Các loại thịt giúp bổ sung sắt cho cơ thể
Ảnh minh họa
Thịt lợn thăn
Thăn lợn là phần phổ biến nhất của lợn, là phần thịt mềm hình dải ở bên trong xương sống của con lợn, hầu như toàn bộ là thịt nạc và rất ít mỡ.
Ăn thịt thăn lợn giúp bổ sung sắt, 1,5 mg sắt/100 gam thăn lợn. Chúng ta có thể ăn 40-75 gam thăn lợn mỗi ngày để có thể bổ sung tối đa khoảng 1,2 gam sắt..
Đùi gà
Thịt gà là một loại thịt trắng điển hình và nhiều người nghĩ không giúp tăng cường chất sắt, nhưng đùi gà là một ngoại lệ.
Do chân gà và cổ gà vận động nhiều hơn, khối lượng vận động lớn hơn các bộ phận khác như ức gà, tiêu thụ oxy nhiều hơn nên hàm lượng heme cao hơn, màu thịt sẽ đỏ và hàm lượng chất sắt cũng cao hơn các phần khác.
Hàm lượng sắt trong ức gà là 1 mg/100g, trong khi hàm lượng sắt trong đùi gà gấp 1,8 lần ức gà.
Thăn bò
Thịt thăn bò có hàm lượng chất sắt cao gấp gần 3 lần so với thịt thăn lợn. Nếu bạn có thể ăn 75gr thịt thăn bò mỗi ngày, bạn có thể đáp ứng 16,5% nhu cầu sắt hằng ngày của phụ nữ bình thường.
Nhiều bạn sẽ thích ăn thịt bò khô hơn, do quá trình chế biến, thịt bò khô có hàm lượng sắt cao 15,6 mg trên 100 gam. Tuy nhiên, thịt bò khô sẽ chứa nhiều calo và muối.
(THEO ABOLUOWANG)
- Sản phẩm vì sức khỏe
-
Kiểm soát đau đầu, mất ngủ - Giảm rủi ro đột quỵ từ sớm
Đau đầu, mất ngủ tuy không phải là một căn bệnh cụ thể gây đe dọa đến tính mạng nhưng chúng có thể trở thành yếu tố nguy cơ kéo gần khoảng cách đến hung thần đột quỵ. Do đó, kiểm soát tốt đau đầu, cải thiện chất lượng giấc ngủ chính là cách để chúng ta chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân từ sớm.May 18 at 9:34 am -
Hiệu quả tái tạo của công nghệ MPF™ kết hợp với phức hợp G4PRF-300™ đến từ USA
Công nghệ thẩm mỹ MPFᵀᴹ - Multi Peptide Factors là công nghệ tái tạo độc quyền đến từ thương hiệu BNV Biolab được nghiên cứu để chữa lành và tái sinh những thương tổn trên da. MPFᵀᴹ là công nghệ làm đẹp hiện đại nhất hiện nay và được các chuyên gia da liễu đánh giá sẽ trở thành xu hướng thẩm mỹ hàng đầu trong năm 2024.May 17 at 5:35 pm -
Doanh nhân Thủy Tiên được gây chú ý nhờ ngoại hình trẻ đẹp sau khi căng da chỉ vàng 24K
Sau 3 tháng thực hiện trẻ hóa Căng da chỉ vàng 24K, doanh nhân Thủy Tiên (vợ cũ của ca sĩ Đan Trường) được người hâm mộ chú ý với nhan sắc trẻ đẹp vượt thời gian. Doanh nhân Thủy Tiên cũng không ngần ngại bày tỏ sự yêu thích đặc biệt với phương pháp Căng da chỉ vàng 24K của Bệnh viện Thẩm mỹ Á Âu.May 16 at 3:43 pm -
Hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm trang thiết bị y tế quốc tế - K Med Expo
Thành công năm 2023 sẽ là tiền đề cho sự bùng nổ của hội nghị khoa học thẩm mỹ quốc tế DEMIRE 2024 kết hợp triển lãm K-Med Expo Việt Nam 2024.May 15 at 7:37 pm