Thừa Thiên Huế tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh động vật và bảo đảm an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật

Kế hoạch nhằm phòng chống dịch bệnh gia súc, gia cầm có hiệu quả; xây dựng các cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh (ATDB) đối với gia súc, gia cầm phục vụ tiêu dùng trong nước, hướng tới xuất khẩu. Bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm (ATTP) trong chăn nuôi, vận chuyển, giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; động vật, sản phẩm động vật thủy sản nhập khẩu. Kiểm soát thuốc, vaccine thú y bảo đảm đạt yêu cầu chất lượng, an toàn, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu phòng, chống dịch bệnh động vật, an toàn thực phẩm, giảm thiểu nguy cơ kháng thuốc.

Mục tiêu cụ thể, đối với việc tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh động vật, bệnh truyền lây giữa động vật và người, tăng cường thực hiện công tác phòng, chống dịch bệnh động vật. Tổ chức xây dựng vùng, cơ sở ATDB đi đôi với phát triển chăn nuôi an toàn sinh học nhằm phát triển đàn vật nuôi, bảo đảm ATTP trong chăn nuôi. Kết hợp giữa nhà nước, doanh nghiệp và người chăn nuôi triển khai khẩn trương có hiệu quả công tác xây dựng cơ sở, vùng chăn nuôi ATDB, nhất là ở các vùng chăn nuôi hàng hóa trọng điểm, vùng sản xuất nguyên liệu phục vụ tiêu dùng trong tỉnh, trong nước, xuất khẩu.

Đối với việc tăng cường năng lực quản lý, kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với động vật, sản phẩm động vật, thực hiện kiểm soát giết mổ tại các cơ sở giết mổ được chính quyền cấp phép; thực hiện giám sát ATTP đối với thịt lợn, thịt gia cầm, trứng và sản phẩm trứng, mật ong và sản phẩm mật ong, tổ yến.

Đối với việc nâng cao năng lực quản lý thuốc thú y đảm bảo chất lượng, an toàn, hiệu quả, phấn đấu hằng năm, 100% các cửa hàng buôn bán thuốc thú y được kiểm tra, giám sát; tổ chức lấy mẫu thuốc thú y lưu hành để giám sát chất lượng...

Đối với việc đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong công tác thú y, phối hợp với Cục Thú y xây dựng, cập nhật, sử dụng dữ liệu: Kho dữ liệu (Data warehouse) số dùng chung của ngành thú y; hệ thống trực tuyến phục vụ công tác phòng chống dịch bệnh động vật trên cạn và thủy sản; công tác kiểm dịch động vật; kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, ATTP; quản lý thuốc thú y; chỉ đạo điều hành, tập huấn chuyên môn, nghiệp vụ về công tác thú y.

Theo đó, kế hoạch triển khai các nhiệm vụ trọng tâm sau: Tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh động vật, bệnh truyền lây giữa động vật và người, giai đoạn 2023-2030; Tăng cường năng lực quản lý, kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm đối với động vật, sản phẩm động vật, giai đoạn 2023-2030; Nâng cao năng lực quản lý thuốc thú y đảm bảo chất lượng, an toàn, hiệu quả, giai đoạn 2023-2030; Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong công tác thú y, giai đoạn 2023-2030.

Huy Hoàng