Dinh dưỡng

Thận duy trì sự ổn định của môi trường bên trong bằng cách bài tiết chất thải trao đổi chất, điều tiết chất lỏng trong cơ thể và tiết ra các hormone nội tiết, để quá trình trao đổi chất diễn ra bình thường. Thông qua các loại trái cây chúng ta thường ăn có thể tăng cường khả năng làm việc của thận.

Nước chanh nghệ nghe có vẻ lạ nhưng loại thức uống này mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp giảm viêm, giảm trầm cảm, bảo vệ gan,…

Nhân trần là loại thức uống được ưa chuộng vì vị ngọt, thanh mát của nó. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận trọng khi uống loại nước này có thể sẽ dẫn đến những tác hại khôn lường.

Đậu phộng là một trong những lựa chọn ăn vặt tốt nhất khi giảm cân.

Vào những ngày thời tiết  trở lạnh, được dùng những loại đồ uống nóng sẽ giúp cơ thể ấm hơn, ngoài ra còn giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường hô hấp cực kỳ hiệu quả.

Ít ai ngờ những loại rau củ quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình lại rất hiệu quả trong việc giúp phái mạnh tăng cường “bản lĩnh đàn ông”.

Đái tháo đường (ĐTĐ) là nguyên nhân thứ 3 gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam, chỉ đứng sau bệnh lý tim mạch và ung thư.

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu quý của Trung Quốc, muốn hấp thụ được chất dinh dưỡng của nó thì bạn phải biết cách ăn Đông trùng hạ thảo như thế nào là tốt nhất cho cơ thể.

Rau đay là loại rau quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Nhưng không chỉ là món thực phẩm bổ dưỡng, trong rau đay còn chứa đựng những công dụng hết sức quý báu

Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm, đặc biệt là chứng huyết áp cao .

Trong y học cổ truyền, tác dụng chủ yếu của mật là giảm đau, kích thích tiêu hóa, lợi tiểu, tiêu sưng, diệt khuẩn... Dùng ngoài: hàn vết thương. Tuy nhiên, cần phải chế biến mật đúng cách để tránh bị ngộ độc.

Y học cổ truyền đã dùng tỏi vào điều trị nhiều loại bệnh thu được hiệu quả tốt. Trong ngôi mộ cổ xưa ở Ai Cập, người ta đã tìm thấy đơn thuốc làm từ tỏi . Còn ở Trung Quốc, ngay từ năm 2600 trước Công nguyên đã có những bài thuốc bào chế từ tỏi . Ở nước Nga từ thế kỷ 19, người ta đã coi cây tỏi như một loài thảo dược...

Theo sách Tuệ Tĩnh, “cải canh là giới thái, vị cay ấm không độc, tác dụng thông lợi khoan khoái trong hông ngực, thông kiếu, an thận lợi đàm, trừ ho dốc”. Ăn cải canh rất tốt cho người ho, khó thở, đau khớp, ngoại cảm, nội thương, đàm thấp ứ trệ đau nhức, khí huyết hư kém lưu thông.

Theo một nghiên cứu được thực hiện cho thấy rằng trẻ được bú sữa của mẹ uống nhiều sữa bò sẽ có giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến dị ứng hơn, do sữa bò có thể "khởi động" hệ thống miễn dịch trong cơ thể.

Nguyên nhân chính dẫn tới các bệnh rối loạn chuyển hoá ở trẻ trong đó có rối loạn mỡ máu là do thói quen ăn uống và lối sinh hoạt không khoa học.

Thịt lợn, thịt bò và tôm khác nhau thế nào? Loại protein nào phù hợp nhất với bạn? Đọc so sánh dinh dưỡng chi tiết dưới đây để có câu trả lời.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Illinois (Mỹ) cho biết cà rốt (ảnh) là nguồn dồi dào beta-carotene (tiền chất của vitamin A), có tác dụng chống xơ vữa động mạch, qua đó ngừa bệnh tim mạch.

Khi đến kỳ kinh nguyệt chị em sẽ cảm thấy cơ thể và tinh thần kiệt quệ, khó chịu, ảnh hưởng đến công việc và cuộc sống. Một số chị em sẽ ăn một số loại trái cây để bổ sung dinh dưỡng nhưng không phải loại trái cây nào cũng có thể ăn trong giai đoạn này.

Mặc dù lão hóa là quy luật tự nhiên, nhưng nếu thực hiện một số biện pháp nhất định, bạn có thể trì hoãn quá trình và tốc độ lão hóa, chẳng hạn như duy trì tâm trạng vui vẻ, tập thể dục hợp lý và phát triển thói quen ăn uống tốt.