Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo
Nếu bạn đang đau đầu không biết nên ăn gì để giảm cân nhưng vẫn thơm ngon và đủ chất dinh dưỡng, hãy thử ngay món cơm thập cẩm đơn giản này.
29/11/2019 11:50
Tết ngày càng gần kề, nhu cầu giảm cân của chị em cũng ngày càng cấp bách. Ngoài việc sinh hoạt, tập thể dục thường xuyên, chế độ ăn uống đóng một phần rất quan trọng trong việc Giảm cân, giữ dáng của chị em.
Nếu bạn đã quá chán những món rau củ quả luộc, chán những ngày phải cân đo đong đếm, thắt chặt ăn uống từng tí một, hãy "đổi gió" sang món cơm thập cẩm. Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, món cơm thập cẩm còn đủ dinh dưỡng mà lại không khiến bạn tăng cân.
Không những thế, món cơm này không ngán, nên bạn có thể ăn cả tuần. Chỉ cần nấu thêm một chút rau, một chút ức gà hoặc thịt lợn nạc là bạn đã có ngay “bữa tiệc” gọn nhẹ cho bản thân thưởng thức rồi.
Dưới đây là cách làm món cơm thập cẩm theo công thức của nickname Linh Trịnh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Cà chua, cà rốt
Nấm, ngô, ớt chuông, hành tây
Đỗ đen (ngâm nước, có thể ngâm nước lạnh qua đêm để khi nấu đỗ nhanh chín hơn)
Bí đỏ, khoai lang
Gạo, nước cốt chanh (để giảm lượng tinh bột trong cơm)
Xúc xích
Nấm, ngô, ớt chuông, hành tây
Đỗ đen (ngâm nước, có thể ngâm nước lạnh qua đêm để khi nấu đỗ nhanh chín hơn)
Bí đỏ, khoai lang
Gạo, nước cốt chanh (để giảm lượng tinh bột trong cơm)
Xúc xích
Cách làm:
Vo gạo sạch nhiều lần.
Nguyên liệu rửa sạch, để róc nước rồi thái thành hình hạt lựu.
Nguyên liệu rửa sạch, để róc nước rồi thái thành hình hạt lựu.
Thêm các nguyên liệu vào trong nồi, rải đều trên mặt gạo, để một quả cà chua (đã lột vỏ) ở giữa.
Đổ nước rồi cắm cơm như bình thường.
Khi cơm chín, đảo đều cơm cùng các nguyên liệu bên trong. Khi ăn có thể thêm xì dầu hoặc gia vị cho vừa miệng.
Bữa ăn Eat Clean - Cơm gạo lứt thịt gà xào súp lơ. Nguồn: Emma Pham Kitchen.
Thùy Nguyễn (Nguồn fb: Linh Trịnh)
Bình luận
Tin liên quan
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Một số nguyên tắc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi
Khi tuổi cao, cơ thể người già có nhiều thay đổi, các chức năng của hệ tiêu hóa, tim mạch, thần kinh, hệ miễn dịch… ngày càng suy giảm theo thời gian. Vì vậy, người cao tuổi sẽ có nguy cơ mắc đa bệnh lý như bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, suy giảm trí nhớ… Xây dựng chế độ dinh dưỡng cân bằng, hợp lý là yếu tố rất quan trọng trong quá trình chăm sóc người cao tuổi.April 17 at 4:54 pm -
Bệnh viện quốc tế DNA ký kết hợp tác với Đại học y khoa Phạm Ngọc Thạch nghiên cứu phát triển công nghệ Exosome tại Việt Nam
Bệnh viện quốc tế DNA và Trung tâm Nghiên cứu y sinh - Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch vừa triển khai ký kết hợp tác (MOU) trong nghiên cứu về sự phát triển của công nghệ Exosome tại Việt Nam.April 17 at 3:01 pm -
Trẻ hóa da toàn diện - bước “lột xác” cho một khởi đầu mới
Trẻ hóa da toàn diện là một hành trình trọn vẹn, giúp làn da trở nên giàu sức sống, cải thiện tình trạng lão hóa. Hiện nay, dịch vụ này ngày càng được lựa chọn nhiều hơn, do ảnh hưởng của thời tiết, khói bụi, ô nhiễm môi trường khiến cho tuổi thọ của làn da cũng bị ảnh hưởng đáng kể.April 16 at 5:05 pm -
Hệ thống Bệnh viện Xuyên Á đóng góp rất nhiều cho ngành y tế TP. HCM
Giám đốc Sở Y tế TP. HCM cho rằng hệ thống Bệnh viện Xuyên Á đã đóng góp rất nhiều cho sự phát triển của ngành y tế TP. HCM trong 10 năm qua.April 15 at 5:48 pm