Bài thuốc điều trị bệnh từ mộc nhĩ (phần 2)

Bài thuốc 34: Trị huyết áp cao

Chuẩn bị: Sử dụng 10g mộc nhĩ khô, ngân nhĩ 10g, ninh nhừ nềm thêm một lượng đường phèn vừa ăn, dùng ăn trước khi đi ngủ.

Bài thuốc 35: Tiểu ra máu

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 30g, hoa hiên 120g, đường trắng vừa đủ. Hai thứ rửa sạch, nấu thành canh, chế thêm đường, ăn lúc nóng.

Bài thuốc 36: Chữa kiết lỵ

Chuẩn bị: Mộc nhĩ trắng 20g, lá dạ cẩm 10g, mã đề 10g, núm quả chuối tiêu 10g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô, sao vàng, hạ thổ, rồi sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm hai lần trong ngày.

Bài thuốc 37: Trị hen suyễn

Điều trị hen suyễn, miệng khô, nhiều đờm, tay chân lạnh, mặt tái nhợt

Chuẩn bị: Lấy 20g mộc nhĩ, đường phèn 15g, nấu cùng một lượng nước vừa đủ. Dùng uống trong ngày.

Bài thuốc 38: Trị viêm gan mạn, xơ cứng gan

Chuẩn bị: 10g mộc nhĩ, 40g hồng khô, đường đủ dùng.

Mộc nhĩ ngâm rồi rửa sạch, cho vào nồi với hồng khô, nấu nhừ, sau đó thêm đường vào dùng.

Bài thuốc 39: Tư âm, nhuận phế

Công dụng: Tư âm, nhuận phế, đẹp dung nhan, giảm béo hạ mỡ máu.

Chuẩn bị: Hắc mộc nhĩ 20g, ngân nhĩ 30g, thịt gà 250g, dưa chuột 50g, rượu chát 10g, muối 5g, bột nêm 3g, gừng 5g, hành 10g, dầu ăn 35g.

Ngâm nước 2 loại nấm khô trong 2 giờ, bỏ cuống, xé thành hình cánh hoa; gà rửa sạch, xắt cục vuông; dưa chuột rửa sạch, xắt miếng mỏng; gừng xắt lát mỏng; hành xắt khúc. Đặt chảo dầu lên bếp lửa lớn, cho hành gừng phi thơm; cho 2 loại nấm, dưa chuột, thịt gà, rượu vào xào cho đến khi thịt gà đổi màu; cho bột nêm, xào chín là được.

(Ảnh minh họa: Thuốc dân tộc)

Bài thuốc 40: Có công dụng chữa bệnh biếng ăn, rối loạn tiêu hóa, bụng đầy, trẻ con bị kinh phong, cảm nắng, ruột tắc do phân vón cục

Chuẩn bị: Mộc nhĩ trắng với lượng vừa phải, dùng nước sôi để nguội rửa sạch, bỏ trong lọ thuỷ tinh, lại rót nước sôi để nguội vào, đậy kín, ngâm trong 1 ngày sau đem uống.

Bài thuốc 41: Trị tiểu tiện ra máu

Chuẩn bị: Dùng 50g mộc nhĩ, sao tồn tính, tán thành bột mịn, dùng uống.

Bài thuốc 42: Ngăn chặn tình trạng tích tụ mỡ ở thành mạch và gan

Chuẩn bị: 3 trái khổ qua, thịt nạc băm, mộc nhĩ đen, miến, gia vị và hành lá. Đầu tiên cắt nhỏ miến và mộc nhĩ bỏ chung với thịt nạc băm rồi ướp gia vị rồi nhồi vào mướp đắng đã bỏ lõi. Bỏ một nồi nước lên đun sôi, bỏ hẹ tây vào đun làm thơm nước trước, khi nước sôi bỏ mướp đắng nhồi vào, nêm thêm gia vị. khi chín thì rắc tiêu và hành lá lên trên là được.

Bài thuốc 43: Trị đau răng

Chuẩn bị: Sử dụng mộc nhĩ và kinh giới, mỗi vị phân lượng bằng nhau, sắc lấy nước đặc dùng nước ngậm và súc miệng mỗi ngày.

