Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo
Nếu bạn đang đau đầu không biết nên ăn gì để giảm cân nhưng vẫn thơm ngon và đủ chất dinh dưỡng, hãy thử ngay món cơm thập cẩm đơn giản này.
29/11/2019 11:50
Tết ngày càng gần kề, nhu cầu giảm cân của chị em cũng ngày càng cấp bách. Ngoài việc sinh hoạt, tập thể dục thường xuyên, chế độ ăn uống đóng một phần rất quan trọng trong việc Giảm cân, giữ dáng của chị em.
Nếu bạn đã quá chán những món rau củ quả luộc, chán những ngày phải cân đo đong đếm, thắt chặt ăn uống từng tí một, hãy "đổi gió" sang món cơm thập cẩm. Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, món cơm thập cẩm còn đủ dinh dưỡng mà lại không khiến bạn tăng cân.

Không những thế, món cơm này không ngán, nên bạn có thể ăn cả tuần. Chỉ cần nấu thêm một chút rau, một chút ức gà hoặc thịt lợn nạc là bạn đã có ngay “bữa tiệc” gọn nhẹ cho bản thân thưởng thức rồi.
Dưới đây là cách làm món cơm thập cẩm theo công thức của nickname Linh Trịnh.
Chuẩn bị nguyên liệu:

Cà chua, cà rốt
Nấm, ngô, ớt chuông, hành tây
Đỗ đen (ngâm nước, có thể ngâm nước lạnh qua đêm để khi nấu đỗ nhanh chín hơn)
Bí đỏ, khoai lang
Gạo, nước cốt chanh (để giảm lượng tinh bột trong cơm)
Xúc xích
Nấm, ngô, ớt chuông, hành tây
Đỗ đen (ngâm nước, có thể ngâm nước lạnh qua đêm để khi nấu đỗ nhanh chín hơn)
Bí đỏ, khoai lang
Gạo, nước cốt chanh (để giảm lượng tinh bột trong cơm)
Xúc xích
Cách làm:
Vo gạo sạch nhiều lần.
Nguyên liệu rửa sạch, để róc nước rồi thái thành hình hạt lựu.
Nguyên liệu rửa sạch, để róc nước rồi thái thành hình hạt lựu.

Thêm các nguyên liệu vào trong nồi, rải đều trên mặt gạo, để một quả cà chua (đã lột vỏ) ở giữa.

Đổ nước rồi cắm cơm như bình thường.
Khi cơm chín, đảo đều cơm cùng các nguyên liệu bên trong. Khi ăn có thể thêm xì dầu hoặc gia vị cho vừa miệng.
Bữa ăn Eat Clean - Cơm gạo lứt thịt gà xào súp lơ. Nguồn: Emma Pham Kitchen.
Thùy Nguyễn (Nguồn fb: Linh Trịnh)

Tin liên quan
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Xác thực truy xuất nguồn gốc - 'thuốc đặc trị' chống hàng giả
Khi nền kinh tế số đang trở thành một trong những trụ cột phát triển của đất nước, thì yêu cầu về tính xác thực, minh bạch và khả năng truy xuất nguồn gốc của hàng hóa không chỉ phục vụ công tác quản lý nhà nước mà còn là điều kiện tiên quyết để nâng cao niềm tin thị trường trong nước và hội nhập quốc tế.July 9 at 8:25 am -
Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 02 cấp
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1489/QĐ-TTg ngày 6/7/2025 sửa đổi, bổ sung một số nội dung Quyết định số 148/QĐ-TTg về việc phê duyệt Bộ tiêu chí và quy trình đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).July 7 at 7:32 am -
Lấy lại nụ cười tự tin với dịch vụ bọc răng sứ tại TCI
Hàng nghìn khách hàng đã tìm lại nụ cười tự tin nhờ dịch vụ bọc răng sứ tại Khoa Răng Hàm Mặt bệnh viện Đa khoa Quốc tế (ĐKQT) Thu Cúc TCI.July 3 at 12:01 pm -
Đau họng, ợ hơi, tức ngực: Người đàn ông ngỡ ngàng phát hiện ung thư đại tràng sớm qua nội soi
Người đàn ông 37 tuổi khỏe mạnh bàng hoàng phát hiện có tổn thương nguy cơ ung thư nhờ công nghệ nội soi hiện đại tại Bệnh viện Thu Cúc. Câu chuyện của anh là hồi chuông cảnh tỉnh cho nhiều người trẻ còn đang chủ quan, thờ ơ với sức khỏe tiêu hóa.July 2 at 10:13 am
2