Tuy nhiên, chỉ có 20% purine trong cơ thể con người được hấp thụ từ thức ăn, trong khi 80% purine được tổng hợp bởi gan. Nếu lượng purine hấp thụ từ thức ăn quá ít, gan sẽ tự điều chỉnh để bổ sung lượng purine mà cơ thể cần. Vì purine là chất cần thiết cho quá trình tổng hợp tế bào nên nếu thiếu purine cơ thể sẽ bắt đầu chế độ tự tổng hợp.
Ảnh minh họa: Medinet
Đây cũng là lời giải thích cho việc tại sao nhiều người không còn ăn thực phẩm có hàm lượng purine cao nhưng axit uric vẫn ở mức cao, bởi vì tuy lượng purine hấp thụ ít nhưng gan vẫn sẽ liên tục tổng hợp nó.
Nếu chức năng gan bị rối loạn, quá nhiều purine sẽ được chuyển hóa, dẫn đến tăng axit uric.
Ngoài ra, 70% axit uric trong cơ thể con người được đào thải qua thận. Nếu thận có vấn đề hoặc suy thận sẽ gặp trở ngại trong việc đào thải axit uric và axit uric không thể đào thải được, điều này cũng sẽ dẫn đến lượng axit uric tăng cao. Vì vậy, nếu muốn giảm axit uric một cách tự nhiên, chúng ta phải chú ý đến sức khỏe của gan và thận.
Theo Aboluowang









Bình luận
Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để tham gia bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu