Dinh dưỡng

Để lựa chọn các loại hạt khô an toàn, chất lượng và đảm bảo sức khỏe, người tiêu dùng cần nắm những bí kíp gì?

Thời tiết chuyển mùa, dù là ăn mặc hay ăn uống, bạn cũng phải chú ý hơn và có những thay đổi phù hợp. Dưới đây một số loại rau thích hợp để ăn thêm sau dịp đầu xuân vừa thơm ngon, bổ tỳ vị và dạ dày.

Buổi sáng được cho là bữa quan trọng nhất trong ngày, giúp duy trì sự hoạt động của các bộ phận trong cơ thể và tạo năng lượng tốt hơn. Nếu không ăn bữa sáng liên tục trong thời gian dài sẽ dẫn đến một số bệnh nghiêm trọng dưới đây:

Ngày nay, chế độ ăn uống của nhiều người đã được điều chỉnh rất nhiều nên ít nhiều ai cũng gặp phải vấn đề về dạ dày, một khi không chú ý đến họ sẽ thường xuyên cảm thấy trào ngược axit và ợ chua, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.

Ăn uống là một loại khoa học, ăn uống hợp lý có thể tăng cường sức khỏe và tuổi thọ, nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ rất dễ dẫn đến bệnh tật, thậm chí là ung thư.

Từ công đoạn loại bỏ lưu huỳnh trong măng khô, cách chọn măng khô ít hóa chất độc hại đến lời khuyên khi ăn, giới chuyên gia đều đề cập trong bài viết này.

Tết đang đến gần, nhiều người đã chuẩn bị nhiều món ngon để thưởng thức tại nhà trong dịp năm mới. Tuy nhiên, cần lưu ý, ăn uống trong dịp lễ tết dễ dẫn đến béo phì, sẽ làm tăng mỡ nội tạng và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như gan nhiễm mỡ, tiểu đường, tim mạch, đột quỵ, thậm chí là một số bệnh ung thư.

Trái cây là thực phẩm không thể thiếu và quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của mỗi người, ăn trái cây không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, bổ sung nước mà còn là nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng rất quan trọng. Nhưng đối với đa số bệnh nhân đái tháo đường, ăn trái cây có thể nói là một điều nhạy cảm hơn cả.

Việc bảo quản tốt không những giúp thực phẩm tăng thời hạn sử dụng mà còn giúp cải thiện hương vị. Bright Side đã thống kê những loại thực phẩm nên bảo quản trong tủ lạnh để đạt được những lợi ích kể trên.

Một trong những cách tốt nhất và dễ nhất để bảo vệ khỏi bị cảm lạnh, ho và cảm cúm khi mang thai là chọn các loại trái cây sẵn có tại địa phương và theo mùa.

Theo các chuyên gia, tăng cường bổ sung các chất dinh dưỡng để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể là việc làm rất cần thiết giúp chống lại các bệnh tật.

6 loại thức ăn thừa sau đây dù bảo quản trong tủ lạnh thì hôm sau cũng không được ăn mọi người nên chú ý.

Trên thực tế, mức giá hiện tại đã rẻ hơn khoảng 1/2 so với thời kỳ đầu mà loài cua này được nhập khẩu về Việt Nam.

Kem là món khoái khẩu của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, mới đây một cô bé 9 tuổi người Anh đã tử vong chỉ vì liếm một cây kem làm nhiều bố mẹ lo lắng.

Lựa chọn đúng "thực phẩm vàng" sẽ giúp bạn có thêm sức đề kháng chống chọi được vi khuẩn gây bệnh trong mùa dịch.

Các loại hạt khô rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, dầu, khoáng, vitamin, có tác dụng tuyệt vời đối với sự sinh trưởng và phát triển của cơ thể con người, nâng cao thể lực, phòng chống bệnh tật.

Giá đỗ là một loại rau rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Chúng chứa rất nhiều vitamin và protein tốt cho sức khỏe, sử dụng giá đỗ thường xuyên sẽ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Thịt trâu ngày càng được ưa chuộng và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe như: thịt trâu xào khoai sọ, cà-ri trâu, trâu xào sả ớt, trâu luộc chấm mắm nêm…

Phân voi chứa các loại cây cỏ, trái cây được xem là nguyên liệu rất tốt để làm rượu.