Kỷ Niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định vinh dự mang tên Chủ Tịch Hồ Chí Minh

Tại sao da đổi màu sau khi uống rượu?

Nhiều người cho rằng uống rượu bị đỏ mặt là dấu hiệu tửu lượng kém, còn càng uống càng tái mặt thì chứng tỏ uống khỏe. Tuy nhiên, hiện tượng đổi màu da sau khi uống rượu thực chất liên quan đến tốc độ chuyển hóa cồn trong cơ thể chứ không phản ánh khả năng uống nhiều hay ít.

Khi uống rượu, phần lớn ethyl alcohol được chuyển hóa thành ethanol rồi thành axit acetic trước khi đào thải. Ở người có phản ứng mặt đỏ, quá trình phân giải ethanol diễn ra nhanh hơn, khiến chất này tích tụ tạm thời và làm giãn mao mạch, dẫn đến hiện tượng đỏ bừng. Ngược lại, những người tái mặt thường do tốc độ chuyển hóa chậm, làm mạch máu co lại, lưu lượng máu giảm nên da nhợt nhạt. Tửu lượng cũng không cố định mà phụ thuộc vào thể trạng, mức độ mệt mỏi, căng thẳng hay sức khỏe tổng thể vào thời điểm uống. Khi cơ thể suy yếu, khả năng dung nạp rượu bia cũng giảm.

oip-18
Việc đổi màu da sau khi uống rượu liên quan đến tốc độ chuyển hóa cồn (Ảnh minh họa)

Sau khi uống rượu, nhiều người có xu hướng áp dụng các biện pháp giải rượu theo kinh nghiệm dân gian, song một số cách lại tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe. Một sai lầm phổ biến là vận động mạnh ngay sau khi uống với mong muốn đổ mồ hôi để “thải bớt cồn”. Tuy nhiên, khi trong người còn rượu, việc tập luyện gây áp lực lớn lên tim và hệ mạch máu, làm tăng nguy cơ vỡ mạch máu não, đột quỵ hay xuất huyết. Tốt nhất, cơ thể cần được nghỉ ngơi để gan tự xử lý lượng cồn còn lại.

Uống nhiều nước cũng thường được xem là cách giải rượu nhanh, nhưng thực tế lượng cồn được đào thải qua nước tiểu chỉ chiếm tỷ lệ rất nhỏ. Việc cố gắng uống quá nhiều nước có thể khiến điện giải bị hòa loãng, khiến tình trạng mất muối, vốn đã dễ gặp sau khi uống rượu, trở nên nghiêm trọng hơn. Lúc này, việc bổ sung nước điện giải, nước khoáng có muối, nước trái cây hoặc nước chanh pha muối sẽ hữu ích hơn. Bên cạnh đó, nên ăn kèm các món giàu tinh bột như cơm hoặc cháo để tránh hạ đường huyết.

Một thói quen khác là xông hơi để “giải độc”. Tuy nhiên, dưới tác động của cồn, hệ mạch ngoại biên bị co lại trong khi mạch trung tâm giãn nở; xông hơi lúc này có thể làm rối loạn tuần hoàn, tăng nguy cơ tai biến hoặc vỡ mạch máu não. Sau khi uống rượu, tốt nhất không nên xông hơi mà nên để cơ thể phục hồi tự nhiên, tránh các hoạt động gây biến động mạnh về huyết áp và tuần hoàn.