Saigontourist chính thức mở bán vé “Lễ hội ẩm thực Saigontourist Group 2023” với ưu đãi hấp dẫn

“Lễ hội ẩm thực Saigontourist Group 2023” do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức, sẽ diễn ra trong 4 ngày, từ 20-23/4/2023 tại Khu Du lịch Văn Thánh, TP. HCM. Với thành công của sự kiện trong lần tổ chức vào năm ngoái, “Lễ hội ẩm thực Saigontourist Group 2022” đã được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022” (Asia's Best Culinary Festival 2022).

Nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực 3 miền, các đơn vị thành viên đại diện các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, nhà hàng 4-5 sao thuộc Saigontourist Group tại TP. HCM và các địa phương sẽ mang đến lễ hội trên 350 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền được thể hiện qua tài nghệ của các đầu bếp giàu kinh nghiệm. Lễ hội còn giới thiệu tinh hoa các nghề thủ công truyền thống gắn liền với ẩm thực, hoạt động diễn xướng các loại hình nghệ thuật truyền thống đặc sắc cùng các trò chơi dân gian.

Ban tổ chức đã tìm tòi và chọn lọc những món ăn hội tụ cả yếu tố đặc trưng, “chuẩn vị” vùng miền, những món ăn gây thương nhớ khi gợi lại ký ức một thời, những món ăn “hoài niệm” (comfort food). Lễ hội còn có một gian hàng chay phục vụ những tín đồ ẩm thực chay nhiều món chay đặc sắc.

Mặc dù yếu tổ ẩm thực là chính nhưng lễ hội còn tích hợp thêm nhiều hoạt động đặc sắc như biểu diễn nghệ thuật, giao lưu văn hóa, trò chơi dân gian, tái hiện sinh hoạt các làng nghề truyền thống dành cho khách thưởng ngoạn. Các tiết mục biểu diễn quan họ, ca Huế, đờn ca tài tử, múa khỉ, biểu diễn trống Chhay Dăm của các nghệ nhân Khmer, hát then vùng Tây Bắc… khiến không gian của Lễ hội thêm rộn ràng, đa sắc thái văn hóa các vùng miền.

Hòa vào không khí hội hè là những trò chơi dân gian gợi lại cả miền ký ức tuổi thơ. Các mô hình làng nghề được tái hiện tại lễ hội cũng là một hoạt động thú vị, giúp khách tham dự tận mắt xem các nghệ nhân trổ tài thực diễn nhiều nghề thủ công lâu đời như nấu rượu, làm tàu hủ, bún, bánh phồng, kẹo, bánh dân gian, đan tre, chằm nón, dệt chiếu cói, làm gốm.

Lễ hội ẩm thực Saigontourist Group 2023 sẽ mở cửa phục vụ từ 16g00-22g00 hằng ngày, liên tục trong bốn ngày 20, 21, 22, 23/4/2023 tại Khu Du lịch Văn Thánh. Trong đó, các ngày 22, 23/4 (thứ bảy, Chủ nhật) sẽ phục vụ tăng cường suất trưa, từ 10g00-14g00. Để tham gia Lễ hội, khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói 200.000 đồng/người lớn, trẻ em đi cùng sẽ được miễn phí.

Các điểm bán vé: Khu Du Lịch Văn Thánh; Khu Du lịch Bình Quới 1; Khu Du lịch Bình Quới 2; Khu Du lịch Bình Quới 3; Khu Du Lịch Tân Cảng; Tàu Nhà hàng Sài Gòn; Khu Du lịch Cần Giờ.

Cao Ánh - Trần Cường