Dòng sự kiện:

5 nhóm thực phẩm nên ăn để giảm đau khớp

Thảo Hà

10/10/2025 15:48

Các chuyên gia cho rằng, ngoài việc tập luyện hợp lý và nghỉ ngơi đầy đủ, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ hệ xương khớp. Một chế độ ăn khoa học không chỉ giúp làm chậm quá trình lão hóa mà còn giảm đau, chống viêm và duy trì sự dẻo dai cho khớp. Trong đó, có 5 nhóm thực phẩm được khuyến khích bổ sung thường xuyên để hỗ trợ sức khỏe xương khớp.

Cá béo

Cá hồi, cá thu, cá ngừ là những loại cá giàu axit béo omega-3, dưỡng chất đã được chứng minh có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ bôi trơn sụn khớp và giảm đau hiệu quả. Không chỉ vậy, omega-3 còn giúp bảo vệ khớp, ngăn ngừa thoái hóa, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên vận động hoặc mắc bệnh lý viêm xương khớp. Bổ sung cá béo 2-3 lần mỗi tuần sẽ mang lại lợi ích rõ rệt cho sức khỏe khớp.

Rau lá xanh

Các loại rau như cải bó xôi, cải kale hay bông cải xanh chứa nhiều vitamin K - yếu tố cần thiết cho việc duy trì mật độ xương. Bên cạnh đó, chúng còn giàu sulforaphane, hợp chất chống viêm mạnh mẽ, giúp bảo vệ khớp khỏi tổn thương do viêm kéo dài. Rau xanh vì thế không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn góp phần ngăn ngừa thoái hóa khớp.

Sữa và chế phẩm từ sữa

Sữa, sữa chua và phô mai là nguồn cung cấp canxi dồi dào, hỗ trợ xương phát triển và tái tạo chắc khỏe. Đặc biệt, vitamin D trong sữa giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, duy trì độ dẻo dai và linh hoạt của xương khớp. Đây là nhóm thực phẩm đặc biệt cần thiết cho phụ nữ sau mãn kinh và người cao tuổi, vốn dễ gặp tình trạng loãng xương, thoái hóa khớp.

Các loại hạt, đậu

Hạt chia, hạnh nhân, đậu nành cung cấp protein thực vật chất lượng cao, giúp sửa chữa tổn thương mô xương, hỗ trợ tái tạo sụn khớp và tăng sức mạnh cơ bắp. Đồng thời, nhóm thực phẩm này còn chứa nhiều magiê, kẽm - những khoáng chất quan trọng giúp xương thêm cứng cáp và dẻo dai.

Các loại đậu giúp xương thêm cứng cáp và dẻo dai (Ảnh minh họa)

Gia vị chống viêm

Nghệ và gừng từ lâu đã được biết đến như những “thần dược” tự nhiên cho sức khỏe khớp. Curcumin trong nghệ và gingerol trong gừng là các hoạt chất kháng viêm mạnh, giúp làm dịu cơn đau, giảm sưng viêm hiệu quả. Người bệnh có thể pha trà gừng nghệ hoặc sử dụng hai loại gia vị này trong bữa ăn hằng ngày để cải thiện triệu chứng viêm khớp.

Curcumin trong nghệ là hoạt chất kháng viêm mạnh, giúp làm dịu cơn đau, giảm sưng viêm hiệu quả (Ảnh minh họa)

Theo các bác sĩ, việc kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý với luyện tập thể thao vừa sức như đi bộ, bơi lội hay yoga sẽ giúp duy trì khả năng vận động linh hoạt. Đồng thời, thăm khám định kỳ và kiểm tra mật độ xương cũng là cách quan trọng để phát hiện sớm các tổn thương, kịp thời có biện pháp điều trị, ngăn ngừa thoái hóa khớp.