/5/2024, tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh, sẽ diễn ra một sự kiện chuyên đề đầy quan trọng và hấp dẫn dành cho cộng đồng y khoa: Chương trình Hội thảo cập nhật kiến thức y khoa Liên tục.April 27 at 10:17 am -
NutriHealth nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín
Bột rau củ quả đóng gói là sản phẩm tiện lợi, dễ pha chế. Đặc biệt là thành phần tự nhiên nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sản phẩm dành cho những ai đang theo đuổi lối sống healthy hay ăn uống khoa học eat clean. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị hiện đại, NutriHealth được đánh giá là một nhà máy sản xuất gia công bột rau củ quả uy tín.April 26 at 2:21 pm -
Tập đoàn Amway 12 năm liên tiếp dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway - thương hiệu toàn cầu về sức khỏe và sắc đẹp tiếp tục nắm giữ vị trí số 1 thế giới về lĩnh vực bán hàng trực tiếp trên bảng xếp hạng Direct Selling News (DSN), đánh dấu cột mốc kỷ lục 12 năm thương hiệu chiếm lĩnh đỉnh cao này.April 25 at 4:10 pm -
BNV Biolab tham gia hai đề tài báo cáo khoa học tại Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7
Ngày 26/4/2024, Hội nghị Da liễu học Mekong lần thứ 7 sẽ diễn ra tại Khách sạn Mường Thanh, tỉnh Cà Mau. Sự kiện này đã tập trung vào chủ đề "Vai trò dược mỹ phẩm và dinh dưỡng trong da thẩm mỹ", thu hút sự tham gia của nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực da liễu, dược phẩm và dinh dưỡng.April 24 at 2:18 pm