Dòng sự kiện:

Ngày của phở Việt Nam 12/12: Lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt

12/12/2023 11:06

Ngày của phở 12/12 được khởi xướng từ năm 2017 với chủ đề "Nâng cao giá trị hạt gạo Việt", trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực quan trọng, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam và lan tỏa món phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.

Năm 2018, ngày 12/12 chính thức được xác lập là "Ngày của phở Việt Nam".

Nhiều hoạt động cộng đồng đã được thực hiện như các cuộc thi: Ký ức về phở, Hiến kế phát triển Ngày của phở, Triển lãm phở và Hành trình trở về phở xưa, cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon, Giải thưởng Hoa hồi vàng, Top 10 Thương hiệu phở được yêu thích, cuộc thi ảnh và viết Phở trong tôi, Gala giới thiệu phở với các đoàn ngoại giao tại Hà Nội…