Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo

Nếu bạn đang đau đầu không biết nên ăn gì để giảm cân nhưng vẫn thơm ngon và đủ chất dinh dưỡng, hãy thử ngay món cơm thập cẩm đơn giản này.
29/11/2019 11:50
Tết ngày càng gần kề, nhu cầu giảm cân của chị em cũng ngày càng cấp bách. Ngoài việc sinh hoạt, tập thể dục thường xuyên, chế độ ăn uống đóng một phần rất quan trọng trong việc Giảm cân, giữ dáng của chị em.
 
Nếu bạn đã quá chán những món rau củ quả luộc, chán những ngày phải cân đo đong đếm, thắt chặt ăn uống từng tí một, hãy "đổi gió" sang món cơm thập cẩm. Không chỉ thơm ngon, đẹp mắt, món cơm thập cẩm còn đủ dinh dưỡng mà lại không khiến bạn tăng cân.
 
Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo
 
Không những thế, món cơm này không ngán, nên bạn có thể ăn cả tuần. Chỉ cần nấu thêm một chút rau, một chút ức gà hoặc thịt lợn nạc là bạn đã có ngay “bữa tiệc” gọn nhẹ cho bản thân thưởng thức rồi.
 
Dưới đây là cách làm món cơm thập cẩm theo công thức của nickname Linh Trịnh.
 
Chuẩn bị nguyên liệu:
 
Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo
 
Cà chua, cà rốt
Nấm, ngô, ớt chuông, hành tây
Đỗ đen (ngâm nước, có thể ngâm nước lạnh qua đêm để khi nấu đỗ nhanh chín hơn)
Bí đỏ, khoai lang
Gạo, nước cốt chanh (để giảm lượng tinh bột trong cơm)
Xúc xích
 
Cách làm:
 
Vo gạo sạch nhiều lần.
Nguyên liệu rửa sạch, để róc nước rồi thái thành hình hạt lựu.
 
Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo

Thêm các nguyên liệu vào trong nồi, rải đều trên mặt gạo, để một quả cà chua (đã lột vỏ) ở giữa.
 
Girl xinh chia sẻ bí quyết làm món cơm thập cẩm vừa ngon dinh dưỡng lại giảm cân vèo vèo

Đổ nước rồi cắm cơm như bình thường.
Khi cơm chín, đảo đều cơm cùng các nguyên liệu bên trong. Khi ăn có thể thêm xì dầu hoặc gia vị cho vừa miệng.
 
Bữa ăn Eat Clean - Cơm gạo lứt thịt gà xào súp lơ. Nguồn: Emma Pham Kitchen.
  
Thùy Nguyễn (Nguồn fb: Linh Trịnh)
comment Bình luận

largeer