Dinh dưỡng

Bữa sáng khởi động quá trình trao đổi chất, giúp bạn đốt cháy calo suốt cả ngày. Nó cũng cung cấp năng lượng cần thiết để giúp bạn tập trung tại nơi làm việc hoặc trường học. Dưới đây là những lý do bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Nhu cầu mì ăn liền của Việt Nam đang đứng thứ 3 thế giới với lượng tiêu thụ năm 2020 tăng 29,47% so với năm 2019, sau Trung Quốc và Indonesia.

Trong giai đoạn dịch bệnh, đối mặt với giãn cách xã hội và những căng thẳng, lo lắng trong cuộc sống đời thường… phương cách đẩy lùi stress có thể tìm thấy trên bàn ăn của bạn.

Nhờ chứa nhiều nước cũng như giàu vitamin C và canxi, bầu giúp cho tim khỏe mạnh đồng thời làm giảm huyết áp và nồng độ cholesterol xấu. Đặc biệt, khi kết hợp với gừng sẽ mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời.

Dưới đây là một số món ăn nhẹ, đồ ngọt thích hợp với những người bị bệnh tiểu đường.

Ăn chè đậu đỏ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cân, tăng cường sức khỏe thận, giúp xương và cơ bắp chắc khỏe.

Bánh mì nguyên cám với thành phần 100% từ bột lúa mạch đen thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhiều người cho rằng COVID-19 chủ yếu qua đường không khí hoặc tiếp xúc trực tiếp với người bị nhiễm bệnh. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây cho thấy, virus SARS-CoV-2 còn có thể bám trên bề mặt của các đồ vật.

Ngoài hạt tiêu đen thì nhiều gian bếp cũng sử dụng thêm hạt tiêu sọ (tiêu trắng) để tăng thêm hương vị cho món ăn vì loại tiêu này cay hơn tiêu đen. Điểm qua các lợi ích sức khỏe mà hạt tiêu sọ mang lại trong bài viết dưới đây.

Trà hoa bụp giấm (atiso đỏ) giúp giảm cân và kiểm soát huyết áp rất hiệu quả. Dưới đây là 4 lợi ích của trà hoa bụp giấm.

Cà na hay còn gọi là trám trắng, là một món ăn vặt rất phổ biến và hấp dẫn như cà na muối ớt, cà na ngào đường,... Loại quả này có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên còn được dùng để kho thịt, kho cá, muối chua… Khám phá một số công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ quả cà na trong bài viết sau.

Củ tỏi được biết đến là một trong những loại gia vị quen thuộc và tốt cho sức khỏe. Nhưng ít ai biết rằng, lá tỏi cũng chứa nhiều dưỡng chất có lợi trong việc duy trì tim mạch và lưu thông máu.

Một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp có thể xoa dịu cơn đau đầu và đau nửa đầu. Dưới đây là những gia vị tuyệt vời giúp giảm đau đầu mà bạn nên biết.

Kim chi là một món ăn phụ được nhiều người yêu thích. Món ăn này không chỉ ngon mà còn chứa hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này, cũng có những tác hại không ngờ cho sức khoẻ.

Bộ não có khả năng kiểm soát tất cả các hoạt động của cơ thể. Đôi khi chúng ta có xu hướng quên mọi thứ và đó là cách tạo ra trí nhớ ngắn hạn. Để tăng cường thể lực cho não bộ và cải thiện trí nhớ ngắn hạn một cách tự nhiên, bạn có thể ăn thêm những loại thực phẩm sau.

Nồi chiên không dầu mang lại cho gia đình bạn những món ăn ít chất béo, nóng hổi và giòn tan, nhưng nếu bạn không sử dụng nồi chiên đúng cách, món ăn sẽ mất đi hương vị thơm ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

Dưa hấu không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mẹ bầu như giảm ốm nghén, thải độc và tăng cường khả năng miễn dịch.

Công ty Cổ phần hỗ trợ phát triển công nghệ Detech bị Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế xử phạt hành vì vi phạm: Quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) Bột sữa non Colomi (hàm lượng sữa non 51%), không phù hợp với nội dung quảng cáo đã được Cục An toàn thực phẩm xác nhận.

Rau dền đỏ không chỉ có vị ngọt, thanh mát, thích hợp ăn vào mùa hè mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.