Bài thuốc 44: Viêm phế quản mãn tính

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 20g, ngâm nước cho nở, rửa sạch, nấu cháo với gạo nếp và hạt sen, đường phèn.

Bài thuốc 45: Bệnh xuất huyết

Có công dụng dưỡng ẩm, chỉ huyết, phòng chống các bệnh xuất huyết

Chuẩn bị: Dùng 15-30g mộc nhĩ, ngâm nước ấm cho nở hết cỡ, rửa sạch, hầm nhừ, gia thêm đường trắng, dùng ăn trong ngày.

Bài thuốc 46: Chảy máu cam

Chuẩn bị: Mộc nhĩ (tốt nhất mọc trên cây dâu) đốt tồn tính tán bột viên thêm nước vo viên nút lỗ mũi.

Bài thuốc 47: Chữa tiểu đường, thúc đẩy tuần hoàn máu, giải độc gan

Chuẩn bị: Mộc nhĩ trắng 20g, câu kỷ tử 25g, trứng gà 2 quả, đường phèn vừa đủ. Mộc nhĩ trắng làm sạch, đập trứng lấy lòng trắng. Câu kỷ tử và ngân nhĩ nấu chín cho lòng trắng trứng và đường phèn vào đun thêm 1 lúc, ăn nóng.

Bài thuốc 48: Ngừa bệnh tiểu đường

Công dụng: Phòng ngừa và điều trị đái tháo đường.

Chuẩn bị: Mộc nhĩ và biển đậu, mỗi vị phân lượng bằng nhau, tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng uống 9g.

Bài thuốc 49: Bệnh thận, cao huyết áp

Chuẩn bị: 75g mộc nhĩ, 40g hồng khô.

Nấu cả hai cho tới khi mềm, chia làm nhiều lần ăn.

Bài thuốc 50: Trị chảy nước mắt liên tục, đau mắt sưng đỏ

Chuẩn bị: 40g mộc nhĩ, 40g cây mộc tặc, 75g gan heo.

Nướng mộc nhĩ, phơi khô mộc tặc, nghiền nát 2 nguyên liệu rồi trộn vào nhau, mỗi lần dùng 10g, chưng với gan heo.

Bài thuốc 51: Chữa khàn tiếng

Có công dụng chữa khản tiếng, các chứng phù nề, tiểu tiện sẻn, đại tiện táo kết

Chuẩn bị: Mộc nhĩ trắng 20g, gia vị vừa đủ. Mộc nhĩ trắng làm sạch, thái sợi nhỏ, nấu chín cho gia vị vào và ăn nóng.

Bài thuốc 52: Rong kinh

Chuẩn bị: Mộc nhĩ sao vàng 40g, rễ cây vú bò 20g, củ rau má già 100g, gừng khô 16g, sắc nước uống.

Bài thuốc 53: Làm đẹp da

Mộc nhĩ, táo đỏ có những dưỡng chất quan trọng nuôi dưỡng da, giúp da khỏe đẹp, rạng ngời, kết hợp với collagen từ chân giò hầm sẽ đem lại món ăn làm đẹp da vô cùng hoàn hảo.

Chuẩn bị: Chân giò đem hầm cùng mộc nhĩ, táo đỏ, nêm gia vị vừa miệng, ninh thật nhừ rồi múc ra ăn cùng cơm. Ăn khi còn nóng sẽ giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn, đem lại sức khỏe dồi dào hơn.

Bài thuốc 54: Tăng cường sức khoẻ não bộ

Tư âm bổ gan, kiện não, tăng cường sức khỏe não bộ

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 60g, một nửa sao cháy một nửa sao khô, kết hợp cùng Vừng đen 15g sao thơm, tán nhỏ, trộn đều. Mỗi ngày dùng 6g hãm với 120ml nước sôi, dùng uống thay trà.

Bài thuốc 55: Tê tay chân

Chuẩn bị: 17g mộc nhĩ, 17g mật ong, 10g đường đỏ.

