Dòng sự kiện:

Uống cafe đen nhiều có tốt không?

20/09/2025 10:52

Cà phê đen là thức uống quen thuộc với hương vị đậm đà và lượng calo thấp, thường được nhiều người lựa chọn trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, việc lạm dụng cà phê đen có thể gây ra không ít tác dụng phụ. Vậy uống nhiều cà phê đen có thực sự tốt?

Ít calo, hỗ trợ giảm cân

Trong 100g cà phê đen, lượng calo chỉ khoảng 2,55 calo, gần như không đáng kể so với nhiều loại đồ uống khác. Chính vì vậy, cà phê đen thường được ưa chuộng trong các chế độ ăn kiêng. Ngoài hàm lượng calo thấp, cà phê đen chứa axit chlorogenic, hợp chất có tác dụng làm chậm quá trình tạo glucose, hạn chế hình thành tế bào mỡ. Bên cạnh đó, caffeine giúp kiểm soát cơn thèm ăn và kích thích cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn trong quá trình vận động.

Ngoài hàm lượng calo thấp, cà phê đen còn giúp giảm cơn thèm ăn (Ảnh minh họa)

Nhiều lợi ích cho sức khỏe

Không chỉ giúp giảm cân, cà phê đen còn mang lại nhiều lợi ích khác. Caffeine trong cà phê giúp cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung, đồng thời thúc đẩy sản xuất serotonin, chất điều chỉnh tâm trạng. Một số nghiên cứu cho thấy cà phê có khả năng giảm nguy cơ ung thư, tốt cho gan, hạn chế bệnh Alzheimer, suy tim và đặc biệt là giảm nguy cơ đột quỵ nhờ giàu chất chống oxy hóa. Đối với người tập luyện thể thao, cà phê đen giúp cơ thể sử dụng chất béo làm năng lượng, từ đó tăng hiệu quả tập luyện.

Nguy cơ khi lạm dụng

Tuy nhiều lợi ích, cà phê đen cũng tiềm ẩn rủi ro nếu dùng quá mức. Caffeine dễ gây nghiện, làm thay đổi nhịp tim, gây đau đầu, chóng mặt, mất ngủ, thậm chí hoảng loạn. Uống khi bụng đói có thể gây trào ngược axit hoặc viêm loét dạ dày. Ngoài ra, uống quá nhiều vào buổi tối khiến chất lượng giấc ngủ suy giảm. Một số người còn gặp cảm giác bất an, bồn chồn, run tay chân khi nạp quá nhiều caffeine.

Dùng quá nhiều cà phê đen dễ gây đau đầu (Ảnh minh họa)

Cách uống an toàn và lưu ý

Để tận dụng lợi ích mà không gây hại, các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên uống tối đa 250mg caffeine/ngày, tương đương 2 đến 3 tách cà phê. Không nên pha quá đặc, hạn chế thêm đường và tuyệt đối không uống rượu ngay sau khi dùng cà phê. Người cao huyết áp, mất ngủ, phụ nữ mang thai hay người có sức khỏe yếu nên hạn chế loại đồ uống này.

Cà phê đen là thức uống vừa giúp giữ dáng vừa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, lạm dụng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ. Uống điều độ, đúng cách sẽ giúp người dùng tận hưởng hương vị đậm đà mà vẫn bảo vệ được sức khỏe lâu dài.

Thảo Hà (Tổng hợp)