Mỹ nữ Chương Nhược Nam và cách làm nước trái cây giải nhiệt, chống nắng

Công thức làm đẹp bằng nước cốt chanh leo

Nữ diễn viên Chương Nhược Nam tiết lộ bí quyết làm đẹp bằng nước cốt chanh leo rất đơn giản nhưng hiệu quả cao. Để làm được loại nước này, cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 3-4 quả chanh leo tươi, chọn quả chín mọng để có vị ngọt và hàm lượng dưỡng chất cao; 1-2 quả chanh tươi, rửa sạch và thái lát mỏng; 2-3 thìa đường nâu, tùy theo khẩu vị và nhu cầu dùng ngọt nhẹ tự nhiên.

Trước hết, chanh leo được bổ đôi, dùng thìa cạo lấy phần ruột và hạt. Phần ruột chanh leo này sẽ được kết hợp cùng với các lát chanh tươi đã thái mỏng để tạo vị chua thanh tự nhiên. Tiếp theo, cô cho hỗn hợp này vào hũ thủy tinh sạch, thêm đường nâu rồi ngâm trong vài tiếng đến một ngày để các nguyên liệu hòa quyện, đường tan chảy, tạo thành hỗn hợp thơm ngon và bổ dưỡng.

Mỗi sáng, Chương Nhược Nam chỉ cần múc một muỗng canh hỗn hợp này pha với nước ấm và uống khi bụng đói. Thói quen đơn giản này không chỉ giúp cô duy trì làn da sáng mịn, giảm thiểu các khuyết điểm như nám và tàn nhang mà còn hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa, giúp làn da trẻ trung hơn so với tuổi thật. 

Da sáng mịn, giảm thiểu các khuyết điểm như nám và tàn nhang (Ảnh minh họa) 

Tại sao loại nước ép chanh leo lại chống nắng hiệu quả?

Theo đó, một nghiên cứu trên Tạp chí Khoa học Dược phẩm Brazil chỉ ra rằng, hạt chanh leo chứa nhiều hợp chất phenolic như quercetin và acid rosmarinic có khả năng chống tia UVB, tăng cường bảo vệ da trước ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, chanh leo còn giàu lycopene, một chất chống ô-xy hóa mạnh hơn vitamin E, giúp trung hòa gốc tự do, giảm tổn thương da do ô nhiễm và tia cực tím.

Vitamin C và beta-carotene trong chanh leo giúp tăng cường khả năng chống viêm và nâng cao hệ miễn dịch, từ đó hỗ trợ cơ thể phòng ngừa các bệnh nhiễm trùng hiệu quả, góp phần cải thiện sức khỏe tổng thể và bảo vệ làn da khỏi tổn thương do viêm nhiễm cũng như các tác nhân bên ngoài.

Bên cạnh đó, chanh leo còn cung cấp lượng lớn chất xơ hòa tan pectin, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) bằng cách ngăn cản hấp thu cholesterol tại ruột, đồng thời kali trong loại quả này giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Đặc biệt, hợp chất piceatannol trong hạt chanh leo đã được chứng minh có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2, góp phần duy trì sức khỏe lâu dài và phòng ngừa các bệnh mạn tính liên quan đến chuyển hóa. 

Lưu ý:

Mặc dù an toàn với đa số người dùng, phần vỏ và hạt chanh leo chưa chín có thể chứa cyanogenic – chất gây buồn nôn, tiêu chảy nếu ăn nhiều. Người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế uống loại nước này vì chanh leo có thể làm trầm trọng các triệu chứng như ợ chua, trào ngược. Người có tiền sử dị ứng còn có thể gặp phản ứng không mong muốn như mề đay, khó thở, phù mạch.

Thảo Nguyên (Tổng hợp)