BED – Rối loạn ăn uống vô độ là gì?

 BED là gì?

Một trong những dạng phổ biến của rối loạn ăn uống là chứng ăn vô độ (Binge Eating Disorder - BED), hay còn gọi là ăn vô độ. Đây là tình trạng mà người mắc ăn một lượng lớn thức ăn trong một thời gian ngắn và không thể kiểm soát được việc ăn uống của mình. Ăn vô độ không chỉ gây ra những vấn đề về thể chất mà còn tác động tiêu cực đến sức khỏe tâm thần của người bệnh, gây cảm giác xấu hổ, tội lỗi và tự ti về ngoại hình. Nếu không được điều trị, chứng ăn vô độ có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Bài viết này sẽ phân tích nguyên nhân, triệu chứng và phương pháp điều trị chứng ăn vô độ.

Rối loạn ăn uống vô độ (Ảnh minh họa)

Chứng ăn vô độ là một dạng rối loạn ăn uống nghiêm trọng, trong đó người mắc thường xuyên ăn một lượng thức ăn lớn bất thường trong một khoảng thời gian ngắn. Đối với những người bình thường, việc ăn nhiều trong các dịp lễ hội, buổi tiệc hoặc khi cảm thấy vui vẻ là điều thường thấy. Tuy nhiên, đối với người mắc chứng ăn vô độ, việc ăn quá mức không chỉ xảy ra trong những dịp đặc biệt mà trở thành thói quen khó kiểm soát. Điều này dẫn đến việc ăn uống vượt quá khả năng kiểm soát của bản thân, gây ra những cảm giác xấu hổ và tội lỗi sau mỗi lần ăn vô độ. Tuy nhiên, người mắc vẫn không thể ngừng ăn, và tình trạng này tiếp tục tái diễn trong thời gian dài.

Nguyên nhân dẫn đến hội chứng BED

Nguyên nhân chính xác gây ra chứng ăn vô độ vẫn chưa được xác định rõ, nhưng các yếu tố sinh học, tâm lý và di truyền có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển chứng rối loạn này. Một trong những yếu tố nguy cơ chính là yếu tố di truyền. Nếu trong gia đình có người mắc các rối loạn ăn uống, nguy cơ mắc bệnh của các thành viên khác sẽ cao hơn, điều này gợi ý rằng yếu tố di truyền có thể làm tăng khả năng xuất hiện chứng ăn vô độ.

Chế độ ăn kiêng quá mức có thể dẫn đến rối loạn ăn uống (Ảnh minh họa)

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng quá mức và kéo dài cũng có thể là yếu tố kích thích sự xuất hiện của bệnh. Khi một người thực hiện chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và cảm thấy thiếu thốn thực phẩm, họ có thể dễ dàng rơi vào tình trạng thèm ăn vô độ khi không kiểm soát được. Các yếu tố tâm lý như trầm cảm, lo âu và tự ti về ngoại hình cũng có thể làm gia tăng nguy cơ mắc chứng ăn vô độ, bởi những cảm giác tiêu cực này kích thích nhu cầu ăn uống không kiểm soát.

Dấu hiệu mắc hội chứng BED

Các biểu hiện của chứng ăn vô độ thường rất rõ rệt. Người mắc chứng ăn vô độ có thể ăn một lượng lớn thức ăn trong một khoảng thời gian ngắn, chẳng hạn như trong vòng hai giờ. Họ thường có cảm giác ăn uống nằm ngoài tầm kiểm soát và tiếp tục ăn dù đã cảm thấy no hoặc không cảm thấy đói. Hành vi ăn uống diễn ra rất nhanh, và họ không dừng lại cho đến khi cảm thấy không thể chịu được nữa. Ngoài ra, người mắc chứng ăn vô độ còn có xu hướng ăn một mình hoặc ăn trong bí mật, cảm thấy xấu hổ, tội lỗi về hành vi ăn uống của bản thân, và luôn tìm cách giấu giếm tình trạng này với người khác. Một trong những đặc điểm nổi bật của chứng ăn vô độ là không giống như chứng ăn ói (bulimia), sau khi ăn quá mức, người mắc không có hành vi tẩy chay thức ăn bằng cách nôn mửa hay sử dụng thuốc nhuận tràng. Thay vào đó, họ có thể cố gắng ăn kiêng hoặc ăn một cách bình thường, nhưng các cơn ăn vô độ lại tiếp tục tái diễn.

Nếu không được điều trị kịp thời, chứng ăn vô độ có thể dẫn đến nhiều biến chứng về thể chất và tâm lý. Các vấn đề sức khỏe thể chất liên quan đến ăn vô độ bao gồm béo phì, các bệnh lý về tim mạch, đái tháo đường type 2, bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) và các vấn đề về hô hấp trong giấc ngủ. Bên cạnh đó, người mắc chứng ăn vô độ cũng dễ gặp phải các vấn đề tâm lý nghiêm trọng như trầm cảm, lo âu, rối loạn cảm xúc và lạm dụng chất gây nghiện. Những biến chứng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm suy giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh, khiến họ cảm thấy cô lập và tách biệt khỏi xã hội.

Việc điều trị chứng ăn vô độ là rất cần thiết để giúp người bệnh lấy lại sự kiểm soát đối với hành vi ăn uống và giải quyết các vấn đề tâm lý kèm theo. Nếu bạn hoặc người thân có dấu hiệu của chứng ăn vô độ, hãy tìm kiếm sự hỗ trợ từ các chuyên gia y tế để sớm điều trị và tránh các biến chứng nghiêm trọng.

 Thảo Nguyên (Tổng hợp)