Rửa sạch mộc nhĩ, cho vào tô rồi thêm mật ong, đường đỏ vào đảo đều. Cho tô hỗn hợp vào nồi chưng, dùng hàng ngày.

Bài thuốc 56: Phòng bệnh huyết áp

Công dụng: Ích khí hoà trung, sinh tân nhuận táo, dùng thích hợp cho những người bị cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đau thắt ngực do thiểu năng tuần hoàn động mạch vành.

Chuẩn bị: Sử dụng mộc nhĩ đen 15g, đậu phụ 200g, dầu thực vật, hành, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Nấu thành canh, dùng ăn thường xuyên.

Bài thuốc 57: Chữa cao huyết áp, chảy máu võng mạc

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 30g, ngâm trong nước một đêm, rửa sạch cho vào bát ăn cơm, cho một thìa cà phê đường, hấp chín (hấp từ 1 – 2 giờ) ăn trước khi đi ngủ. Hấp ăn từ 3 – 5 ngày.

Bài thuốc 58: Cao huyết áp, nhiệt

Chuẩn bị: 15g mộc nhĩ, 40g đậu xanh, đường trắng đủ dùng.

Mộc nhĩ ngâm nước rồi rửa sạch, đậu xanh vo sạch, cho tất cả vào nồi nấu đến khi đậu xanh chín mềm thì cho đường vào là dùng được.

Bài thuốc 59: Bệnh lý mạch vành

Có công dụng Tuyên tý thông dương, hoạt huyết hóa ứ, hỗ trợ điều trị bệnh mạch vành, di chứng tai biến mạch máu não, mỡ máu

Chuẩn bị: Sử dụng mộc nhĩ, nấm tuyết - mỗi loại 100g; rửa sạch, ngâm nở, xé nhỏ. Chần mộc nhĩ, nấm qua nước sôi, sau đó nhúng nhanh qua nước lại, để ráo nước, đặt vào đĩa to. Lại dùng dưa chuột 150g, rửa sạch thái lát, trộn đều cùng các loại nấm. Rưới dầu ăn sôi, nêm thêm gia vị, dùng ăn mỗi ngày.

Hoặc là:

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 6g, thịt lợn nạc 50g, phật thủ 9g, ý dĩ 20g. Mộc nhĩ ngâm nước ấm, rửa sạch, thịt lợn thái miếng, phật thủ thái phiến.

Tất cả đem nấu thành canh ăn trong ngày.

Bài thuốc 60: Đổ mồ hôi nhiều

Chuẩn bị:

Cách 1: Dùng 25g mộc nhĩ, 40g lá dâu, 6 quả táo khô. Cho cả ba vào sắc nước, dùng 2 đến 3 lần mỗi ngày.

Cách 2: Dùng 20g mộc nhĩ, 20g mạch môn đông, 10 quả táo khô, 1 quả trứng gà.

Cho tất cả vào nồi, nấu chín để dùng. Ngày dùng 1 đến 2 lần.

Bài thuốc 61: Chữa đi tiểu nhiều lần

Công dụng: Trị chứng tiểu đêm, đi tiểu nhiều lần.

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 30g, dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ rửa sạch, dạ dày lợn làm sạch, thái miếng, nấu chín, ăn trong ngày. Dùng liền 3 – 5 ngày.

Bài thuốc 62: Chữa băng trung lậu hạ

Chữa băng trung lậu hạ (phụ nữ lúc không hành kinh mà máu ra ở âm đạo không theo quy tắc nào, lúc chảy lai rai không dứt gọi là lậu hạ, lúc tuôn xuống ồ ạt gọi là băng trung).

Chuẩn bị: Mộc nhĩ 250g sao đến khi bốc khói, nghiền thành bột. Tóc đốt thành tro, nghiền thành bột.

Mỗi lần dùng bột mộc nhĩ 6g, bột tóc 1g, uống cùng với rượu.

Bài thuốc 63: Bệnh tăng huyết áp

Chữa bệnh tăng huyết áp, vữa xơ động mạch, rối loạn lipid máu

Chuẩn bị: Mộc nhĩ trắng 10g, mộc nhĩ đen 1g.

