Kỷ Niệm 101 Năm Ngày Báo Chí Cách Mạng Việt Nam

Những món ăn đơn giản giúp phái mạnh ghi điểm ngày 8/3

Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 không chỉ là dịp tặng hoa hay quà, mà còn là cơ hội để phái mạnh thể hiện sự quan tâm bằng hành động cụ thể. Một bữa cơm do chính tay mình chuẩn bị, dù không cầu kỳ, vẫn đủ khiến không khí gia đình thêm ấm áp.

Cá hồi hấp khoai lang và súp lơ xanh

Chỉ với phi lê cá hồi, vài lát khoai lang và súp lơ xanh, các chàng có thể tạo nên bữa tối thanh nhẹ, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu được đặt vào xửng hấp khoảng 20–25 phút cho đến khi cá chín mềm và rau vừa tới. Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên rằng món hấp ít dầu mỡ không chỉ giữ trọn vị tươi ngon mà còn phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh của nhiều phụ nữ hiện đại.

Cơm rang kim chi đậm vị

Tận dụng cơm nguội trong tủ lạnh, thêm hành lá, tỏi, kim chi, chút dầu mè và nước tương là đã có món ăn hấp dẫn chỉ với một chiếc chảo. Khi đập thêm quả trứng và đảo đều đến lúc săn lại, món cơm rang trở nên tròn vị, đủ sức “đánh thức” vị giác mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Cơm ang kim chi hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Cơm ang kim chi hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)

Mì pasta sốt cà chua tươi

Luộc mì spaghetti đến độ chín vừa phải, sau đó trộn cùng sốt cà chua tươi làm từ cà chua thái nhỏ, tỏi phi, húng quế và rau mùi tây. Món ăn mang phong vị châu Âu này ghi điểm ở sự tinh tế nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản, phù hợp với những chàng trai bận rộn.

Mì pasta sốt cà chua tươi (Ảnh: Sưu tầm)
Mì pasta sốt cà chua tươi (Ảnh: Sưu tầm)

Điều quan trọng nhất trong ngày 8/3 không nằm ở độ cầu kỳ của món ăn, mà ở sự sẻ chia. Chủ động đi chợ, chuẩn bị bữa cơm và dọn dẹp sau khi dùng bữa chính là thông điệp yêu thương rõ ràng và ý nghĩa nhất gửi đến “nửa thế giới”.