Món ăn từ quả bơ giúp tăng cường miễn dịch sau Tết

Sinh tố bơ nghệ

Nguyên liệu: Nửa quả bơ; 125ml sữa hạnh nhân; 2,5gram nghệ; 5gram gừng băm nhỏ; 15ml mật ong; Một nửa quả chuối; 5gram hạt lanh.

Cách làm: Sau khi sơ chế, bạn hãy xay nhuyễn các nguyên liệu trong máy xay sinh tố và thưởng thức.

Món ăn này sẽ ngon hơn khi dùng lạnh.

(Ảnh minh họa: Boldsky)

Salad đậu gà bơ

Nguyên liệu: 1 quả bơ nghiền nát; 125gram đậu gà luộ; 1 củ hành tây nhỏ băm nhỏ; 1 quả cà chua thái nhỏ; 15ml nước cốt chanh; 15ml dầu ô liu; Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Cách làm: Sau khi sơ chế, bạn hãy trộn đều tất cả các nguyên liệu và dùng tươi.

Súp rau bina bơ

Nguyên liệu: 1 quả bơ; 125gram rau bina; 1 tép tỏi; 125ml nước dùng rau; 10gram bột thìa là; Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Cách làm: Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau và đun sôi trong 5 phút.

Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng nóng, ấm.

Bánh pudding bơ hạt chia

Nguyên liệu: Một nửa quả bơ; 125ml nước cốt dừa; 15gram hạt chia; 15gram mật ong; 2,5gram quế

Cách làm: Trộn đều bơ và nước cốt dừa.

Khuấy đều hạt chia và để tủ lạnh qua đêm.

Theo Healthshots