Bộ Y tế Pháp cho biết công ty sữa Chavegrand đang thu hồi hàng chục lô phô mai vỏ mềm sau khi phát hiện mối liên hệ có thể có giữa các trường hợp mắc bệnh listeriosis và việc tiêu thụ sản phẩm của công ty này.
Chavegrand là một công ty gia đình sản xuất phô mai cho một số chuỗi siêu thị bao gồm Leclerc, Carrefour và Auchan, cho biết dây chuyền sản xuất cũ nơi sản xuất ra các loại pho mát bị nghi ngờ hiện đã bị đóng cửa và các sản phẩm hiện có trên kệ siêu thị đều an toàn.
Người phát ngôn của công ty là Guillaume Albert nói với Reuters: "Chúng tôi rất sốc khi nghe về hai vụ việc đau lòng này và chúng tôi đang nỗ lực hết sức để đảm bảo dây chuyền sản xuất của mình an toàn".
Bộ Y tế Pháp cho biết tất cả các sản phẩm bị thu hồi đều là phô mai mềm có lớp vỏ nở được làm từ sữa bò hoặc sữa dê tiệt trùng và được bán cho đến ngày 9/8 trên khắp nước Pháp và một số thị trường quốc tế dưới nhiều tên thương hiệu khác nhau.
Phô mai Camembert được đóng gói trong hộp gỗ truyền thống được trưng bày để bán trên các kệ lạnh tại một siêu thị ở Nantes, Pháp, ngày 21/11/2023 (Ảnh: Reuters)
Bệnh listeriosis, một bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn listeria gây ra, gây ra các triệu chứng giống cúm, buồn nôn, tiêu chảy và nhiễm trùng máu và não. Bệnh này có nguy cơ cao hơn đối với trẻ sơ sinh, người cao tuổi, phụ nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch yếu.
Bộ Y tế Pháp cho biết những người nhiễm bệnh có độ tuổi từ 34 đến 95 và một trong những người tử vong có bệnh lý nền. Các trường hợp đầu tiên được phát hiện vào tháng 6.
Nguyên An (theo Reuters)









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu