Dòng sự kiện:

Các loại thực phẩm “kiêng” khi bị viêm xoang?

Kim Liên

10/10/2025 17:24

Người bị viêm xoang thường dễ tái phát khi thời tiết thay đổi hoặc ăn uống không đúng cách. Bên cạnh việc dùng thuốc và giữ vệ sinh mũi họng, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng.

4 loại thực phẩm có thể khiến tình trạng viêm xoang nặng hơn mà người bệnh nên tránh:

Thực phẩm cay nóng dễ làm niêm mạc mũi kích ứng

Các thực phẩm cay nóng khiến niêm mạc mũi bị kích ứng mạnh (Ảnh minh họa)

Ớt, tiêu, mù tạt hay các món ăn nhiều gia vị cay có thể khiến niêm mạc mũi bị kích ứng mạnh, gây chảy nước mũi, sưng đau và nghẹt mũi nhiều hơn. Đối với người đang bị viêm xoang, việc kích thích liên tục như vậy làm tăng cảm giác khó chịu, khiến bệnh khó hồi phục.

Ngoài ra, các món cay nóng còn làm cơ thể tăng tiết dịch nhầy, khiến xoang bị ứ đọng. Nếu thường xuyên ăn cay trong thời gian điều trị, người bệnh có thể gặp tình trạng viêm tái phát, kéo dài dai dẳng dù đã dùng thuốc.

Sữa và các sản phẩm từ sữa làm tăng tiết nhầy

Một số nghiên cứu cho thấy, sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, bơ, kem… có thể làm tăng tiết chất nhầy ở đường hô hấp. Điều này khiến người bị viêm xoang cảm thấy nặng mặt, khó thở và dễ bị tắc nghẽn mũi hơn.

Đặc biệt, với những người có cơ địa dị ứng hoặc hen, việc dùng sữa có thể làm triệu chứng viêm xoang nặng hơn. Nếu cần bổ sung canxi, người bệnh có thể thay thế bằng các loại hạt, cá nhỏ nguyên xương hoặc rau xanh đậm màu.

Đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ gây viêm kéo dài

Đồ chiên rán khiến cơ thể tích tụ độc tố (Ảnh minh họa)

Thực phẩm chiên rán, chứa nhiều dầu mỡ bão hòa dễ khiến cơ thể tích tụ độc tố, làm tăng phản ứng viêm trong xoang. Những món này còn gây cảm giác nặng nề, khó tiêu, khiến cơ thể giảm khả năng miễn dịch và phục hồi chậm.

Đặc biệt, khi ăn nhiều thức ăn nhanh hoặc đồ chiên đi chiên lại, chất béo bị ô-xy hóa có thể gây viêm mạn tính ở niêm mạc mũi xoang. Người bệnh nên ưu tiên ăn đồ hấp, luộc hoặc nướng ít dầu để giảm gánh nặng cho hệ miễn dịch.

Rượu, bia và đồ uống lạnh làm tình trạng viêm nặng hơn

Đồ uống có cồn khiến niêm mạc mũi bị khô (Ảnh minh hoạ)

Rượu bia và nước ngọt có ga có thể làm mạch máu giãn nở, gây sung huyết niêm mạc và khiến xoang dễ bị sưng đau. Cồn trong rượu cũng làm khô niêm mạc mũi, giảm khả năng chống vi khuẩn và virus, khiến bệnh dễ tái phát.

Bên cạnh đó, việc uống nước đá hay đồ uống lạnh khiến mạch máu vùng mũi họng co lại đột ngột, làm tình trạng nghẹt mũi và đau xoang tăng lên. Người bệnh nên dùng nước ấm, trà gừng hoặc nước chanh mật ong để làm dịu họng và hỗ trợ giảm viêm hiệu quả hơn.