Những ai không nên ăn tôm?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tôm là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong phần thịt tôm chứa nhiều protein và carbohydrate, giúp cung cấp năng lượng và xây dựng cơ bắp.

Vỏ tôm lại chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, phốt pho, kali, rất tốt cho hệ xương khớp. Ngoài ra, não tôm cũng chứa các dưỡng chất cần thiết như axit amin, cephalin, hỗ trợ tốt cho hệ thần kinh và chức năng não bộ.

Điểm đặc biệt là tôm giàu đạm nhưng ít chất béo, vì vậy thường được lựa chọn trong chế độ ăn kiêng hoặc phục hồi sức khỏe mà không lo tăng cân. Tuy nhiên, theo bác sĩ, tôm không phải là món ăn phù hợp với tất cả mọi người, nhất là trong một số trường hợp sau.

Những nhóm người không nên ăn tôm

- Người đang bị ho: Vỏ và càng tôm dễ mắc lại trong cổ họng, gây ngứa và kích thích cơn ho. Ngoài ra, mùi tanh của tôm có thể khiến đường hô hấp bị kích ứng, khiến bệnh ho nặng hơn và lâu khỏi.

- Người bị đau mắt đỏ: Theo các bác sĩ chuyên khoa, ăn tôm khi bị đau mắt đỏ có thể khiến tình trạng viêm nặng hơn. Người mắc bệnh này nên tránh các loại hải sản tanh như tôm, cua, mực, cá trong thời gian điều trị.

- Người có cholesterol cao, mỡ máu, bệnh tim mạch: Trong 100g tôm chứa khoảng 152mg cholesterol. Với người bị rối loạn mỡ máu hoặc bệnh tim mạch, việc ăn nhiều tôm có thể làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và biến chứng tim mạch.

- Người bị hen suyễn: Tôm có thể gây kích ứng vùng họng và co thắt khí quản, khiến cơn hen dễ tái phát. Vì vậy, người bị hen phế quản hoặc dị ứng đường hô hấp nên kiêng tôm để tránh lên cơn khó thở.

- Người đang bị viêm hoặc mắc u xơ tử cung: Một số thành phần trong tôm có thể kích thích phản ứng viêm, khiến tình trạng sưng hoặc đau tăng lên. Người mắc u xơ tử cung, viêm nhiễm phụ khoa hoặc đang bị viêm cấp tính nên hạn chế ăn tôm và hải sản.

- Người bị cường giáp hoặc bệnh tuyến giáp: Tôm chứa nhiều i-ốt, chất này có thể làm bệnh tuyến giáp tiến triển nặng hơn. Người có vấn đề về tuyến giáp cần được bác sĩ hướng dẫn cụ thể về khẩu phần ăn.

- Người bị dị ứng hải sản: Tôm là một trong những tác nhân gây dị ứng phổ biến nhất. Người có cơ địa mẫn cảm có thể bị ngứa, nổi mẩn, sưng môi, khó thở sau khi ăn tôm – đặc biệt là tôm nhỏ. Nếu từng bị dị ứng, nên tuyệt đối tránh ăn.

• Người yếu bụng, mắc bệnh tiêu hóa hoặc bệnh gút: Tôm có tính hàn, vì vậy người dễ lạnh bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa nên ăn hạn chế. Ngoài ra, người mắc bệnh gút, tăng acid uric hoặc viêm khớp cũng nên kiêng tôm và các loại hải sản khác, bởi chúng chứa nhiều purin, làm tăng acid uric trong máu, khiến bệnh gút dễ tái phát và đau khớp nặng hơn.
•  

Cảnh báo: Tăng canxi máu – Căn bệnh thầm lặng nhưng nguy hiểm khôn lường

Vì sao ăn nhiều tôm cua cơ thể vẫn thiếu hụt canxi?

Những đối tượng không nên tự ý bổ sung canxi