Hai thứ ngâm nước ấm cho nở hết rồi làm sạch, đem chưng cách thủy với nước và đường phèn, chia ăn 2 lần.

Bài thuốc 64: Trị tiểu đường

Chuẩn bị: 15g mộc nhĩ, 75g củ từ hoặc thêm 25g hoàng kì và 25g đậu ván trắng.

Cho mộc nhĩ, củ từ và gia vị vào xào chín dùng. Nếu có thêm hoàng kì, đậu ván thì cho thêm ít nước vào sắc rồi sử dụng.

Bài thuốc 65: Chữa ho lâu ngày

Chuẩn bị: 40g mộc nhĩ, 40g đường phèn hoặc thêm 10g hạnh nhân.

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi hầm kĩ, ăn hàng ngày.

Bài thuốc 66: Gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao

Đối với người bệnh gan nhiễm mỡ và mỡ máu cao kèm theo chứng xơ vữa động mạch, bệnh tiểu đường, bệnh tăng huyết áp nên dùng nấm hương mỗi ngày từ 150-130 mg.

Sau 15 tuần thì triglyceride, phosphorlipit, lượng mỡ tổng cộng và axit béo không bị este hóa đều hạ thấp mà không gây bất cứ ảnh hưởng nào đối với chức năng của gan.

Lưu ý:

- Những người thể tạng yếu hay bị lạnh, hay đầy bụng hoặc đi tiêu lỏng thì khi sử dụng mộc nhĩ nên dùng kèm 1 hoặc vài lát gừng tươi nướng sơ qua lửa.

- Không ngâm mộc nhĩ khô bằng nước nóng mà phải ngâm bằng nước lạnh, không được ăn mộc nhĩ tươi.

- Không nên sử dụng nấm mèo cho phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, cũng như những người có ý định sinh con.

- Người viêm dạ dày mạn tính, viêm đại tràng hoặc đại tiện phân lỏng không nên sử dụng nấm mèo.

- Ngoài ra, không dùng kết hợp mộc nhỉ với củ cải trắng, ốc bươu hay sử dụng sau khi ngâm nước quá lâu, bởi những điều này có thể gây ngộ độc.

Lưu ý: Những bài thuốc trên đây chỉ là những bài thuốc căn bản, nó còn tùy thuôc vào giai đoạn, thể trạng và vị trí đau của mỗi người khác nhau. Do đó, tốt nhất bệnh nhân nên liên hệ trực tiếp với ông Rum qua trang cá nhân để được tư vấn và kê đơn cho phù hợp với tình trạng bệnh của bản thân.

Đối với những bệnh nhân nghèo, không có điều kiện để điều trị, có thể liên lạc với địa chỉ dưới đây để được bốc thuốc hoàn toàn miễn phí:

Địa chỉ nơi khám 1: Trụ trì Chùa Pháp Tạng Thầy Thích Trí Tuệ cũng là Thầy thuốc.

Phòng thuốc nam từ thiện "Thiện Pháp"

Địa chỉ: C3/8 Lê Đình Chi, xã Lê Minh Xuân, Bình Chánh, TP. Hồ Chí Minh.

Điện thoại: (028) 3877 3777 - 0918.270.732 - 0912120412

Địa chỉ nơi khám 2: Lương y Nguyễn Văn Tư (còn gọi là Thầy Tư Ngoan) - Trưởng Phòng khám từ thiện Hương Sen.

Địa chỉ: Số 188 ấp Vĩnh Bảo, xã Vĩnh Hậu, huyện An Phú, tỉnh An Giang.

Điện thoại: 0976636304 - 0905931109

Địa chỉ nhà trọ 1:

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2713370755341588&id=100000060709416

Địa chỉ nhà trọ 2:

https://www.facebook.com/groups/507402229444333/permalink/2295667667284438/

Nên liên lạc đặt giờ trước khi đến.

Góc sưu tầm tổng hợp và bổ sung 
Ông Trần Văn Rum - Chuyên gia tư vấn cho bệnh nhân ung thư của nhóm "Chiến thắng ung thư"